2017.04.07 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=8b5BNj8IETQ
Bonjour,
Cette vidéo est un résumé de ce qui est planifié pour cette année, beaucoup de gros travaux.
Terraformer le terrain pour créer l’infrastructure pour enfin empêcher l’accès aux chevreuils et biches à l’intérieur. Créer un accès à l’eau, si nous voulons produire quelque chose il en faudra un peu de temps à autres (certaines plantes en ont vraiment besoin). Les plantes peuvent supporter de vivre sans arrosage, ce qui est bien pour qu’elles deviennent plus résistantes et améliorer leur génétique, mais une fois cela achevé, pour produire un peu plus il faudra de l’eau pour arroser sporadiquement pendant certaines périodes sèches.
Aussi installer une serre sur place est essentiel, nous avons une serre, mais à 10-15km de là, les aller-retour entre les deux lieux font perdre beaucoup de temps.
Nous allons aussi continuer à ajouter des arbustes et plantes autour du grillage extérieur.
Sinon, on aura quand même des plantes à l’intérieur, tomates, choux, choux frisés, petit pois, haricots, mais, etc. Mais probablement moins que les autres années. Les travaux cette année sont pour que nous puissions nous occuper essentiellement que des plantes à cultiver l’année prochaine.

2017.06.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=fW1lKPblHX0
Les suites du grand potager
Super année, tout avance lentement, sûrement et bien

2017.07.02 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=Sdt82u8TwGQ
Il a plu pas mal, ça grandit bien!

2017.05.03 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=H2LqbApMb_Y
Petit suivi du potager, la suite aussi des cycles des carottes, panais, choux. Pour ceux qui me connaissent déjà, c’est encore et toujours la même chose, je ne respecte pas totalement les traditions car certaines ne sont juste pas bonnes et je cherche aussi à avoir des variétés plus robustes.
La production n’est toujours pas le but premier de ce potager, il n’y a aucun arrosage exprès depuis déjà 5 ans.

2017.06.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=Dt6TOVF9uKs
Je n’ai pas encore eu le temps de faire mes « grilles » de support pour éviter que les plantes tombent sur les allées.. Sinon, la suite de la formation des graines de choux continue, fin juin ça devrait arriver à terme pour la plupart des choux. Les oignons mi juillet/fin juillet, les carottes et panais suivront bien plus tard, de toute façon eux sont à replanter pendant l’hiver ou en début de printemps prochain..
Les tomates mises dehors fin mai se portent très bien.
Sinon c’est sec et chaud (ce qui est super poru les tomates) et sans arrosage c’est dur pour les plantes, nous avons vraiment depuis 3-4 ans aucune année avec un climat « standard ».
Cette année, très sec et gels jusqu’à mai et sécheresse depuis..
L’année dernière inondation en avril/mai, puis sécheresse pendant 3 mois..
L’année d’avant printemps correct et été super pluvieux et froid..
Bref, ce sont de très bonnes années pour endurcir les plantes!!
Les fraises installées depuis 3-4 ans produisent très bien malgré le manque de pluie, alors que celles installées l’année dernière et il y a 2 ans souffrent encore beaucoup de la sécheresse, racines pas assez profondes. Evidemment aucun arrosage, sauf vraiment si nécessaire, là j’arrose une fois abondamment quand les plantes que je veux qui survivent et donnent une décendance sont presque sur le point de mourir.. Pour reproduire la nature, comme si il y avait un gros orage.
J’ai fait ça sur les fraises jeunes 2 fois et sur les concombres le 23 juin aussi car ils n’ont pas encore des racines assez profondes et le sol manque de couverture végétale.

2017.07.20 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=XPNEIPny6sI
Suite du potager, récolte des graines de choux, désherbage.
Sauter de 2min40s à 9min15 et 11min45s à 18min20 pour zapper la vidéo accélérée 4x

2016.04.21 :
Un bac de salades et navets a été sorti dehors et remplacé par des tomates.

2016.04.29 :
Ca pousse…

2016.05.03 :

Déjà beaucoup de plantes ont été emmenées au grand potager en buttes, choux, salades, tomates, maïs. Pour des semis extrêmement précoces, il y a encore des gelées souvent le nuit. Ce n’est pas grave, ce qui résistera résistera et c’est très bien, ce qui mourra mourra et on continuera.

Vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=qbfkMz2fHNs

2016.05.09 :
3 bacs de choux ont été sortis, des courges et des concombres, des céleris raves repiqués en pots individuels et encore quelques maïs qui ont été sortis, d’autres avaient déjà été sortis la semaine dernière et sont tous morts, ils résistent normalement au froid, mais apparemment pas quand ils sont trop jeunes. Semis de choux chinois aussi.

2016.05.14 :
Tous les concombres, toutes les courges et presque toutes les tomates qui avaient été sorties de façon précoce sont morte dans le potager, encore trop de gelées. Mais certaines sont en parfaite santé dans mon potager personnel. Seuls les choux et salades résistent bien. Les nouveaux maïs sortis il y a quelques jours tiennent maintenant dehors.
Nouveaux semis de tomates, salades, ricin, millet, tetragone et concombres.

2016.05.21-22 :

Les choux chinois sont prêts à sortir, d’autres courges, concombres, melons, poivrons, tomates, aubergines aussi. Certaines sont pour chez moi où elles auront un climat plus clément, dans le grand potager en buttes, pour les melons, poivrons, aubergines c’est encore trop tôt.

Nouveaux semis le 22, beaucoup de courges variées, des cornichons et choux laitue rouge. Et toutes les courges bien matures ont été amenées dans un autre terrain pour faire des récoltes, un terrain avec un climat moins difficile que la cuvette du grand terrain en buttes. Aussi des concombres.

2016.05.28 :
Rien n’a changé, les semis grandissent, je suis juste passé pour arroser.

2016.06.12 :
Environ un tiers des plantes ont été amenées dehors, beaucoup de courges et concombres, des tomates, quelques céleris rave, quelques poivrons, quelques melons, quelques salades et choux variés.
Des cornichons ont été semés, à nouveau beaucoup de courges, des choux chinois, des tomates, des salades. Les aubergines ont été rempotées dans des gros pots pour continuer à pousser dans la serre (pour que leurs racines puissent aller dans le fumier) et quelques melons aussi.

2016.08.05 :
Depuis presque 2 mois, la plupart des plantes ont été mises dehors. Il y a eu des nouveaux semis, surtout de courges et concombres, mais encore choux, salades, tomates aussi. Pour en faire pousser dehors de façon décalée pour voir ce que ça peut donner? Et les tomates pour les garder dans la serre pendant tout l’automne et même hiver.
La serre depuis mi-juillet est un peu en mode production sous couvert, les bacs de semis sont enlevés petit à petit et plusieurs aubergines, poivrons, melons et tomates on été plantées dans des pots avec de la terre et en contact avec le fumier pour pouvoir prendre racine dedans et se nourrir ainsi pour faire toute leur croissance à l’abri tranquillement. Il y a aussi eu un rongeur (ou plusieurs?) qui s’est installé dans la serre et mange tous les semis de courges depuis plus d’un mois, voir-ici pour en savoir plus: https://www.youtube.com/watch?v=L-W7ITul9gE

2016.03.19 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=7hKFrOpL22M
Tout avance très bien Installation du grillage externe, les poteaux à rapaces, les haies etc.

2016.04.30 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=dvuBJj1KLqM
Petite mise à jour, pas beaucoup à dire, car il a fait beau pendant 2 semaines, puis froid et très froid les 2 semaines suivantes, la plupart des plantes avaient commencé à pousser et se sont ensuite presque arrêtées..

2016.05.09 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=dNVD5EAcqdk
Petite inspection des lieux, quelques tomates sont encore vivantes. Et je suis venu resemer des petits pois, avec des graines de ricin en même temps car ce sont des graines toxiques, tout autant que la plante elle même. Ceci pour rendre la vie difficile aux rongeurs qui traînent dans les buttes!

2016.05.16 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=5S65t1jLFvA
Il y a encore eu quelques gelées la nuit. La plupart des choux sont toujours là, les tomates ont eu beaucoup de mal, il n’en reste que une ou deux qui ont survécu, c’est déjà super! Les petits pois resemés sont encore là, les premiers d’il y a un mois on eu trop mal avec le gel.
Pour les rongeurs, des nouvelles idées de graines de pavots, amandes et réglisse. Ces trois denrées sont toxiques pour les rongeurs, donc si on peut en éparpiller en même temps que des semis que les rongeurs aiment bien, ça devrait bien les déranger en attendant les prédateurs naturels. Parce que les poteaux à rapaces ne sont pas encore prêts et on devra encore attendre quelques années avant d’avoir des haies où les renards aimeront traîner.

2016.05.28 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=Uflr5Nq52Dw
Petit vue d’ensemble, tout se passe à merveille. Le fait qu’il y ait un bon roulement dans la serre, toujours pleine de semis avec les plantes étant mises dehors dès que possible marche très bien. D’ailleurs un détail que je n’ai jamais expliqué, c’est qu’on ne fait aucune période d’endurcissement comme c’est généralement recommandé. C’est fait exprès, comme ça les plantes sont encouragées à devenir plus robustes et à s’adapter rapidement à de grosses différences climatiques et environnementales, les plus robustes survivent!

2016.06.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=QPiKG6sEOZo
Tout se passe bien et tout pousse bien
Vous n’avez pas besoin de nous parler des canards carnivores du genre canard coureur indien ou kakhi cambells etc. pour la régulation des limaces.
On les connait, c’est juste que le terrain n’est pas encore aménagé correctement pour les mettre dessus, ils faut qu’ils soient plus ou moins protégés dans l’enclos (qui n’est pas encore fermé) et qu’il aient une bonne source d’eau, vu que l’endroit est trop loin d’habitation on ne peut pas aller s’occuper d’eux tous les jours, bref c’est probablement dans les plans, mais pas pour tout de suite
Et c’est bien en attendant pour que les plantes s’adaptent et deviennent plus robustes, si les limaces en viennent à bout, c’est que les plantes ne sont pas en parfaite santé, on peut le voir avec les plantes sauvages, genre topinambours et carottes sauvages, eux ne se font jamais décimer par les limaces, ils ont appris à vivre en harmonie avec toute la faune depuis des centaines d’années sans intervention de l’homme

2016.07.15 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=5kG5BETvAq0
Petite visite du potager, beaucoup de plantes poussent très bien.
On découvre que les pois chiches poussent très bien en lorraine
Certaines plantes ont vraiment eu du mal pendant les pluies qui ont duré environ 2 mois, des salades, courges, tomates, choux sont morts/mortes. Mais les plus robustes sont là.
Certains choux chinois sont déjà monté en graine, ils ont eu du mal, donc méthode de survie, créer la descendance suivante qui résistera mieux!
Sinon un détail qui me semble important que je n’ai pas abordé en détail dans la vidéo, les salades ont raté chez beaucoup de personnes dans les entourages, elles sont directement montées en graines, or ces personnes utilisaient de l’anti-limaces.. Chez nous, oui, des salades sont mortes, mais les survivantes ont toutes pommé sans monter en graine, il semble bien clairement que les attaques de limaces forcent la salade à pommer pour se protéger. Ce sont ces genres d’interactions qui sont très intéressantes à observer dans un environnement totalement naturel. Le bon développement de certaines plantes dépend de l’interaction avec la faune!
Vous le verrez la prochaine fois, beaucoup de concombre (de mes propres graines déjà coriaces!) on affronté de dures conditions, leur tige principale a végété sur 30-40 cm et plus avant de pouvoir sortir une seule feuille, les limaces ont tout mangé, mais ils ont survit, donc encore des bonnes graines à venir pour l’année suivante!

2016.07.17 :
Quelques photos pour changer

Première butte :

Deuxième butte :

Troisième butte :

Quatrième butte :

Cinquième butte :

Les framboisiers bouturés en automne 2015, hiver 2016 s’installent tranquillement sur la face ouest du potager intérieur.

Un figuier qui s’installe dans ces conditions rudes

La face nord du potager intérieur, des framboisiers déjà plantés il y a 2 ans, des herbes aromatiques, thym, romarin, sauge, laurier, menthe. Tout s’installe petit à petit.

La face est, les groseillers, cassis et cassis fleurs (bouturés en automne 2015, hiver 2016) s’installent aussi.

L’aubergine la plus belle du potager!

Ce plant de tomate pousse très vite!

Celui là (tomates cerises très certainement) produit une quantité de fleurs de dingue, très intéressant à suivre!

Et la face est du potager extérieur avec des butternut et cornichons tout fraîchement installés qui ont l’air de très bien se proter.

2016.08.05 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=L-W7ITul9gE
Petit à petit ça avance, on apprend de nouvelles choses par rapport à la régulation naturelle de la faune.
Il y a un petit ajout à la fin dans la serre, car un rongeur (ou plusieurs?) y est présent et mange toutes les graines de courges plantées depuis plus d’un mois et demi. J’ai mis du temps à comprendre. Ce qui fait qu’il y a des courges manquantes dans le potager (encore les rongeurs, comme l’année dernière, mais pas pour la même raison ), c’est frustrant, j’y ai perdu plein de mes propres graines conservées d’autres années, mais bon, j’apprends pour la suite. Soit placer des cages grillagées sur mesure au-dessus de chaque bac de semis (pour le moment c’est le plus envisageable) ou les sur-élever, ou pour l’avenir dans une vision plus large et holistique, dans une grande serre, toujours avoir un ou quelques chats dans les parages! Encore une fois la meilleure méthode naturelle de réguler les rongeurs toute la faune, c’est de coordonner et comprendre la hiérarchie des prédateurs au complet. Mais bon, pour le moment, dans cette petite serre ce n’est pas encore possible.

2016.09.21 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=d8mNl9hPAqo
Pas grand chose à dire, c’était le moment de récupérer des graines et d’en semer d’autres pour continuer à augmenter la diversité en légumes du lieu. Récolte des concombres qui ont tenu le plus longtemps (d’avril à septembre), récoltes de quelques graines de salades et semis à la volée d’autres, pareil pour les céleris raves.
Pour les tomates ce n’était pas encore le moment, on attend vraiment qu’elles arrivent à la fin pour garder les plus robustes de toutes uniquement (en en mangeant en attendant ).
J’ai trouvé une carotte commerciale, il devrait y en avoir d’autres quand et si il pleut en septembre (c’est la période naturelle ou les graines de carottes tombent au sol).
On a aussi semé pleins d’oignons/poireaux/choux etc. car c’est la période ou ils pourront prendre naturellement normalement.

Aussi, ajout d’une herbe couvre sol pour ne pas avoir de hautes herbes sous les groseilles/cassis.

Sinon il y a quelques courges très tardives (plantées très tard!).
A suivre en octobre

2016.10.11 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=-6pB4vrQNNE
Petite update, il y a eu 2 semaines de temps assez froid et pluvieux, ça a presque achevé toutes les plantes non résistantes au gel, car dans cette zone l’effet de la cuvette exacerbe les différences de températures, donc il y a déjà eu du gel, ou des températures très proches de zéro la nuit. D’où certaines récoltes qui s’imposent

J’ai oublié, les concombres sont aussi de mes graines d’années précédentes. Au final, tout ce que je peux est toujours la perpétuation de mes propres graines. Les nouveaux choux que je viens de commencer cette année (seul les brocolis violets et kohlrabis ont déjà été commencés il y a deux ans), les salades sont encore de base de nouvelles graines, car je n’en avait pas semé assez encore les années précédentes, certaines courges sont nouvelles pour avoir plus de diversité et les petit pois, car je ne veux pas les conserver (bien que j’en conserve quelques-uns aussi), je les plante pour avoir quelques récoltes et surtout une pollinisation croisée avec la vesce des haies. Les aubergines, poivrons, melons sont aussi nouveaux, je n’avais jamais fait ça avant aussi. Le cresson aussi est nouveau. C’est petit comme potager, je cherche toujours comment avoir le plus de plantes différentes ensembles.
Et je me suis trompé dans la date, c’était le 16 juin

2016.07.10 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=KdlBDfWLe4k

Petite mise à jour, je n’ai rien fait depuis 3 semaines, je laisse les plantes découvrir leur harmonie naturelle par elles-mêmes en compagnie des ‘mauvaises herbes’.
C’est une très bonne année pour que les plantes apprennent à vivre avec les limaces et gastéropodes vu qu’il a beaucoup plu. Pour qu’elles apprennent à se laisser manger par les limaces un peu sans se faire dévorer entièrement, les adventices savent très bien le faire!
Pour le répéter, les limaces ne sont là que pour terminer les décompositions organiques rapidement, si une plante se fait entièrement manger, c’est qu’elle n’était jamais en bonne santé et/ou n’a jamais eu l’opportunité d’apprendre a cohabiter avec!

2016.08.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=rbqjVbM3R34

Vidéo plus longue que d’habitude pour mieux vous expliquer certaines idées.
Ce que je compte faire, et qui me semble utile à vous partager, pour ne plus avoir de plantes qui montent en graine et prennent tout l’espace en se couchant au sol, car vu qu’elles occupent le potager pendant quasiment toute la saison, si le potager est petit, quand elles se couchent elles prennent beaucoup plus d’espace que là où elles ont leur base. Cette année au final j’ai eu 2-3 bacs du potager couverts (et donc inutilisables) par les graines de radis, carottes, panais, brocoli. Ils prennent beaucoup de place, les années suivante je m’assurerai qu’ils montent en hauteur et pas sur le côtés! Aussi pour laisser le champ libre au chats en dessous, sinon ils ne peuvent même pas chasser, il n’y a pas l’espace!
Sinon, il y a les étapes de transition sur plusieurs années pour adapter les tomates aux étés lorrains!
Pour la méthode des 3 soeurs (maïs, haricots grimpants, courges), en lorraine (et dans les régions similaires), on peut très probablement utiliser des topinambours à la place du maïs, le maïs ne grandit pas assez vite dans ces régions.
La diversité des plantes potagères qui se resèment d’elles même augmente encore et toujours
Bon visionnage

2016.09.23 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=RvvjD0bILxE
Ca avance, c’est un projet sur plusieurs années comme vous avez du le comprendre depuis les vidéos Donc récoltes, récoltes (de graines) pour le moment, ce n’est toujours pas le moment de grosses productions, je laisse toujours les plantes vivre avec la concurrence des adventices que la plupart des gens désherbent souvent Et je laisse aussi beaucoup de légumes pousser comme des adventices, donc ils ont encore du mal, mais elles progressent avec un peu d’aide sporadique

2016.10.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=DA1DL9bl4_0
Comme dans le grand potager, mais en moins grave, il a fait froid et pluvieux pendant 2 semaines environ, mais ici pas encore de gel Donc les courges se portent bien, les tomates qui ont eu la vie la plus dure à travers les hautes herbes etc. ont succombé mais ont laissé quelques belle tomates en progéniture

Sinon comme vous pouvez le voir, c’est fantastique, comme je l’espérai, la pluie de début d’automne a permis à pleins de graines dormantes dans le sol de germer à leur aise, des carottes, des panais, des oignons, j’attends encore les salades peut être? Des betteraves, j’espère encore des brocolis violets.
Et les autres plantes se portent bien, j’attends vraiment que les choux montent en graine, mais je crois que ça sera pour l’année prochaine!

Bref, fantastique, les légumes sauvages deviennent une réalité petit à petit!

2016.11.27 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=STwLk2Eb7h4
Juste une petite visite pour la fin de l’année, il faudra attendre l’année prochaine pour tirer de novueaux apprentissages de ce qui se passe en ce moment.
Une chose est sûre, les plupart des carottes (commerciales) resemées en automne n’ont pas tenu au gel comme vous pouvez le voir dans la vidéo, elles devraient rester sur la carotte pour tomber au sol plus tard, pendant l’hiver probablement pour germer en début de printemps..? À voir l’année prochaine, j’ai gardé plein de graines et j’en sèmerai +/- au même moment que je verrai celles qui reste sur les dernières carottes dans le potager.

2015.04.24: Première visite depuis plus de 3 mois. Vue d’ensemble.

Le blé a bien pris compte tenu qu’on ne s’occupe de rien…

Une petite vue des buttes, on a rien fait ce jour-ci dessus. Sur la première, il y a quelques radis qui poussent, un ami voulait faire ce tunnel, mais si on ne s’occupe de rien, ça ne marche pas! Donc les radis semés en hiver commencent à germer maintenant.

Il y a aussi des poireaux et oignons ci et là..

Les pommes de terre étaient impatientes.

On a enlevé la plupart des pousses pour pouvoir sortir les pommes de terre du sac…

Et j’ai eu une envie d’essayer de planter les pousses uniquement! Méthode la plus paresseuse possible, posées au sol, recouvertes de paille et d’autres végétaux par la suite. Si ça marche bien, ça veut dire qu’en gardant une pomme de terre on a deux semences! La pomme de terre et la pousse qui grandit pendant l’hiver..

Pour la butte on a fait la méthode bolivienne aussi, poser les pommes de terre au sol et recouvrir d’une bonne couche de paille, qu’on viendra étoffer encore quand les pommes de terre sortiront. C’est tout.

On peut voir la butte et la partie test avec que les pousses à droite.

2015.05.22 :
Le 14 mai on a replanté pleins de plantes de la serre en extérieur, bien en avance de la normale pour notre région, avant la fin des gelées encore probables, surtout sur ce terrain qui exacerbe les différences de température la nuit.
Des céleris raves, des tomates, quelques courges, des salades. Et des haricots et petit pois, mais franchement ça ne sert à rien de repiquer ces deux là, autant les semer direct dehors, on ne le refera plus!

Les courges, giraumont et belle bleue, vous pouvez le voir très bien développées de sous la serre et mises dehors bien trop tôt exprès!

Les haricots grimpants replantés..

Le 20 mai vous pouvez voir encore les courges et tomates le jour juste avant 2 nuits de gelées.

Les petits pois et haricots grimpants aussi.

Et sur la vidéo faite le 22 (le son est raté, il faut augmenter le volume énormément pour entendre quelque chose!), vous pouvez voir les tomates et courges affectées par le gel, mais qui ont resisté.
https://www.youtube.com/watch?v=Td4x430zl0k

2015.06.07 :
Environ 15 jours plus tard, les courges ont résisté et repris de plus belle et les tomates reprennent.
https://www.youtube.com/watch?v=cDYUiQYYGz0

2015.06.13 :
Rien de spécial à signaler, tout se passe magnifiquement bien, les plantes grandissent et on en ajoute d’autres. Il a fait très sec depuis plus d’un mois, il n’a plu que 2-3 fois rapidement sur le dernier mois. Je vous laisse regarder la vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=0sIX2euhsYs

2015.06.23 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=r0BGnGGZ2a4
Les plantes poussent bien dans le potager, mais c’est surtout la deuxième partie de la vidéo qui me semble importante à détailler, les légumes sauvages.
Ce que j’ai oublié d’expliquer dans la vidéo, c’est que ça prendra un peu de temps car une graine de celles qu’on a semées qui germe sera dure à retrouver dans le terrain, mais avec le temps en se resemant ça fera des zones de plus en plus visibles!
Et aussi, dans la nature il y a pleins de graines, chaque plante en fait par centaines, si ce n’est par milliers. Elles tombent au sol, ou sont dispersées par le vent, les insectes, les oiseaux, les animaux qui tripotent les plantes. Il faut aussi comprendre que toute cette flore aide à enterrer les graines pour qu’elles germent les années suivantes, les animaux lourds peuvent piétiner et enterrer les graines, les fourmis qui déforment le sol recouvrent les graines aussi, les taupes, les rongeurs font pareil, ils en mangent aussi, mais c’est normal, il y a tellement de graines!
Certaines graines peuvent germer juste en étant sur le sol aussi.
C’est varié, il suffit de laisser la nature faire ce qu’elle sait faire le mieux, se perpétuer, se diversifier et s’adapter localement.
Et aussi avoir confiance aux êtres de la nature, elfes, gnomes, fées etc. ils sont là, ils travaillent dans l’invisible, il n’y a qu’à leur expliquer quoi faire (en pensée ça suffit ), ou juste leur demander de faire au mieux. Et c’est tout, la nature visible et invisible s’occupe de tout, vous verrez.

2015.07.03 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=y4KnTpEDCUY

2015.07.11 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=w5so6D4uuuA

2015.08.06 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=0z1WDJT7Lvs
Je vous partage des information intéressantes à propos des rongeurs, étant donné que cette année apparemment la chaleur a été très utile à leur prolifération et que les interactions faune/flore sont encore loin d’être équilibrées dans ce potager. La présence abondante et prolongée de rongeurs m’a permis de remarquer qu’il y a vraiment des plantes qu’ils préfèrent et d’autres qu’ils ne touchent pas. Cela vaut pour ma région, la lorraine, je ne peux pas garantir que ça sera exactement pareil de partout, ça me semble évident que ça ne sera pas pareil de partout

• Plantes qu’ils aiment
  • Pommes de terre : je ne suis pas sur que toutes les variétés les attirent, en tout cas beaucoup sont attirantes pour eux!
  • Melons : il n’y avait qu’une variété sur la terrain, donc je ne peux pas préciser plus.
  • Pastèques : pareil, il n’y a qu’une variété sur le terrain. Mais je pense qu’ils doivent bien aimer toutes ces variétés, les plantes doivent avoir un gout similaire..
  • Citrouilles/courges : seulement les types de citrouilles, potimarrons. Il ne touchent pas aux courges turques (giraumont), ni d’autres variété qui sont sur le terrain. Généralement ces ‘citrouilles’ sont comme des melons peu sucrés!
  • Blé : c’est des rongeurs, ils aiment les graines Cela dit, on dirait que certaines mutation de blés sur le terrain (les plus robustes!) ne les attirent pas.
  • Betteraves : observation sur mon potager.
  • Carottes : toutes les variétés, observations sur mon potager.
• Plantes qu’ils ne touchent pas
  • Tomates : toutes les variétés. Par contre ils peuvent manger les tomates mûres proches du sol
  • Haricots : toutes les variétés.
  • Petit pois : il n’y a qu’un variété sur le terrain, mais j’ai tendance à penser qu’ils ne touchent pas à la famille des légumineuses de façon générale.
  • Salades : toutes les variétés.
  • Choux : il y a deux variétés sur le terrain, mais j’ai aussi du Kohlrabi chez moi et ils n’y ont jamais touché aussi. Je pensent qu’ils ne touchent pas aux choux globalement.
  • Panais : ces observations sont basées sur mon propre potager, autant ils ravagent les carottes, betteraves, pommes de terre, mais rien sur les panais..
  • Céleris rave : ils ne semblent pas les attirer.
  • Radis, navets : globalement on dirait que les légumes racines avec un gout très fort ne les attirent pas.
  • Poivrons/piments : on a pas fait de distinction entre les deux, les plants se ressemblent tous quand ils sont petits, mais comme pour les autres goûts, je pense que les piments sont beaucoup trop forts, même la plante. Par contre les poivrons doux et sucrés je pense qu’ils aiment!
  • Aubergines : aucune plante n’a été approchée.
  • Courgettes : comme je l’ai dit plus haut, les courges de type citrouille les attirent, mais pas les courgettes, ni pleins d’autres courges. Melons, pastèques, citrouilles, sont toutes des cucurbitacées qui ont une tendance à un gout sucré, je pense que c’est ca qui les attire, le gout de la plante doit refléter le gout des fruits
  • Concombres : ils n’y touchent pas, comme les courgettes, ce sont des cucurbitacées, mais sans goût sucré.
  • Blettes : observation de mon potager ou j’en ai plusieurs petites, elles n’ont aucune trace de rongeurs dans les parages.
  • Asperges : celles que j’ai chez moi ne semblent pas être visitées par les rongeurs.
• Reste à déterminer
  • Oignons, ail, poireaux : Je n’ai pas assez de recul pour le confirmer, on en a presque pas planté cette année, mais il semble que le goût ne les attire pas spécialement. Cela dit en présence de rien d’autre plus goûtu je pense qu’ils peuvent les manger aussi!
  • Pommes de terre : des observations dans mon potager ou j’ai 4 variétés différentes semblent indiquer qu’ils ont des préférences. Les rouges à chair dures n’ont pas vraiment de trace de présence de rongeurs, alors que les violettes/bleues, tendres (pour purée) ont beaucoup de traces de leur présence! j’essayerai de tester plus de variétés les années à venir. A condition qu’il y ait pleins de rongeurs aussi?? Je ne contrôle pas la nature, elle m’apprend ce qu’elle veut quand elle veut, je suis obligé de suivre sa guidance
  • Menthe : il semble que certaines variétés agissent comme repoussant. Parce que proche de certaines variétés de menthe il n’y a aucun signe d’activité.

C’est déjà pas mal, cela donne des idées! Peut-être que nous pouvons diminuer la surpopulation de rongeurs que nous avons sur le terrain simplement ne plantant pas ce qu’ils semblent préférer! Bien sur en favorisant aussi l’environnement pour leurs prédateurs, nous allons placer des pylône hauts pour les buses qui viennent déjà souvent chasser dans le coin le soir!
Si nous avions eu le temps on l’aurai déjà fait. Je compte aussi faire des abris pour des chouettes hulottes (grandes prédatrices de rongeurs), mais sans grand arbre juste à côté je ne sais pas ce que ça va donner..
On verra, de toute façon l’année prochaine on aura sûrement d’autres surprises et leçons, le climat change, cette année c’était très sec et chaud. Qu’est que ça donnerai avec un printemps/été bien mouillé et peu chaud
Nous voulons aussi faire un petit étang, pour les crapauds/grenouilles qui aiment les limaces (que nous n’avons pas beaucoup vu cette année), cette présence d’eau sera sûrement aussi pratique pour des abri à hérissons pour qu’ils s’y installent?
Si nous avions pu, on aurait introduit des chats, mais ça c’est pour plus tard, quand on vivra au milieu de notre terrain C’est tout un équilibre, car après les chats chassent les petits oiseaux, il faut des haies et des arbres aussi pour qu’ils puissent s’y protéger…
À voir, il y a encore pleins de choses à faire.

2015.08.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=Tlug3DX23F0
Un petit détail à ajouter sur les rongeurs, un rat a mangé un pied de giraumont (pas un mulot ou une souris).. Je dois faire avec des rats, mulots, souris! Quel bon terrain d’apprentissage.
Dans la vidéo je parle aussi du déséquilibre environnant qu’il faut prendre en compte, l’activité humaine déséquilibre toute la nature, les animaux sauvages aiment bien la bonne nourriture, en ayant une culturelle naturelle c’est évident qu’ils seront plus attirés que par ce qu’il y a autour! C’est à prendre en compte pour ceux qui commencent à s’installer quelque part, au début il va y avoir beaucoup de rééquilibrage, le cycle prédateurs/proies à toutes les échelles doit être remis en cause intelligemment pour que les déséquilibres environnants n’affectent plus trop la zone maraîchère, plus la nature s’équilibre, moins il y a de travail pour nous!
Je suis bien évidemment conscient que le potager n’est lui-même pas équilibré, mais je me suis rendu compte d’un détail bien plus large nous concernant par rapport aux rongeurs. Étant donné que le labour tue beaucoup de rongeurs dans les champs autour, ça signifie qu’il y a aussi beaucoup moins de prédateurs naturels (ils n’ont pas de nourriture!) donc dans notre cas pour les rongeurs, nous ne les dérangeons pas en travaillant le sol, ils peuvent vivre à leur aise. Il faut que la population de prédateurs naturels augmente aussi, nous pouvons aider en aménageant l’espace! Majoritairement buses et chouettes, vu qu’on a pas le droit aux chats à cet endroit, ce qui aurait été probablement plus simple au court terme… Mais au long terme les buses et chouettes sont plus intéressantes car on n’aura pas besoin de les nourrir du tout.

2015.08.29 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=-LsFUj5E_Vo

Vidéo combinée de tous les potagers. J’essaie toujours globalement de comprendre le cycle de vie des rongeurs!

2015.10.9 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=evjwAzWgbF4
Pas grand chose à dire, on attend les graines..

2015.02.21: Pour commencer des semis (de plantes du sud, qui ont besoin de +20°C au sol pour germer) on a fait une couche chaude de environ 25-30cm de fumier de cheval (il y a 3 chevaux à 50m..), par dessus on a mis des bacs en plastiques avec les pots dedans, pour pouvoir laisser les pots baigner dans un fond mouillé. Il ne faut pas oublier qu’on cherche toujours des méthodes paresseuses, même en ce qui concerne les semis sur couche chaude. On ne sait pas ce que ça va donner étant donné que normalement on doit remuer le fumier souvent pour le faire chauffer. A la place, mon copain habitant à côté ira tous les jours ajouter du fumier dans la serre pour chauffer l’air.

Au début c’était irrespirable dans la serre, ça fumait!

Une asperge semée l’année dernière a tenu et s’est installée dans le sol!!

2015.03.03: On avait fait vraiment cette couche n’importe comment, voilà, là il y a entre 60cm et 1m de fumier de cheval et il occupe une bonne partie de l’espace de la serre donc moins de volume à chauffer, là la couche chaude est faite dans les règles de l’art!

2015.03.13: 10 jours sans aucune surveillance, aucune visite. Les graines ont germé assez bien.

Et j’ai installé une aspergeraie de 19 griffes (5 variétés au hasard), normalement on dit dans une terre sablonneuse bien drainée. Pensant à l’histoire des asperges, elles poussaient dans des sols trempés, marécageux. Donc là elles sont dans une superbe terre (qui n’a pas vu la main de l’homme depuis 20 ans!), qui est bien gorgée d’eau pendant tout l’hiver! J’ai confiance que les asperges y seront très bien, aussi à un endroit assez protégé du froid.

2015.03.23-24: Mon ami a veillé un peu sur la serre en allant arroser de temps à autres pendant que j’étais parti en vacances. Les navets étaient devenus très grands, il a fallu qu’on les repique dehors, peu importe le climat, ils n’allaient pas tenir en intérieur non plus dans un petit carré de 40x40cm pour plus de 50 navets! On les a repiqués juste derrière la serre, c’est bien protégé du vent.

En attendant chez moi des tomates on bien pris dans ma mini serre intérieure.

On a fait pleins de semis le 23-24, la couche chaude de la serre est remplie!

2015.04.07: Je suis allé à la serre pour transplanter mes tomates qui n’en pouvaient plus en intérieur. j’ai attendu une date qui m’est venue par intuition, c’était la bonne journée, il faisait beau, mais aussi le climat a commencé à sérieusement se réchauffer! Il avait fait environ 5-15°C pendant une semaine début mars et puis à nouveau aux alentours des 0-10°C pour les 3 semaines suivantes! J’hésitais, les tomates dans ma mini serre n’en pouvaient plus, mais j’avais peur de les amener à la serre par 0°C dehors, car les tomates ne pouvaient pas aller sur la couche chaude. Finalement le temps s’est réchauffé juste juste juste quand il fallait.

2015.04.23: Il fait très chaud depuis 2 semaines, les plantes grandissent beaucoup, ça devient dur de le garder dans la serre, mais on attend au cas où il y a encore un gros coup de froid, les saints glace du 11, 12, 13 mai!?

2015.05.14: La plupart des tomates sont sorties, les céleris raves aussi, des concombres et certaines courges (grande bleue et giraumont).

2015.06.03: D’autres semis ont été ajouté, des concombres, les piments/poivrons repiqués en partie, les tomates pas encore bien développées de la dernière fois sont bien plus grandes et des melons, pastèques, piments/poivrons, concombres, aubergines ont été amenées dehors.

2015.02.21: En aménageant le potager j’ai trouvé un radis noir géant, 1,8kg! je ne l’avais pas vu pendant presque 6 mois… Parce qu’il y en avait d’autres un peu plus petits, mais mangés par les insectes etc. donc je pensais que c’était pareil pour celui là et je ne l’ai jamais déterré pour voir, j’étais étonné, celui là est resté bon (à 90%, le haut était un peu vieux) pendant tout ce temps!

2015.03.01: Encore un radis noir que je n’avais pas vu et un ognon rouge

2015.04.09: premiers radis sauvages de l’année! Ils ont poussé pendant qu’il faisait 0-10°C! Ils sont beaucoup plus rustiques que ceux que j’ai semés (achetés) qui ne prennent pas encore.. Ils étaient bien tendres, si on enlève la peau bien endurcie pour les protéger on dirait!

2015.06.14: les années précédentes je présentais toutes les récoltes, cette année j’ai décidé d’arrêter car il commence à y en avoir trop, je ne rapporterai que les récoltes intéressantes, des légumes adaptés à la région, des tailles hors norme etc. En cette fin de printemps il y a déjà eu beaucoup de fraises et groseilles, et de plantes aromatiques bien récoltées. Je n’ai presque pas fait de radis, car je suis une façon de manger pour me détoxifier le corps et pour mon cas il est mieux d’éviter les radis, donc voilà, sinon il y en aurait déjà eu pas mal aussi! J’en garde juste pour faire des semences cette année.

2015.07.17: Une petite mise à jour. Pendant le mois passé j’ai eu environ 2-3kg de petits pois en cosses à manger, plus 2,5kg écossés de récoltés. Qui sont maintenant au congélateur.

Ce sont les petits pois qui étaient en support des pommes de terre pour les aider à mieux pousser (légumineuses -> fixatrices d’azote).

On a aussi dû manger entre 1 et 2kg de fraises de bois, quand elles ont des conditions propices elles peuvent devenir bien grosses! Chaleur, soleil et sol humide. Là ou elles poussent le mieux c’est sur des pierres exposées plein sud, l’arrière des pierre garde l’humidité, les pierres gardent la chaleur et le tout en plein soleil.

Et la première récolte de pommes de terres, des chéries je crois. 12,5kg sur 3m².

2015.01.05-06: Un potager comme je l’aime, bien recouvert tout l’hiver! Je ne désherberai que quand je sèmerai, pour laisser le sol couvert le plus longtemps possible et laisser les insectes travailler à la décomposition de ce qui est possible avant que je doive mettre ça sur un tas de compost, parce que évidemment ça ne sera pas complètement décomposé d’ici mars/avril..

J’ai préparé une nouvelle butte, avec du bois dessous, comme Claude Bourguignon dit souvent, cette pratique lui semble bizarre et j’approuve. Mais dans ce cas ca me semble très important, je compte planter des courges, maïs, haricots à cet endroit, l’eau dans le sol à tendance à partir vite, s’écouler vers le champ derrière et aussi à cause de tous les arbres autour. Les buches de bois mes semblent utiles pour conserver plus d’humidité et je ne l’ai pas enterré profond, vu de l’arrière les buches ne sont qu’à 10cm max de la surface, les champignons vont pouvoir se développer (présence d’oxygène/aérobiose) pour les décomposer. Et comme toujours ne jamais laisser la terre à nu, donc vu que j’ai tout transformé pendant l’hiver et que rien ne pousse, la couverture de BRF me semble évidente!

2015.01.13: Une consoude B14 qui s’est bien installée dans le potager depuis l’année dernière, je l’ai déterrée pour répliquer les racines à d’autres endroits comme j’avais prévu l’année dernière, autour de la serre et dans le potager en buttes.

2015.01.22: j’ai fini d’aménager le potager, les bacs B et C, la paille recouvre un artichaut, j’espère qu’il tiendra l’hiver. Et c’est aussi pour ça que j’ai déterré la consoude ci-dessus, elle se trouvait à cet endroit!

Les oiseaux me sèment de l’ail sauvage de partout (là à côté des groseilliers), j’adore. La nature nous épaule synchroniquement quand on est de bonne volonté et qu’on se lance dans quelque chose à 100%! Je n’ai même jamais parlé des champignons installés dans le jardin entier ces 3 dernières années, 2 sortes de bolets et de la vesse de loup que j’adore! C’est quand même dingue d’avoir 3 variétés de champignons, comestibles et goûtus dans son propre jardin…

Un romarin qui tient déjà depuis 2 ans, difficilement, mais j’ai espoir qu’il arrive à devenir assez rustique pour tenir et prendre sa place définitivement, le romarin ne tient normalement pas le gel…

2015.02.03: un peu de neige qui a recouvert le potager pendant environ une semaine

2015.02.15: Sur 3 ans j’ai taillé des troncs de ce marronnier que j’avais brûlé par erreur quand j’étais petit et qui a repoussé en buisson pendant environ 15 ans.. Le voilà revenu à un tronc, c’était nécessaire pour avoir assez de lumière sur le potager. Le marronnier était d’accord pour être coupé ainsi, même si c’est brutal je l’avoue, il avait plus de 15 troncs..

Des radis noirs que j’avais laissés pour qu’ils montent en graines et avoir des radis précoces au lieu de PFS/PFM en début de saison.. Mais je ne sais pas si les radis noirs pousseront si tôt, c’est un essai, j’espère qu’ils se sont croisés avec d’autres variétés que j’ai laissées aussi qui peuvent germer à 6-8°C, les radin noirs ont normalement besoin de plus de chaleur pour germer.

2015.02.17: Début de la mise en place de la serre/pyramide, bien évidemment aux proportions sacrées

2015.02.21-03.01: Le 21 j’ai semé des radis rouges (précoces), oignons et panais dans le bac 7 (à droite), pour le panais les autres années semer aussi tôt marche très bien. Pour les oignons et radis, vu qu’ils se ressèment seuls si je les laisse monter ne graine, je pense que si ils sont en terre trop tôt (ce qui est le cas) ils attendront le bon moment pour germer! J’avais quand même couver ce bac jusqu’au 27.
Puis le 1er mars j’ai semé encore des radis rouges précoces dans le bac 9 (à gauche) avec du cresson par dessus.

2015.03.05: J’ai fait le semis des tomates, poivrons, piments en intérieur, j’ai utilisé des graines achetées (qui ont passé un an sous une pyramide), mais aussi mes graines récoltées de l’année dernière, les tomates les plus robustes et les plus tardives.

J’ai fait sans le savoir comme Pascal Poot recommande pour le choix des graines, ça me semble logique! La tomate qui est la plus belle et résiste le plus longtemps
Mais comme écrit ici: Tomates sans eau ni pesticide : cette méthode fascine les biologistes Je ne savais pas qu’il fallait faire comme ci-dessous pour bien récolter les graines.. J’ai juste lavé les graines des tomates et laissé séché, j’espère que ça ira, sinon ben on recommence cette année, c’est pour ça que je resème quand même des variétés achetées.. Je me concentre beaucoup sur les petites/moyennes tomates, les grosses n’ont pas vraiment le temps de murir en extérieur dans le nord.

• « Il faut prendre le fruit le plus tard possible, si possible juste avant les premières gelées comme ça il aura vécu non seulement à la sécheresse de l’été mais aussi aux pluies de l’automne. »
• « Les tomates, c’est tout à fait spécial. Quand on ouvre une tomate, les graines sont dans une sorte de gélatine, comme un blanc d’œuf. Cette gélatine empêche les graines de germer à l’intérieur du fruit, qui est chaud et humide. Les graines ne germent pas avant que cette gélatine ait pourri et fermenté. »
• « Il faut donc faire fermenter les graines. Pour ça il faut ouvrir la tomate, extraire les graines et les laisser plusieurs heures dans leur jus, par exemple dans un saladier. Il va se produire une fermentation lactique. »
• « Il faut surveiller la fermentation comme le lait sur le feu, ça peut durer entre 6 et 24 heures mais contrairement à ce qu’on dit, il ne faut pas attendre qu’une pellicule de moisissure apparaisse. On prend une graine on la pose sur la main, si on peut la déplacer avec l’index sans que la gélatine ne vienne avec la graine, c’est que c’est bon. »
• « Ensuite on passe le tout dans une passoire à thé, on lave à l’eau et on met à sécher. Là on arrive à un taux de germination entre 98% et 100%. »
• « Le poivron c’est différent, il faut juste laver les graines, les faire sécher sur un tamis très fin et les stocker. Pour le piment c’est la même chose mais ça devient dangereux parce que les graines brûlent, c’est très fort, ça passe même à travers les gants. Une fois j’ai récolté les graines d’un cageot de piments d’Espelette sans gant, j’ai dû passer la nuit avec les mains dans l’eau glacée ! »

Il y a 1-2 semaines j’avais aussi planté 6 plants d’oignons rocamboles à différents endroits, des endroit ou il n’y a quasiment que des vivaces aussi.

2015.03.09: plantation de griffes d’asperges, achetées.. pour commencer ça de zéro ce n’est pas facile! Il y a 7 griffes dans le Bac1, une de Violette Burgundine, 2 de Super d’Argenteuil, 1 de Verte Voltaire, 1 de Prima et 2 de Grolim. Ce bac est plein de plantes vivaces, je n’y ajouterai plus rien je pense, les 2 Rhubarbes couvriront les asperges pour leur faire de l’ombre et il y a un plant de livèche au milieu qui va aussi beaucoup grandir tous les ans! Et je n’oublie pas un ognon rocambole qui a son petit coin

2015.03.12: L’ail des ours que j’ai récupéré dans une forêt en Belgique l’année dernière en avril/mai a accepté l’invitation dans « les sous bois » de notre jardin! C’est fantastique

J’ai eu du mal à le différencier de cette Arum au début, je ne sais pas encore de quelle variété…

2015.04.09: Il ne s’est pas passé grand chose pendant un mois, les températures étaient remontées début mars mais on rechuté pendant les 2-3 dernières semaines de mars, donc aucune opportunité de semer, il faisait entre 0-10°C..

Vue d’ensemble, c’est encore bien au repos! Notez les prunus tous attachés ensembles, je vais essayer de les faire tous fusionner ensembles, juste par curiosité

Une bonne chose à noter, le cresson germe par ces températures extrêmement basses, il germe aussi bien que les PFS, PFM, PFP!

Les radis (commerciaux) que j’ai semé le 21 février commencent à peine à réussir à germer. J’avais repiqué des navets de la serre, le 13 mars dans le bac 8, ils sont presque tous morts, le froid a eu raison d’eux et les oiseaux ont fini le travail

J’ai laissé ces oignons pour commencer à faire comme avec les radis, je veux mes variétés rustiques qui se ressèment d’année en année toutes seules! Les oignons sont un bon choix car ils ne prennent pas beaucoup de place. Regardez derrière le radis rustique qui est bien plus avancé dans sa croissance que les radis commerciaux!

Et encore d’autres radis.. C’est un bon concept les radis comme « mauvaises herbes » de début printemps! Et sur 3 ans ils deviennent déjà vachement rustiques, je laisse toutes les variétés se mélanger d’année en année.

Les fraises sauvages comme d’habitude fleurissent tôt, le froid n’a pas l’air de les avoir gêné

Je laisse les fraises commerciales, sans rien couper etc. Car tout le monde le fait, personne ne sait me dire ce qui se passe si je ne touche à rien, je veux comprendre le cycle naturel, ici sur la droite vous voyez que c’est plus développé, ce sont les stolons de l’année dernière majoritairement qui se sont installés. Sur la gauche les fraises étaient bien installées l’année dernière, je veux voir ce qui se passe, si je laisse la nature faire.

La sauge, une herbe aromatique que je recommande, non seulement pour le nord elle résiste au froid, elle pousse même jusqu’en janvier, et ne perd même pas ses feuilles en hiver, c’est presque comme un conifère! La elle bourgeonne déjà..

2015.04.12: J’ai planté des pommes de terres conservées de l’année dernière. J’ai appris de mes erreurs (je l’espère ), l’année dernière j’avais mis 50-70 plants par bac, c’était beaucoup trop, cette année j’en ai mis 30, 3 lignes de 10. Dans les bacs A, B et C, comme indiqués sur ce schéma que j’ai complété de l’année dernière.

Vous pouvez voir un bac avec les trous.

Ensuite j’ai ajouté des petits pois entre les rangées de pommes de terre, l’association semble très bonne, les petits pois fixent l’azote, ce qui aide les pommes de terre. Et j’ai envie d’essayer ça, car les petit pois grimpants c’est bien, mais si je peux faire sans devoir installer des tuteurs c’est encore mieux! Je garde les grimpants pour d’autres expériences cette année.

Ici j’ai fait pareil, mais dans le bac 5, qui est un peu plus court (3m au lieu de 3,5m pour les A, B, C) donc j’ai fait 3 lignes de 9 trous. Et j’ai aussi ajouté du maïs noir gardé d’il y a deux ans en plus des petits pois, j’espère pouvoir me servir du maïs comme tuteur plus tard dans l’année pour des haricots, mais je ne sais pas si il arrivera à grandir (étant plus lent que les pommes de terre) entre l’ombre des pommes de terre, je veux voir si l’aide de l’azote fixée par les petits pois aide le maïs à se développer, malgré le fait qu’il sera bien à l’ombre.

Les variétés de pommes de terres plantées sont; des « Salad blue » dans le bac A, des « Kestrel 2nd early » dans le bac B, « Home guard 1st early » dans le bac C (je pense, je n’en suis même pas sûr), et des Chéries dans le bac 5.

Un artichaut de l’année dernière qui a tenu l’hiver!

Un brocoli violet qui renaît de sa propre racine morte pendant l’hiver.

Je vais essayer de récolter les graines de ces plantes, si elles s’adaptent pour résister un peu plus au froid c’est intéressant!

2015.04.15: J’ai planté des pommes de terre, 3ème année au même endroit, je veux finalement (l’année dernière j’avais un autre avis!) voir si la terre est bien gérée si la rotation est vraiment utile… J’ai aussi fait ça de façon très simple, j’ai juste enlevé 2-3cm, pour placer les pommes de terre, et j’ai recouvert et rajouté 2-3cm de BRF. Au fur et à mesure que l’herbe du jardin sera tondue je rajouterai ça pour butter.

Des céleris-raves de la serre repiqués, mais ils se sont fait manger. Par les limaces, les oiseaux? Je ne sais pas, mais j’ai appris qu’il faut que je fasse 2 repiquages, un dans un plus grand bac pour les protéger le temps qu’elles grandissent encore pas mal pour bien résister dehors. Il faudra que je m’équipe en pots adaptés l’année prochaine! Et tunnels aussi, de 3x1m pour couvrir un bac, mais ça c’était déjà prévu.

Des radis sauvages…

Dans la butte arrière que je n’utiliserai plus pour planter (trop d’ombre), il y a quand même un panais qui a résisté, malgré tout ce que j’ai ajouté, le remue-ménage etc. Donc je le laisse pousser celui-là pour récupérer les graines!

Et à côté, là ou des panais poussaient l’année dernière, ils repoussent, donc je laisse faire pour voir..

J’ai repiqué des courges (reine bleu et giraumont), pour voir si elles peuvent tenir, si ça marche ça fera encore des graines de plantes très robustes à récolter, sinon tant pis!

2015.04.20: Le brocoli violet fait une mini fleur…

2015.05.08 :
Bon j’ai fait une vidéo, mais je ne suis pas encore au point, donc ce coup-ci il y a encore beaucoup de photos en support, vu que je ne cadrais pas bien, ou ça tremblait trop etc.

Merci à un ami, j’ai eu pleins de boutures de cassis et groseilles robustes (anciennens de beaucoup d’années), il m’a aussi montré ou cueillir des asperges sauvages et de l’ail des ours dans la région. Des boutures de romarin, thym adaptées à ici etc.

Asperges sauvages er ail des ours en repas tant qu’à faire.

Voici les mélange avec lequel j’ai arrosé beaucoup des plantes, il y a envion 40ml d’argent colloïdal (30ppm), 15g de sulfate de manganese et 10ml d’ormus. Le sulfate pour booster la croissance, l’argent colloïdal pour leur santé et l’ormus un peu pour les deux.
Re-dilué dans plusieurs arrosoirs (~50L).

La Sauge étant assez grande et la haie de groseilliers qui devient conséquente ca devrait aller pour protéger le romarin juste planté et thym derrière, du vent venant du nord-ouest..

Nouvelle haie de groseilliers/cassis et framboises derrière.

Vue d’ensemble.

En complément de la vidéo:
Bac A:

Bac B:

Bac C:

De la consoude bien installée!

Les radis commerciaux, semés le 21 février.. Ils ont du mal comparé à certains radis sauvages!

Les pommes de terres du bac 5 qui ont un virus et ont aussi brûlé au soleil.

Je viens de placer les tomates, 3 sont mes propres graines de l’année dernière, et comme les pommes de terre, elles ont poussé avec le mildiou, toutes sont déjà atteintes, j’ai déjà mis une fois de l’argent colloïdal, aujourd’hui j’ai arrosé avec un peu de ma mixture argent colloïdal, ormus, sulfate en replantant. Elles sont robustes cela-dit, les tomates qui poussent le plus sont mes graines!

Les fraises, juste pour suivre un cycle naturel ou je ne touche à rien, mis à part enlever des touffes d’herbes etc. de temps à autres.

La livèche sert de nourriture à des limaces, c’est bon à savoir.

Et mes rhubarbes sont bien attaquées! Mais comme je l’ai dit l’année dernière, je les ai planté en plein soleil sachant que ce n’est pas l’idéal… Je compte sur elles pour faire de l’ombre à d’autres plantes (les asperges), ce n’est pas la logique normale! Normalement c’est la rhubarbe qu’on met à l’ombre..

Les brocoli violet qui résiste bien!

Je ne l’ai pas expliqué dans la vidéo, dans le bac 5, il y a aussi du maïs noir avec le mélange petit pois, pommes de terres. Les maïs est avec les rangées de petit pois. Je veux tester si il arrivera à pousser assez vite pour ne pas se faire dépasser (et tuer par l’ombre des pommes de terre), grâce à l’azote fixée par les petits pois.. Pour pouvoir récolter les pommes de terre et ajouter les courges et haricots grimpants juste après pour faire la méthode des 3 sœurs, avec une rotation de pommes de terre ajoutée..

L’oseille sert toujours bien de nourriture à certains insectes herbivores.

L’artichaut qui a tenu l’hiver, celui-là aussi je garde un œil dessus!

Une autre consoude très bien installée.

2015.06.03 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=8pnZMiKhpfY
Je ne vais pas ajouter chaque vidéo intégrée à la page, car cela risque de trop ralentir le chargement!

En un mois je n’ai pas changé, ni fait grand chose, les pommes de terre on très belle mine, plus aucun signe d’une quelconque maladie. Je me suis surtout occupé de l’aménagement autour, la nouvelle haie de groseilles, j’y ai ajouté de la menthe, j’ai recouvert le sol etc. Mais rien de spécial dans le potager. Je laisse tout pousser, car il fait très chaud donc c’est mieux que le sol reste bien couvert. Je ne sais à ce jour pas exactement ce que je veux planter d’autre et où, il reste 3 bacs complètement libres. J’attends l’inspiration! Courges de saison sûrement (non forcées), puis des petits pois et haricots grimpants. Et d’autres choses à venir, on est encore tôt dans la saison, finalement beaucoup de choses sont plantées dans le potager en buttes, donc je ne sais plus trop quoi faire chez moi, je réfléchis encore à des méthodes paresseuses

2015.06.21 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=7yyVW9TzfK8

Depuis la dernière fois, j’ai eu mon inspiration grâce à dame nature qui a décidé d’amener un peu de pluie, ce qui me semble parfait pour planter des carottes, même si c’est en retard par rapport à la norme, j’ai remarqué qu’à chaque fois que j’essayai des les semer directement à l’arrivée du printemps, ce n’est pas bon du tout car les limaces ont très faim et sont à l’affut de tout ce qui pousse. Vu qu’il n’y a pas beaucoup d’autres plantes au début du printemps, les pousses de carottes sont un mets qu’elles apprécient beaucoup! Maintenant, la taupe dans mon potager a déjà manger plein de limaces, des crapauds dans les parages aussi. Il a fait bien sec, les limaces ne pouvaient pas trop se nourrir, donc se reproduire, et se sont bien faites manger par ces deux prédateurs, donc il ne doit pas en rester beaucoup, ce qui me semble parfait pour faire germer des carottes.
Sinon comme précisé dans la description de la vidéo, le cresson est une plante fantastique pour recouvrir un sol tant qu’il n’est pas utilisé pour autre chose, il a des racines très superficielles et se désherbe très facilement. Il pousse aussi vite que d’autres herbes sauvages, donc il peut très bien les concurrencer et les empêcher de pousser si semé sur un sol a nu à la sortie de l’hiver.

2015.07.01 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=DPIvpXAUq3g

Comme expliqué dans la description de la vidéo, le mélange petit pois pommes de terre m’a approté une petite surprise, plus de polinisation des pommes de terre. L’ajout de plantes mellifères autour du jardin aide, les sauges qui sont installées, les consoudes ont des fleurs qui attirent beaucoup les insectes (pas que les abeilles), je laisse aussi certaines plantes sauvages pousser pour leur présence et leurs fleurs aussi qui plaisent aux insectes.
Les pucerons qui colonisaient (par régulation des fourmis) certaines de mes plantes ont bien diminué comme je le pensais et l’avais déjà observé les années précédentes, ça dure en général pendant le printemps et s’arrête au début de l’été.
Pour info., la présence de beaucoup de fourmis qui cultivent des pucerons est un signe que l’écosystème n’est pas encore équilibré, je sais bien que c’est encore le cas. Merci dame nature de me le rappeler.
Sinon dans les tomates, 2 graines de la même variété, losetto (qui était des hybrides F1 quand je les ai achetées), tomates cerises, ont une façon de pousser bien différente, une qui a été obligé de se retarder à cause de limaces, pousse maintenant en hauteur, alors que le plant qui s’est développé sans gène reste bas comme j’avais l’année dernière.
Cette année en plus des radis sauvages, je laisse les oignons devenir sauvages en se ressemant par eux-même.
J’explique aussi une méthode de plantation de carottes, il faut le laisser couvertes, vu qu’elles mettent 2-3 semaines à germer, pour empêcher d’autres herbes de pousser avant.
Je vous laisse regarder le reste de la vidéo.

Et quelques photos, parce qu’il manque des choses dans la vidéo!

Dans le coin des plantes aromatiques. Le thym commercial ou origan, ne résistent à rien. Par contre le thym rustique que j’ai eu d’un ami, lui est en pleine forme! Il y a juste le romarin au milieu qui ne semble pas avoir pris, j’ai planté la bouture telle-quelle en terre… Je vais le refaire avec une autre quand il fera moins chaud, c’est aussi un romarin rustique.

Un oignon rocambole a sont petit écosystème, cette plante s’est développée toute seule autour de lui, c’est bien, ça le protège. Si elle ne grimpe pas trop je vais même peut-être la laisser recouvrir tout le bac?

Je ne savais pas les reconnaître, ces pousses sont des asperges, j’avais oublié que j’avais installé 2 griffes dans ce bac, vu qu’il y a de la place.. Une pousse aussi sous la sauge.

Croisement de légumineuses, cette luzerne a poussé toute seule et comme vous pouvez le voir il y a des cosses noires (normales) et vertes, dans les vertes il y a des mini petit pois! Je vais les garder comme semence et replanter l’année prochaine pour voir ce qui sort!

Une vue des graines de radis très grosses qui n’ont pas l’air d’être des radis! A suivre!

Je ne l’ai pas montré dans la vidéo, l’intérieur de la serre a des semis, que je dois arroser pour le coup, car l’arrosage automatique par récupération d’eau sur les faces de la serre n’est pas encore en place. Ces courges, concombres etc. sont préparés là, car je veux les mettre là où il y a les pommes de terre actuellement, directement après la récolte pour bien utiliser l’espace. Ces plantes seront un peu plus tardives que la normale, mais ça me va très bien.

Un panais dans le tas de compost qui part en fleur, vu qu’il n’y en a qu’un j’espère qu’il se fera polliniser (auto-pollinisation…), car il a resisté à tellement de choses, il doit avoir une bonne rusticité!

Une courge qui a poussé dans le compost, c’est courant, mais celle là est quand même spéciale, à cet endroit là il n’y a jamais de soleil!! Sous l’arbre, face nord d’une butte! Je vais l’observer soigneusement, je ne sais même pas quelle courge c’est..

Et une autre partie du jardin avec du maïs qui commence enfin à être grand, j’y ai semé des haricots grimpants récemment pour qu’ils puissent aider le maïs à grandir en fixant l’azote, tout en utilisant le maïs pour grimper. Et plus tard j’ajouterai des courges au pied, quand tout sera assez haut. Méthode des trois sœurs.. Mais je l’ai appris sur deux ans, il ne faut pas planter tout au même moment, d’abord maïs (en avril dans ce cas-ci), puis haricots (mi-juin), puis courges (mi-juillet). Dans notre climat ce n’est pas comme dans des climats tropicaux ou équatoriaux..

Cette année j’ai mis les petits pois grimpants à l’avant de la maison, pour faire un peu de rotation de cultures et tout simplement parce que c’est un bon endroit.
Je ne pouvais pas le faire plus tôt, car il y a un gros arbre au-dessus, et j’avais déjà semé des petit pois et pommes de terre derrière. Si j’avais semé les petit pois grimpants très tôt aussi, ils auraient fait trop d’ombre à la rangée derrière..

2015.07.17 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=K5lD639hc_M

L’année dernière j’avais planté les pommes de terre le 2 mai, cette année le 12 avril. Le printemps a commencé plus tôt cette année, mais il s’est étalé plus longtemps, par exemple les cerises, groseilles du jardin sont arrivées à maturité environ 2 semaines plus tard que l’année dernière.
Bref, cette année, pommes de terre plantées le 12 avril, première récoltes le 17 juillet (3 mois et 5 jours), l’année dernière plantées le 2 mai et toutes récoltées en même temps le 16 aout (3 mois et 14 jours). Selon la variété, les prochaines récoltes vont être dans une à trois semaines. Donc ca s’équivaut.
Par contre la qualité des pommes de terre n’a rien à voir! j’ai gardé les petites pommes de terre de l’année dernière pour cette année. l’année dernière j’avais planté à 20-30cm de profond, c’était beaucoup trop profond, elles ont perdu du temps à sortir et ce n’était pas bon pour les pommes de terre, la terre en profondeur baignait dans l’eau et le compost non décomposé, beaucoup étaient pourries à la récolte, comme je le dis sur la vidéo. j’avais aussi planté entre 60 et 70 pommes de terre par bac, c’est beaucoup trop, au final elles ont beaucoup végété, j’ai eu beaucoup de plants de 2m de long car ils cherchaient la lumière!
Cette année, c’était super bien, les plants étaient très robustes, pas trop longs. J’aurai pu en mettre un peu plus par bac, j’ai eu peur de refaire la même erreur que l’année dernière donc je n’ai mis que 30 plants par bac, chaque bac fait 3m². Je pense que 15 plants de pommes de terre par mètre carré est idéal, donc 45 dans un bac.
Cette année j’avais des petits pois en plus!
Globalement j’ai récolte 2,5kg de petit pois écossés, et environ 2-3kg en cosses. Je les avait planté en support de pommes de terre, comme fixateurs d’azote, je ne voulais pas spécialement de récolte, donc ces quelques kilos de petit pois en plus sont fantastiques! Plus les graines de petit pois aussi! L’année prochaine je ferai pareil, mais avec 45 pommes de terre par bac au lieu de 30.
J’ai eu 12,5kg de pommes de terres pour ces 3 premiers m², c’est dans la moyenne normale, cela dit il n’a presque pas plu pendant plus de 2 mois! Considérant ça et que je n’arrose jamais, cette première récolte est super.
Et, ma priorité numéro un, leur génétique est encore améliorée cette année c’est évident! J’ai donc des plants qui ont pourri l’année dernière, plantés trop profonds, les survivants de ce ‘massacre’ replanté cette année on poussé tranquillement pendant une sécheresse. Avec des conditions optimales, je pense bien qu’avec cette nouvelle génétique ça sera encore mieux. Surtout que le sol s’améliore d’année en année, je pense que sur 5 ans je vais arriver au top possible, sol, et génétique. Il n’y a qu’à être patient. Et laisser la nature s’adapter par elle même
j’ai commencé à partir de pommes de terre commerciales, je sais très bien qu’à la base elles ne sont pas habituées du tout à supporter n’importe quel climat sans support humain, il faut quelques générations pour que leur génétique redevienne plus rustique!
Aussi, je n’ai vue aucune maladie, aucun doryphore, c’est aussi très important, des plantes en très bonne santé qui peuvent s’occuper de leur prédateurs par elles-même! Quand je vois des gens aller toutes les semaines enlever les doryphores de feuilles, traiter à la bouillie bordelaise, je me demande comment ils n’arrivent pas à comprendre que c’est parce que le sol est mauvais et/ou que leur plantes ont une mauvaise génétique. En général une plante avec une génétique moyenne poussera très bien dans un bon sol, mais dans un mauvais sol, il faudra une bonne génétique ou de l’aide, comme ce que je fais, un peu d’argent colloïdal, ormus, de quoi aider la plante à avoir ce qu’il faut pour se défendre seule en attendant d’améliorer sa génétique, les récoltes ne seront peut-être pas top, mais ce qui survit aura muté pour devenir plus résistant!

2015.08.07 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=jx9v4w-_47I

Comme je l’ai dis au-dessus, les récoltes ne seront peut-être pas top et sur les deux bacs suivants de pommes de terre ça s’est confirmé, 2-3kg de pommes de terre violettes/bleues (1kg par m²), et 4-5kg de pommes de terre jaunes (1,5kg par m²). C’est rien du tout, mais ces variétés était non seulement commerciales, mais en plus anciennes. Les variétés commerciales sont entrainées pour avoir des rendement assez hauts, les variétés ancienne sûrement juste reproduites pour toujours en avoir ne doivent pas subir beaucoup « d’entraînement ».
Mais les pommes de terres sont belles et je suis sûr que la génétique s’améliore petit à petit!
Celles-ci ont aussi été plantées dans une terre remblayée cette année, entre autres avec de l’argile venant d’un autre endroit du terrain ou la terre n’avait pas vu le soleil depuis près de 15-20 ans, elle était bleutées, signe de manque d’oxygène.
À suivre les années suivantes!

2015.08.29 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=-LsFUj5E_Vo

Vidéo combinée de tous les potagers. J’essaie toujours globalement de comprendre le cycle de vie des rongeurs!

2015.09.17 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=2_bLutPtPPA

Il n’y a pas beaucoup plus à ajouter que ce qui est déjà dans la description de la vidéo

Une petite update pour vous garder à jour. Pas beaucoup de choses ont changé depuis le mois dernier, l’activité des rongeurs est sous-contrôle et les courges retardées poussent bien, il n’y a qu’à espérer que la saison sera belle pour leur permettre d’arriver à maturité.
Une observation évidente est que quand les plantes sont libre de pousser comme elles veulent, elle ont plus de fleurs et donc plus de graines! Ce qui est normal dans un environnement naturel ou les plantes veulent donner les meilleures chances possibles à leur progéniture de continuer à exister.

2015.10.11 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=3sDXTKqiN8g

2015.10.31 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=wJv_S8oJbKQ

Je suis extrêmement ravi de comment se déroulent les choses.
Il y a un truc que je n’ai pas dit dans la vidéo, à un moment je me suis arrêté devant une plante de luzerne toute verte et fraîche encore aussi tard dans la saison. J’ai repensé à quelques petits pois qui s’étaient croisés avec la luzerne plus tôt cette année (c’était évident car les cosses s’ouvraient en spirale). Déjà que les petits pois sont encore bien frais en cette saison, mais si ça devient comme les plantes de luzernes, c’est super pour avoir des petits pois tard dans la saison! J’adore les petit pois
Et j’ai pas expliqué à la fin de la vidéo, le maïs laissé en place est une superbe méthode pour donner à manger aux petits oiseaux en hiver, ils on l’air de bien aimer picorer les épis! Je vais juste récolter 1-2 épis pour replanter et leur laisser le reste

2015.11.24 :
Voici le lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=aMo4hQ1jOpw

La fin de l’automne approche, les premières gelées. J’ai oublié de le mentionner dans la vidéo, avec l’ail et les échalotes je vais aussi planter des fleurs à bulbe résistantes au froid et toxiques. Du muguet et des jacinthes, aussi dans le but que les rongeurs qui y goûtent soient dégoûtés et se dirigent majoritairement dans la partie aménagée pour eux!
J’ai aussi oublié dans la vidéo, les oignons partis en graine cette année commencent à pousser un peu de partout, c’est très bien

On a planté les pommes de terre le 8 mai 2015.

2014.05.14:

2014.06.08:
On a paillé entre les buttes, en semant des petits poids, haricots, de la luzerne (et carottes, mais ça ne sert à rien ça, elles n’ont pas pu pousser, trop d’ombre, trop vite). Toutes ces plantes, mis à part les carottes, sont des plantes fixatrices d’azote. Pour aider les pommes de terre, car les personnes qui nous laissent le droit d’utiliser le terrain veulent quand même labourer (les habitudes paysannes, même si elles sont absurdes ont du mal à partir!), donc on est obliger d’essayer d’améliorer le sol avec des plantes, c’est la seule option restante, mettre du BRF ne sert à rien, les propriétaires ne veulent pas, et même si ils voulaient, on sait que ça va finir enfouit l’année suivante, ce qui n’est pas dans l’ordre naturel des choses. Bref on doit travailler avec des contraintes!

Haricots, luzerne, petits pois et chénopodes en majorité.

Les carottes ont pris, mais elles n’ont jamais terminé! Au moins ce sol est « pratique » pour les carottes au début, étant donné qu’il est mort… il n’y a presque pas de limaces, ni d’autre vie..

2014.07.04:
Ca par contre on avait pas prévu! Voilà la grosse erreur de cette expérience, ou leçon selon le point de vue , ne surtout pas pailler en laissant des zones paillées et non paillées. En lisant le livre sur les plantes bio-indicatrices de Gérard Ducerf (que j’ai reçu après qu’on ai commencé ce champ..), j’ai bien compris, c’est clair et net, les chénopodes ont tendance à pousser sur des zones de fort contraste hydrique. Étant donné les buttes sèches avec la paille qui garde l’humidité entre, les chénopodes ont poussé alignés le long de toutes les buttes! En asphyxiant les pommes de terre, on a laissé faire jusqu’à ce que ce ne soit plus possible.

2014.07.25:
Là c’est la partie moins paillée, donc moins de contraste hydrique, donc moins de chénopodes, mais au fond c’est galère, des chénopodes de 1m de haut de partout!

2014.07.26-08.01:
J’ai presque tout désherbé à la main, sans arracher pour ne pas déranger les racines des pommes de terre. C’est long hehe

2014.08.01: les pommes de terre qui étaient entourées du plus de chénopodes ont le plus souffert.

Là ou il y a avait moins de paillage et donc moins de chénopodes, les plants de pommes de terre étaient plus beaux!

2014.08.06:
Et voilà ce qui se passe quand quelqu’un non invité vient aidé! Je ne sais pas qui a fait ça, la personne pensait surement aider, mais arracher les chénopodes n’aide en rien, ça a déstabilise toutes les racines des pommes de terre du coin, elles sont toutes mortes! C’est dur de faire comprendre certaines choses aux anciens, ce n’est pas parce qu’une méthode a été appliquée pendant 100 ans que ça veut dire qu’elle est bonne!

Bref, j’étais en vacances au moment des récoltes (fin aout), ce n’était pas fameux, environ 400kg (pour 300m².. l’année dernière on avait eu 200kg sur 30m²!), des pommes de terre assez petites avec un petit gout de chlore pour beaucoup.. Cela dit c’était sympa car 15 personnes sont venues pour la récolte, tout a été récolté à la main, chaque personne est partie avec un sac de 20-25kg et les petites pommes de terre ont été triées et gardées pour l’année suivante.

Pour 2015, la même méthode sera appliquée, sauf que comme en 2013, on va tout pailler (et beaucoup!), pas uniquement entre les buttes. Si ça se trouve il n’y aura même pas de buttes, juste les patates lancées au sol et recouvertes de paille, avec petits poids, haricots, luzerne.. évidemment. Mais ce n’est pas moi qui décide de tout. On verra déjà si on aura le champ encore, vu la raté de cette année. Pour nous c’est un essai, il faut rater pour apprendre parfois, mais je ne sais pas si ceux qui nous ont prêté le champ le voient comme ça.

La serre a déjà bien été utile pour les tomates que j’ai semées, après être restées 1,5 mois (déjà beaucoup trop longtemps) dans une petite serre en intérieur chez moi, je les ai déplacées dans la serre pour qu’elles continuent en attendant les beaux jours pour être mises dehors. J’ai toujours fait attention à bien garder le nord, la grille alimentée en dessous doit être alignée nord-sud!

Pleins d’autres semis faits par mon ami et partenaire dans toutes ces expériences de jardinage!

D’autres plantes venant d’autres personnes se sont joint à l’aventure (des tomates majoritairement)

On a planté quelques tomates au sol pour ne plus devoir les arroser.
A l’avant de la photo sur la droite, ce sont des poivrons! Ils sont vraiment lents, semés en même temps que les tomates.

Il y a aussi des asperges, mais ça c’est compliqué, il faut bien l’installation pour pouvoir les suivre et les laisser grandir, c’est tout un art de commencer à partir de la graine (début 2015 elles sot toutes mortes..)

Un peu d’aménagement devant la serre, ça sera plutôt pour 2015 ca!

Je n’ai pas profité d’un seul fruit de la serre, mais mon ami habitant juste à côté (moi j’habite assez loin!) en a bien profité, surtout des tomates!

2014.05:

2014.06 (pour les cerises les arbres sont déjà là depuis longtemps hehe):

2014.07:

2014.08 (les tomates vertes, c’était deux plants malades, autant en faire de la confiture!):

2014.09:

2014.10:

2014.11 (le jus de pommes n’est pas de mon jardin):

2015.01 (les pommes non plus ne viennent pas du jardin!):

A 2015!

Depuis les débuts de la musique,
celle-ci a toujours été considérée
comme renfermant des « pouvoirs magiques »
comme nous le rappelle le célèbre adage :
« La musique adoucit les mœurs »
Mais peut-on réellement influencer
la croissance d’une plante grâce à la musique ?
Pur mythe ou réelle « science musicale » ?

Des îles du Pacifique à nos campagnes,
entre physique et biologie,
c’est un voyage au cœur des plantes et de la musique
que nous vous proposons.

N’oubliez pas de mettre le son !
Cependant, attention, l’audition répétée de protéodies peut représenter un risque étant donné l’homologie de certaines protéines végétales avec des protéines humaines.

Ce diaporama a été réalisé par Antoine Lassauge et Charles Marton

PS : Vous pourrez trouver la bibliographie de ce diaporama à l’adresse suivante :

On a découvert le terrain en novembre 2013.

Entre fin décembre 2013 et début janvier 2014 on a déjà débroussaillé la zone à terraformer et aussi éclairci des zones d’arbres denses autour pour déjà amasser du bois. La zone entière qui sera délimitée plus proprement dès qu’on aura le temps fait environ 45m x 35m (environ 1500m²). Les buttes font environ 35m de long et un peu plus de 1m de large.

Les tranchées des buttes on été creusées avec une mini pelle, ça aurait pris vraiment trop de temps de faire ça à la main et nous travaillons tous les deux…

Le jour même on avait déjà amassé assez de bois pour remplir une tranchée et la recouvrir.

Mais on pensait déjà en avoir pour plus, on avait sous-estimé la quantité de bois qu’il faudrait pour une tranchée!

Pendant tout le mois de janvier nous sommes allés chercher du bois mort dans la forêt juste à côté pour remplir les tranchées. Heureusement que toute la situation était très favorable pour qu’on ai tout ce qu’il faut à côté, traîner plus d’un millier de troncs morts sur quelques centaines de mètres à la main c’est déjà très fatiguant!

2014.01.31: les tranchées étaient remplies et les troncs tronçonnés pour mieux remplir les tranchées.

Aussi grâce à mon ami encore on a eu pleins de rejets de mirabelliers et pruniers gratuits, donc eux aussi ont fini par être plantés autour du potager à buttes.

2014.03.18: les buttes on été refermées de nouveau à la mini pelle à la mi-mars.

2014.04.16: on a planté une butte avec environ 800 pommes de terres.

2014.05.06: petit à petit on labour/herse/bine un peu les buttes à la main pour leur donner une bonne forme pratique. Les pommes de terre commencent déjà à sortir, mais ca se verra bien d’ici 2-3 semaines, On a planté très profond (15-20cm) pour ne pas avoir à butter, mais elles mettent aussi plus de temps à sortir. Cela dit vu qu’on a pas encore le temps de pailler/couvrir les buttes avec de l’herbe etc. c’est mieux comme ca, car avec le temps qu’il fait (très sec/beau depuis début mars), il vaut mieux que les pommes de terres soient profond pour toujours avoir de l’humidité, la terre à nu sèche assez vite.. Et ici aussi nous ne voulons pas passer notre temps à aller surveiller le potager tous les jours, arroser etc. Il faut que ca pousse bien sans notre intervention! Nous voulons un grand potager paresseux!

2014.05.07: à ce jour nous avons planté la butte de pommes de terres, quelques petits poids (sur 3-4m d’une butte) et quelques oignons sur les bords de la buttes à pommes de terre.
Il nous faut pailler/couvrir les buttes pour pouvoir planter plus des légumes/plantes un peu plus fragiles..

2014.05.17: les pommes de terre commencent à bien sortir (en rouge) et la petite partie de petits poids aussi (en jaune). Une bonne partie des buttes vient d’être paillée, mais encore une fois, on avait mal estimé, la quantité de paille nécessaire!

2014.06.08:
Vue d’ensemble, le grillage pour délimiter la zone est posé.

La première butte à pommes de terre se garnit.

Une deuxième butte de pommes de terres a été plantée.

On a planté environ 25 plants de tomates dans cette butte, qu’on laissera ramper et grandir comme ils veulent sans tuteur. Il y a deux variétés (sur 6 je crois) censées être bien robustes pour notre climat.

Une partie des petits poids ont du mal, ils végètent car ce sont des grimpants et ils n’ont rien pour grimper..

2 plants de cornichons et deux de courges il me semble.

2014.06.27:
Une petite vue d’ensemble, nous sommes allés semer des haricots et petits pois nains dans la 2 buttes à gauche et entre les pommes de terres de la toute première butte à droite.

2014.07.04:
Ca fait plus d’un mois qu’il n’a presque pas plu, quelques millimètres maximum pendant 1-2 jours, sinon c’était toujours plein soleil et environ 15-25°C. C’est la première année, les buttes ne sont pas encore prêtes pour assumer un tel manque d’eau, elles restent humides, mais pas assez et elles ne sont pas encore recouvertes d’assez de matière organique.

2 plants de courges ont tout simplement laissé mourir leurs fruits pour en récupérer l’eau… Maintenant on attend que les haricots et petits pois semés la semaine dernière poussent, étant des plantes assez robustes, peu importe le climat elles donneront quelque chose et de toute façon aideront à fixer plus d’azote et feront de la matière organique supplémentaire.

Les petits pois sont murs.. Ils n’ont presque pas poussé, surtout que c’était une variété grimpante qui a végété (on avait rien d’autre à semer). Maintenant ils sont un peu paillés avec l’herbe coupée autour de l’enceinte.

Les tomates ne s’en tirent pas trop mal, mais montrent aussi des signes qu’elles manquent d’eau.

Cette butte à pommes de terres est maintenant un peu paillée avec l’herbe coupée autour, mais ce n’est pas suffisant et on a pas le temps de couper plus d’herbe pour le moment. En espérant qu’il pleuvra un peu, les plants ont beaucoup souffert du soleil trop intense. Mais elles résistent, donc si il pleut ca devrait aller.

Cette butte qui été paillée avec l’herbe coupée quand on a préparé le terrain en hiver est celle qui tient le mieux, justement parce qu’elle est la plus paillée de toutes! Les pommes de terre et haricots qui y poussent semblent bien mieux résister au temps qu’on a eu ces deux derniers mois.

2014.07.25:
Un petit tour d’horizon des tomates, qui poussent super bien, la terre est vraiment bien équilibrée, comparé aux tomates protégées chez moi qui sont tombées malades, ici aucun problème. Il a plu et fait froid pendant 1-2 semaines.. Le manque d’eau visible les premières semaines n’est plus d’actualité.

Les haricots (non grimpants) qui poussent bien.

Pareil pour les petits pois.

Les courgettes et courges ont aussi bien repris. Butte 1

Là on a enlevé les petits poids qui végétaient/morts pour essayer des haricots, mais c’est trop sec.. pas encore assez de paillage et couverture de surface. Butte 2

Butte 3, les tomates

Butte 4, les pommes de terre on vraiment souffert, comme prévu, il n’y avait pas assez de paillage encore, le dessous n’est pas assez tassé, résultat d’un temps très sec, elles ont souffert, même si elles tiennent.

Butte 5, il y a des haricots, des pommes de terre, des petits pois, c’est un peu le fouillis.

Butte 4, à l’arrière, les pommes de terre plantées un peu plus tard n’ont pas eu à supporter la sécheresse du mois d’avant, ca se voit, on voit la limite entre les deux semis, la différence est claire, les autres pommes de terre sont presque toutes mortes..

L’arrière de la butte 5.

2014.08.14:
Les tomates poire jaune, qui poussent très bien, à noter, comme dans mon jardin, cette variété a une croissance impressionnante!

Petite récolte.

Vue d’ensemble

Butte 1

Butte 2

Butte 3

Butte 4

Butte 5

On a pas grand chose à faire à part attendre de récolter. On a planté des framboisiers le long du grillage, ce qu’on va continuer pour avoir des haies petit à petit tout le long du grillage qui entoure le potager.

2014.09.20:
Je suis parti pendant 1 mois, je n’ai rien suivi. Mon ami en a bien profité, il est allé 3-4 fois pendant que je n’était pas là récolter, des tomates, des cornichons, des haricots, des petits pois, les pommes de terre. Il y a eu de la récolte, mais je n’ai aucune photo..

J’avais semé des courges avant de partir, mais comme pour mon potager cette année, j’ai semé environ un mois trop tard, on voit les fleurs maintenant (presque fin septembre) c’est trop tard pour que les courges puissent grandir et mûrir. Sue l’avant de la photo, des choux qui ont été décimés par les limaces!

Les tomates commencent à avoir un peu le mildiou. Elles ont bien tenu je trouve, étant donné que personne ne s’occupe de rien! J’en ai mangé plein sur place, quel délice. Et puis j’ai laissé d’autres pour récolter les graines des plus résistantes pour l’année suivante. C’est pour petit à petit sélectionner des variétés résistantes au climat local. Quelle idioties, plus personne n’a de variétés anciennes dans le coin, il faut recommencer le travail de sélection à partir de variétés non-locales…

Comme dans mon potager, certains plants malades continuent de végéter de nouvelles tiges en pleine santé!

Les tomates cerise sont franchement très adaptées au nord je trouve! On en récolte quand même beaucoup!

Pour les plus grosses, faut les adapter, quitte à ce qu’elles deviennent un peu plus petites et murissent plus vite. Si ca permet d’en avoir plus dans le nord (en extérieur), ça sera bien comme ça!

Petite récolte

2014.11.02:
Si vous avez suivi mon potager, vous savez que j’avais pleins de noyers qui ont germé, on en a replanté deux grappes (de 6-7) autour du potager ici, en espérant qu’au moins un sur chaque grappe reprenne l’année suivante.

Un ami s’est joint à l’aventure, d’où l’ajout de cette serre en tunnel pour semer en hiver.. Personnellement je ne pense pas que c’est une bonne idée, ca demande de la maintenance, or le but de ce potager est qu’il pousse sans supervision, nous ne venons pas souvent! Mais bon il y a de la place pour expérimenter, c’est aussi un des buts de se potager!

Vous pouvez voir à l’avant (en bas) de la photo, des plants de fraises prêts à être plantés.

2014.11.29:
Le bois sous les buttes a bien promu la croissance de champignons! C’est bon signe.
Par contre il y a pleins de trous sous les buttes, on a pas bien tassé la terre entre les bouts de bois, résultat.. Il y a pleins de rongeurs qui se sont installés de partout sous les buttes. Maintenant il faut espérer que ce sont des souris (carnivores), car si c’est des mulots (végétariens), ca va être compliqué l’année prochaine. On compte sur la nature pour équilibrer ce petit monde. On espère installer des perchoirs pour les rapaces, il y a pas mal de buses dan la région, si elles peuvent garder le potager ca serait fantastique! Des abris à hérissons aussi pour les limaces, un étang pour des grenouilles serait bien aussi. Mais on verra, ça avance comme ça avance!

Vue d’ensemble

On a semé du blé, qui à l’air de bien prendre.

Les fraises installées sur l’arrière de la butte 1.

Blé encore.

De la phacélie.

Un essai rapide de pyramide en fils de cuivre.. Pas fantastique, ce n’est pas moi qui l’ai faite hehe J’apprécie l’idée

De la moutarde semée très tard, je ne sais pas si ca donnera quelque chose.

Pour 2014 c’est la fin, à l’année prochaine, l’aménagement va continuer et les plantations devraient mieux tenir et être plus abondantes!

En début décembre 2013 j’ai préparé toutes les poutres pour les bacs:

Voici le plan initial de l’aménagement, qui est très proche de la version finale, la pyramide est juste un peu déplacée à l’est et il y aura 3 bacs à gauche, pas 4.

En fin décembre j’ai aussi ajouté les plaques en cuivre (pour appliquer un des principes d’électroculture) dans le sol du côté ouest (enfin presque, le rectangle du potager n’est pas exactement aligné nord/sud/est/ouest, mais c’est plus ou moins le côté ouest). Ce sont des grilles de mise à terre électrique pour les prises de terre de maison etc. elles font 40cm de haut et sont enterrées à environ 40cm de profond. Sur le côté est il y a déjà les grilles en fer galvanisée que j’avais placées l’année dernière. J’en avais aussi mis en fer galvanisé sur le côté ouest l’année dernière car je n’avais pas les moyens d’acheter celles en cuivre et je m’étais trompé enfaite.. L’année dernière j’utilisais la méthode D (Electroculture – Les bases), avec des antennes plantées au milieu du potager, cette année je suis enfin au point de pouvoir appliquer la méthode B, qui me semble plus appropriée, si on peut l’appliquer évidement, car elle favorise le mouvement des électrons d’est en ouest comme les courants telluriques naturels (donc ils sont amplifiés dans leur sens naturel)

En attendant, début mars (le 1) j’ai construit une petite serre d’intérieur pour faire certains semis de plantes (tomates, poivrons, aubergines, melon, etc.) Vous pouvez aussi remarquer sous les bacs de semis, une grille en fer galvanisé.. Avec un aimant dessus biensûr, pour utiliser la méthode C d’électroculture dans cette petite serre aussi, c’est tellement simple à mettre en place que je ne pouvais pas ne pas le faire!

Le 7 mars j’ai commencé à aménager les bacs, car il fallait encore que je finisse de faire le mélange de la terre (25% bois, 25% terreau, 25% glaise etc.) sur environ 10m² du côté de la butte du fond. J’applique aussi la méthode C d’électroculture, ou je devrais dire magnétoculture. Sauf que je ne trouvais pas l’idée de mettre une grille en fer galvanisé sur presque 100m² très intéressante (ca aurait en plus empêché la taupe qui s’est installée dans le potager de pouvoir sortir du sol!). Donc j’ai mis de fils de fer galvanisés, alignées nord-sud, espacés environ de 1m, traversant tout le potager.

Il y a un aimant tubulaire sur chaque fil, parfaitement aligné nord-sud, les fils ne sont pas exactement parfaitement alignés, ce qui compte c’est que l’aimant soit parfaitement aligné, c’est celui là qui magnétise tout le fil et donc doit être bien aligné pour magnétiser dans le sens de son alignement. Comme ca maintenant sur 30-40cm de profond la méthode B des grilles favorise/amplifie le mouvement des électrons d’est en ouest comme les courants telluriques naturels et la méthode C des fils en fer galvanisés amplifie le champ magnétique terrestre.

Et puis j’ai placé les bacs par dessus, comme ca, je respecte bien la méthode C qui indique qu’il faut placer la grille de fer galvanisé un peu en dessous de la surface. Les fils ici, seront environ à 15cm en dessous du haut des zones de plantation (la hauteur des bacs) et les racines qui descendront évidemment plus profond baigneront dans le flux d’électron amplifié par les grilles latérales qui sont en dessous du niveau des bacs.

Vous pouvez bien voir les fils de fer galvanisés, ici c’est le carré de 3x3m qui accueillera la serre en forme de pyramide. La base de la serre/pyramide est parfaitement alignée nord/sud/est/ouest et comme vous pouvez peut-être le voir les fils de fer ne sont pas parfaitement alignés, car ce n’est pas très grave qu’ils le soient, c’est l’aimant qui doit juste être bien aligné!

Semis en intérieur, 15 mars, les tomates sont déjà bien sorties (semées le 1er mars), les semis du fond ne le sont pas encore car je les ai faits un peu plus tard, le 6 mars.

Aménagement du potager, les bacs sont remplis de glaise, terreau, bois encore. Il y a une couche de BRF entre les bacs pour les allées, d’environ 6-9cm d’épaisseur. Pour plusieurs raisons, le BRF va nourrir le sol, les insectes (d’ailleurs les poutres des bacs aussi, qui ne sont pas traitées exprès car je veux qu’elles se décomposent avec le temps pour servir de nourriture à la faune et flore aussi!). Le BRF couvre aussi les allées, vu qu’il n’y aura pas de plantes en début de saison, il faut couvrir la terre nue pour qu’elle ne sèche pas trop vite, car les allées seront très exposées au soleil. Biensûr le BRF va favoriser aussi l’expansion du réseau de mycorhizes dans le sol, les réseaux de champignons sont très importants pour la santé du sol, ils aident les racines des autre plantes à bien se nourrir, à échanger des nutriments/minéraux par symbiose, ils transforment/dégradent les matières végétales etc. Et aussi la couche de BRF ralentira beaucoup les PFP/PFM/PFS (si vous avez lu mes précédents articles, c’est le nom plus spécifique que j’utilise pour parler des plantes que les gens appellent ‘mauvaises herbes’, qui sont tout sauf mauvaises). Elles ne sont pas mauvaises, tout ce qu’il faut c’est les ralentir, car elles poussent vite, pour que les plantations qu’on veut puissent devenir plus grandes, avant que les PFP/PFM/PFS recouvrent le sol et empêchent les plantation qu’on veut d’avoir assez d’espace/lumière pour sortir du sol!

J’ai aussi bien amendé les bacs avec du BRF!

Pareil dans les bacs de la serre à venir, c’est une successions de couches de glaise, terreau, BRF et déchets végétaux variés.

2014.03.17 – J’ai replanté des blettes que j’avais planté l’année dernière dans un des bacs (il fallait les déplacer, elles gênaient l’emplacement d’un autre bac..), des plantes qui survivent l’hiver (en plus cette année on a eu un hiver assez spécial ou il n’a pas neigé et quasiment pas gelé, donc elles ont bien tenu). Déjà ca fera à manger très vite, mais elles serviront aussi pour faire un habitat pour que les limaces, insectes etc. puissent se nourrir et y trainer. Car le potager est vide, tout est à nu vu l’aménagement. Or comme je l’explique ici (La vie des limaces (2013)) il ne faut pas avoir un sol a nu au début des semis, ils faut des plantes avec des grosses feuilles, sinon les limaces et autres insectes n’auront rien à manger, il n’auront que les jeunes pousses des semis à manger! Il faut penser à ces insectes qui se réveillent avant les semis à venir et ont faim!

2014.04.05 – Encore dans la même optique de laisser un petit espace vivant pour les insectes, je n’aménagerai la partie des bacs de 3,5m x 1m que beaucoup plus tard dans l’année. Pour le moment il y a pleins de Kohlrabi que je laisse monter en graine etc. Car c’est un petit espace tranquille pour que les insectes grouillent tranquillement sans déranger les jeunes semis sur toutes les zones de terre à nu autour. J’ai aussi eu une chance de dingue, vu l’hiver très spécial sans gel, j’avais planté des artichauts l’année dernière, bien trop tard, mais vu qu’il n’a pas gelé (comme d’habitude en lorraine), ils ont tenu tout l’hiver et commencent à reprendre, un a déjà 6 artichauts en formation!

2014.04.05 – Un chat qui traine tranquillement dans les framboisiers, plantés l’année dernière aussi, qui se sont bien installés! C’est rigolo de penser qu’en faisant ca, le chat chauffe un peu la terre, ce qui est bien pour les plantes aussi, la nature est si bien faite! 2 Framboisiers sur 6 sont morts l’année dernière je ne sais pas trop pourquoi (mauvaise variété? Ils étaient aussi très exposés au soleil quand ils étaient très jeunes et vu mon choix de ne jamais arroser…), j’en ai planté deux autres à la place en espérant qu’ils tiendront. Les framboisiers de l’année dernière ont quand même déjà fait plus de 10 pousses en plus qui sortent du sol et vont bien densifier la zone.

2014.04.05 – La fin de l’installation d’électroculture, j’ai connecté la grille en fer galvanisé à une antenne (cuivre/zinc) isolée du sol. Vu que je l’ai isolée en mettant la base dans un tube en PVC, j’en ai profité par la même occasion pour remplir le tube de résine/métal et un peu de quartz, autant transformer la base en orgonite! En plus le mélange résine/métal étant assez bon conducteur ca solidifie bien le pied de l’antenne tout en assurant le contact électrique pour très longtemps entre le câble en cuivre et le tube en cuivre de l’antenne.

2014.04.05 – L’antenne en question.

2014.04.05 – Déjà pas mal de semis poussent. 3 sortes de petits pois (Oregon sugar pod, Feltham first, Alderman), semés le 18 mars, l’année dernière j’avais fait ca un peu n’importe comment parce que je n’y connaissais rien, maintenant je sais comment les semer et comment ils poussent du peu que j’ai observé l’année dernière, donc j’essaye tout de suite un mélange de cultures. J’applique un peu le même principe que la plantation des 3 sœurs (mais, haricots, courges), sauf que là je fais petits pois (qui sont aussi des légumineuses fixatrices d’azote comme les haricots), maïs noir, semé le 18 mars aussi (dont j’ai sélectionné le meilleur épi de l’année dernière, le plus robuste de ceux qui ont poussé le plus vite, 6 mois, car ils ont mis entre 6 et 8 mois à pousser, je vais essayer sur plusieurs années de toujours sélectionner le plus rapide/robuste pour qu’il s’adapte un peu au climat lorrain, c’est une variété du Mexique!) et je sèmerai des courges plus tard. L’année dernière j’avais tout semé en même temps, les courges avaient poussé plus vite que les haricots et donc ils n’ont pas pu monter assez haut avec que les courges ne recouvrent tout le sol et donc les empêche de pousser!

2014.04.05 – En commandant des pommes de terres de variétés anciennes écossaises, j’ai reçu des Rhubarbes par erreur (la commande a été rectifiée donc j’ai eu mes patates et on m’a donné les Rhubarbes..), donc super, il y a 3 variétés de Rhubarbe, une précoce, une perpétuelle et une tardive. Vu que je m’attends à ce que la plante devienne gigantesque, il y en a deux dans ce bac (précoce et perpétuelle).

2014.04.05 – La troisième Rhubarbe (tardive) est avec les blettes. j’ai planté les Rhubarbes le 21 mars.

2014.04.05 – Les semis multiples de radis, poireaux (graines), oignons (graines), carottes qui commencent à sortir; bien évidemment les radis en premier! Ce qui est bien, ensuite viennent les carottes et les oignons/poireaux auront encore la place de sortir je l’espère vu qu’ils ne font qu’une petite tige fine qui pourra passer entre les feuilles des carottes car à ce moment les radis devraient être déjà récoltés. Les carottes aussi devraient être bien, vu qu’elles auront les radis pour se développer tranquillement dans une semi ombre de leurs feuilles. Quand les carottes devront bien grandir, les radis seront récoltés normalement et les oignons/poireaux auront aussi plus de place pour faire passer leur tige. Enfin bon, c’est ce que j’imagine, j’essaye, on verra bien ce que ca va donner!

2014.04.05 – Ici il y a beaucoup plus de semis de carottes donc elles ne sont pas encore sorties, il y a juste quelques radis! D’ailleurs il y a 4 variétés de radis ronds et 6 de carottes je crois.

2014.04.05 – Même plantation, mais ici avec des betteraves et presque aucunes carottes. En gros j’essaye des combinaisons un peu différentes pour voir ce qui va bien marcher et apprendre encore plus! Aussi cette zone est beaucoup plus à l’ombre à cause des sapins de 2-3m de haut du voisin à droite. J’ai fait tous ces semis le 18 mars.

2014.04.05 – Les Kohlrabi qui montent en graine, en même temps je vois ce que ca donne, je veux aussi apprendre à récolter des graines, donc il faut que je sache quelle taille font les plantes quand elles partent en graines. Car j’ai été surpris l’année dernière avec les radis, ils sont tous petits pour manger, mais quand ils montent en graine, un radis fait un petit buisson de presque 1m de haut plein de graines, il n’y a pas besoin d’en laisser beaucoup monter en graine pour récolter toutes les graines pour l’année suivante!

2014.04.05 – L’artichaut le plus grand qui commence déjà à faire ses artichaut!

2014.04.05 – L’année dernière vu que j’ai laissé pleins de betteraves et radis monter en graine, je suis envahi! C’est sympathique d’avoir des radis/betteraves comme ‘mauvaise herbe’!

2014.04.05 – Les radis/betteraves encore, qui poussent même à travers le BRF de 7-9cm d’épaisseur qui était censé tout ralentir dans les allées!

2014.04.05 – La taupe est toujours bien présente cette année!

2014.04.05 – Encore les radis/betteraves qui envahissent les bacs de la future serre…

2014.04.05 – Un brocoli violet de l’année dernière qui commence à faire ses fleurs! Mon premier Brocoli!!

2014.04.09 – Les tomates qu’il faudra vraiment que je rempote, malheureusement je n’avais pas l’espace pour la suite prêt à temps… Aussi les poivrons derrière, aubergine et asperges, mais eux sont encore assez petits vu que j’avais commencé un peu après les tomates, tomates le 1 mars, autres le 6 mars.

2014.04.09 – Vue d’ensemble, ca commence à se garnir!

2014.04.10 – La butte faite l’année dernière et ou j’avais planté pleins de fraises sauvages récupérées un peu de partout dans le jardin est un succès. La butte est déjà recouverte, j’aurai sûrement pleins de fraises sauvages!

2014.04.10 – A côté des fraises sauvages, les fraises cultivées qui envahissent moins vite, mais sont en bonne voie aussi, j’ai encore ajouté 15 plants cette année dans les plus gros trous restants. Il y a 8 variétés différentes je crois, dont plusieurs remontantes et plusieurs non-remontantes. J’ai envie de tout mélanger. Vu qu’elles fructifient par pollinisation, j’espère avoir des croisements sympathiques entre toutes ces variétés différentes et fraises sauvages même, dont il y a 2 variétés aussi!

2014.04.10 – Les petits pois qui grandissent, quelques pousses de maïs sont aussi déjà là entre les lignes de petits pois (mais très dures à voir sur la photo). Il y a aussi 6 arbres fruitiers… Qui ont poussé de noyaux de déchets végétaux de l’année dernière, je ne sais pas ce que ca sera, pommier, poirier, cerisier, prunier, mirabellier? Je les laisse là pour le moment parce qu’ils ne devraient pas gêner ni être trop gênés par le maïs ou les petits pois.

2014.04.10 – Première hauteur de grilles pour que les petits pois puissent grimper. Je vais rajouter des grilles si nécessaire plus haut et plus tard, quand il faudra. Aussi en pensant à l’aspect électrique des plantes, la deuxième série de grilles plus haute ne touchera pas la grille du bas, ce qui fera qu’il y aura un potentiel électrique un peu plus élevé par rapport au sol. Ici je parle de différences de voltages qui se mesurent en 0,1-0,2V etc. mais pour les plantes c’est une différence énorme! Aussi quand ca va pousser la ligne du centre sera sûrement complètement à l’ombre à cause des deux autres autour, là je compte bien sur la qualité du sol et les mycorhizes pour permettre à la rangée du milieu d’avoir tous les nutriments/minéraux qu’il faut grâce à des échanges racinaires venant des deux côtés bien exposés, car ils vont manquer de soleil au milieu c’est sûr!

2014.04.10 – Les carottes commencent à pointer leur nez entre les radis

2014.04.10 – Autre part dans le jardin, quelques panais que j’avais planté l’année dernière, j’aurai pu les récolter, mais je préfère aussi les laisser pour voir comment ils montent en graine, il faut attendre environ 9 mois du semis à la récolte et 2 ans comme les carottes pour la montée en graine et franchement je ne trouve pas beaucoup d’information sur ces légumes assez oubliés de nos jours donc je préfère les observer sur tout leur cycle de vie! De toute façon j’en ai resemé pleins d’autres dans la butte juste à côté, car la butte contient pleins de feuilles de noyer, donc de la juglone et j’y ai semé des légumes insensibles à la juglone, panais, oignons pour le moment. C’est ce que j’ai lu en tout cas.

2014.04.10 – La butte en question, faite plus ou moins selon les méthodes décrites par Philip Forer, mais avec les matériaux locaux. Donc il y a pleins de buches de bois en dessous et par dessus de l’argile, du terreau, de l’herbe coupée, et aussi beaucoup de feuilles de noyer parce que c’est tout ce qu’il y avait de disponible grâce à notre noyer! Tout le monde dit que rien ne pousse là dedans, je veux prouver que ce n’est pas vrai du tout! Rien ne pousse sous un noyer ou tout près d’un noyer (et noisetier) à cause d’effets similaires à la podzolisation des racines de sapins, mais je ne pense pas que rien ne pousse dans les feuilles de noyer, même très abondantes, si il y a un peu de terre ajoutée. Preuve en est, j’ai des pommes de terre qui poussent toutes seules (je ne savais même pas qu’il y avait des restes de pommes de terre dans la butte…)

2014.04.10 – encore d’autres pommes de terre sauvages..

Voici le document (en partie de Christophe Koeppel) qu’un ami a trouvé et qu’il m’a partagé à propos des plantes insensibles/sensibles à la juglone: Plantes_sensibles_et_non_affectees_par la_juglone

D’ailleurs pour répéter une autre information, avec les sapins c’est pareil, rien ne pousse sous un sapin à cause de la podzolisation, mais les épines de sapin sont un engrais formidable! La butte a fraises est recouverte de plus de 10cm d’épines de sapin et ca pousse très très bien comme vous avez pu le remarquer, il y a aussi déjà beaucoup de réseaux de mycorhize dans la butte. Pour vous remémorer ce que j’avais fait l’année dernière, il y a aussi beaucoup d’épines de sapin dans le mélange du sol du potager que j’avais fait l’année dernière.

2014.04.10 – Ici encore une autre partie du jardin, les deux bandes qui sont encore un peu plus agrandies cette année. Vu que j’avais planté des pommes de terre deux années de suite, cette année j’y ai planté des oignons, de la laitue pommée, des épinards et du choux rouge; pour commencer, on verra si je pourrais encore y semer autre chose plus tard si je peux récolter certaines plantes assez tôt.

2014.04.11 – J’ai aussi semé, le 21 mars, des tagètes dans la zone à venir des tomates. Et plusieurs autres fleurs dans la partie rallongée de la butte (la partie à droite sur la photo, encore a nu, juste recouverte de BRF): Ageratum houstonianum, Centaurea cyanus, Amaranthus caudatus, Callistephus chinensis, Thunbergia alata. En bref, des fleurs d’un peu toutes les formes et couleurs juste pour la nature, mon plaisir et le plaisir des animaux et insectes.

Pour les tomates d’ailleurs je vais faire exactement la méthode que je décris sur cette page, Réussir ses tomates en extérieur dans le nord, pas mal de pierres autour de la zone, et tout le flanc sud de la butte va être recouvert (encore un peu plus que maintenant). Il y a la base des cages qui font environ 60cm de diamètre, j’applique aussi la méthode C et D d’électroculture, la méthode D est déjà en place avec les grilles à la base en fer galvanisé qui sont enterrées à environ 25cm de profond et l’antenne déjà placée au milieu de chaque cage à venir, mais il faudra que je mette des antennes plus hautes, car je m’attend bien à des tomates qui vont pousser jusqu’à 1,5-2m de haut! Le reste de l’installation n’est pas encore en place, ca viendra en temps et en heure. Je vais mettre un toit transparent pour les protéger de la pluie, le toit sera légèrement penché vers la butte, comme ca la pluie coulera sur les pierres de la butte pour arriver tranquillement au pied des tomates. La plaque transparente sera aussi sur la face haute arrière de la zone pour protéger les tomates du vent excessif (et froid) de nord/nord-ouest.

Bien entendu je respecte les mêmes engagements que l’année dernière, aucun arrosage, aucun désherbage.
J’ai juste arrosé les fraisier abondamment quand je les ai plantés/ajoutés car ils ont beaucoup de mal au début vu qu’ils sont exposés plein sud et je les ai planté dans une période de plein soleil.. Je ferai pareil en installant les tomates et peut-être poivrons.
Mais à part ca, je n’ai jamais arrosé une goutte nulle part et je n’arroserai jamais, la qualité du sol suffit largement pour retenir l’humidité en permanence et une fois bien garni il y aura tellement de verdure que le sol ne sera de toute façon presque plus exposé directement au soleil.
Aussi, avec un sol a nu pour le moment il n’y a rien à desherber, mais dans quelques semaines ca sera de nouveau recouvert, les PFP/PFM/PFS ne sont pas très loin! Il faudra que je vois, peut-être que j’ai encore mal planifié quelque chose, mais si j’ai bien tout planifié je n’aurai quasiment aucun endroit ou les PFP/PFM/PFS arriveront à dominer avant que les cultures que je veux s’installent, sauf là ou c’est prévu qu’elles poussent…

2014.04.10 – J’ai déjà planté 2 bacs de pommes de terre, très densément, j’espère bien arriver à avoir 10-20kg de pommes de terre par mètre carré (bien plus que les 4-5kg normaux). J’ai planté un bac le 21 mars (Des Chéries) et le deuxième le 7 avril (demi lune -> montante), c’était les pommes de terres que j’avais commandées mais vu l’erreur de commande avec les Rhubarbes je ne les ai reçues qu’en début avril, sinon j’aurai déjà planté plus tôt. Mais je fais confiance aux synchronicités de la vie, sûrement que ce timing que je n’avais pas prévu est encore meilleur. Il y a des (noms anglais): Salad blue, Burgundy red, Home guard 1st early, Kestrel 2nd early. Dans le premier bac, j’ai planté environ 50 chéries sur 3m², dans le deuxième 70 sur 3m². Plantées bien plus profond que ce que font les autres, à environ 15cm de profondeur, je veux qu’elles aient leur base au niveau des grilles d’électriculture pour bien profiter des courants électriques! Et aussi je veux voir ce que ca donne, je me dis qu’en les plantant aussi profond je n’aurai jamais besoin de butter ou de faire quoi que ce soit, les pommes de terre qui pousseront seront bien dans la terre, jamais exposées au soleil..

2014.04.11 – A l’avant, dans les deux bandes, les oignons d’une bande se montrent tous, la aussi je ne respecte pas le règles classiques, j’ai planté a plus de 5 cm sous la terre, car j’ai bien remarqué l’année dernière que les légumes racine (ou similaires, l’oignon n’étant techniquement pas un légume racine..) poussent très bien même si plantés très profond et ca me semble bien mieux pour leurs racines comme ca! Les pousses mettent un peu plus de temps à sortir du sol c’est tout.

Et là ce sont les salades pommées qui commencent à pointer leur nez je crois, avec des marronniers, ceux là il faudra que je les enlève tôt ou tard, sinon y aura des arbres et il y en a au moins 10 qui poussent… Mais pour le moment ils ne font pas d’ombre donc ca ne gène pas, autant les laisser, c’est toujorus bon pour le sol et ses insectes.

Avant de continuer, voici un plan du potager numéroté pour pouvoir parler des bacs facilement.

Pour récapituler:
1 – Rhubarbe précoce et perpétuelle
2 – Blettes et rhubarbe tardive
3 – Sur la moitié ouest: Radis, Poireaux (graines), oignons (graines), carottes
4 – Petits pois, maïs noir, jeunes arbres fruitiers et courges pour plus tard.
5 – Une belle plante d’oseille en plein centre que j’ai laissé exprès, que je vais expliquer juste après. Et aussi un repiquage de 6 brocolis violets (30 mars), dont 5 ont tenu.
6 – Sur la moitié ouest: Radis, Poireaux (graines), oignons (graines), carottes (Ici plus de carottes et pas beaucoup de radis)
7 – Pommes de terre: environ 50 Chérie
8 – Pommes de terre: environ 70, 20 Salad blue, 20 Burgundy red, 20 Home guard 1st early, 10 Kestrel 2nd early, j’ai mis les 10 dernières dans le bac 7 car il n’y avait plus de place dans celui-ci
9 – Sur la moitié ouest: Radis, poireaux (graines), oignons (graines), presque aucunes carottes, mais quelques betteraves

2014.04.12 – J’ai semé plusieurs plantes aromatiques à différents endroits: coriandre, thym, persil/persil géant, livèche, menthe, citronnelle, aneth.
De l’aneth aux quatre coins du bac 4 (petits pois..)
Aneth, coriandre, persil, persil géant, livèche dans le bac 2 un peu de partout entre les blettes
Aneth, coriandre, persil géant, thym, menthe, citronnelle dans toute la partie sud du bac 5, et aussi quelques laitues à couper.
Et aussi aneth, coriandre, persil, livèche et une fleur qui devrait être bleu dont je ne me rappelle pas le nom, dans le bac à plantes aromatiques au sud est.
J’ai semé beaucoup trop pour voir qu’est qui prendra le mieux etc. je ne m’y connais pas encore du tout en plantes aromatiques, donc cette année je vais essayer avec beaucoup d’autres encore!

J’ai aussi semé de la laitue batavia dans le côté est du bac 6 et de la laitue à couper et un peu de batavia sur le côté est du bac 9.

Dans les bandes à l’avant de la maison j’ai aussi semé des betteraves (Chioggia) entre les oignons qui sortent déjà tous.

Maintenant j’aurai aussi un autre challenge à gérer, je l’ai retardé les deux années précédentes, mais j’aimerai bien trouver quoi faire cette année pour profiter de ce plaisir aussi! Les mûres sauvages qui envahissent l’arrière de la butte arrière (derrière les tomates et enter les fraises sauvages). Ca va être un beau challenge, parce que elles poussent vraiment très vite et ont déjà bien pris pied dans la butte alors que l’année dernière j’avais tout coupé et qu’il n’y avait que une branche qui poussait sur la butte, maintenant il y a au moins déjà 10 pousses dans la butte elle même! j’aimerai bien pouvoir en manger et arriver à faire qu’elles n’envahissent pas tout sans en même temps devoir les couper excessivement tous les ans. Il faut que ca reste assez paresseux, tailler une seule fois pendant 1-2 h par an est ce que je voudrais réussir à accomplir..

Dernière chose pour le moment, comme je l’ai expliqué bien plus haut j’ai laissé la partie avec les Kohlrabi, artichauts etc. en friche pour faire une zone bien garnie pour les insectes, car avec l’aménagement je savais que tout le potager serait à nu au début. J’ai laissé cette plante d’oseille exactement pour la même raison et les évènements me prouvent bien que ca valait le coup. Les feuilles de l’oseille sont trouées de partout, les insectes se régalent et autour de ca, mis à part une petite pousse de radis ci et là, toutes les jeunes pousses grandissent tranquillement. Je vais le répéter encore, si il n’y a rien dans le potager, les insectes qui ‘renaissent’ avant les légumes n’auront que les jeunes pousses à manger, il faut leur laisser des plantes à grandes feuilles (PFP/PFM) au début. Les insectes ne sont pas idiots non plus, je vois bien que si ils ont un bon repas bien copieux et facile à trouver (ici l’oseille) ils iront plus souvent dessus, que sur les jeunes pousses éparpillées et pas très copieuses vu leur taille! Aussi dans les Kohlrabi je vois déjà un équilibre qui s’est installé, il y a beaucoup de fourmis dans le jardin et potager, et dans les Kohlrabi beaucoup d’araignées se sont installées et chassent les fourmis!

Voilà pour montrer ou se trouve l’oseille.

L’oseille est bien mangée n’est-ce pas! Tant mieux, elle est robuste et semble très facilement le supporter!

2014.04.18:
Une taupe étrangère au territoire a essayé pendant plus d’une semaine de s’installer plus ou moins dans la même zone que celle qui s’est installée l’année dernière, il y avait pleins de galeries de surface (ce qui n’est pas caractéristique d’une taupe déjà installée depuis longtemps qui passe son temps en profondeur et ne ressort que très rarement). La pauvre nouvelle venue n’a pas pu s’installer, les chats ont eu raison d’elle quand elle a essayé d’aller dans une des buttes du fond du jardin. Je n’ai pas vu la scène, mais elle était morte à côté du trou qu’elle essayait de creuser, elle n’a pas eu de chance, le dessous de cette butte est rempli de bûches de bois donc impossible d’y creuser.

Quelques galeries de surface de la taupe.

C’est la première fois de ma vie que j’ai vu une taupe de mes propres yeux… paix à son âme.

En attendant le potager se verdit petit à petit.

Le brocoli violet grandit.

Les artichauts poussent bien.

Et je suis allé transplanter les plants de tomates faits dans ma mini serre dans une plus grande qu’on a construit cette année avec un ami, il fallait ca faisait 2-3 semaines que les plants se recroquevillaient dans tous les sens dans ma mini serre intérieure qui n’était clairement plus adaptée..

Toujours avec une grille de fer galvanisé sur le dessous bien alignée nord/sud avec un aimant et quelques orgonites en dessous du bac géant.

2014.04.30, un petit tour du potager.
Quelques graines de salades batavia on bien pris, sans arrosage ni beaucoup de pluie, donc la terre est bonne car c’est une zone assez exposée au soleil!

Vue des deux bandes à l’avant les oignons grandissent très bien aussi. Et quelques patates sauvages qui commencent à sortir…

Vue d’ensemble du potager.

L’invasion de radis encore et toujours.

Les fraises sauvages fleurissent par centaines, ça va être bon tout ça!

Les fraises aussi, j’ai ajouté encore environ 15 plants de gariguettes qu’on m’a donné pendant le voyage que j’ai fait les jours auparavant.

Le bout de butte dont je ne sais encore trop quoi faire, des pommes de terre sauvages y poussent…

La butte arrière, les oignons et les panais prennent bien avant encore des pommes de terres que je n’ai jamais plantées.

Les pousses de panais.

Une autre vue. J’ai encore planté des germes de pommes de terre sur l’arrière (côté droit sur la photo), vu que je les enlevait de pommes de terre de l’année dernière que je mangeai, autant les planter sur cette partie de la butte qui ne sert encore à rien.

Les panais de l’année dernière qui grandissent bien. Bizarrement ils n’attirent pas du tout les limaces, qui se ruent sur les jeunes plants de pomme de terre sauvages juste à côté (à gauche, pas sur la photo), ceux là sont mort car ils ont été mangés en entier.

Les artichauts violets, que j’ai mangé le lendemain et qui étaient très bons, mais trop jeunes, j’aurai pu les laisser plus longtemps, je ne suivrai plus les conseils de mes voisins qui n’ont pas l’air de savoir quand manger des légumes qui poussent bien. On m’a dit qu’ils étaient déjà trop gros et qu’il fallait les manger, or en les mangeant le cœur était encore quasi inexistant!

Le brocoli violet… je ne savais pas comment il se récolte, eh ben là c’est trop tard il est parti en fleur, donc j’aurai des graines! Enfaîte cette variété de brocoli ne fait que des mini têtes, aucune grosse/touffue comme les gros brocolis vert auxquels nous sommes habitués dans le commerce. Je saurai pour l’année prochaine, il y en a déjà 5 autres qui poussent dans le bac 5.

La menthe du coin qui se répand sous les groseilles, c’est super je vois que ca éloigne les fourmis qui ne cultivent plus de pucerons sur le haut des groseilliers comme l’année dernière. Ca empêchait la plante de grandir normalement. Il n’y a plus que 2 groseilliers qui servent de culture à pucerons, ceux tout à gauche (qui ne sont pas sur la photo) et qui n’ont pas encore de menthe sous eux.

La sauge s’est bien ancrée dans le bac de plantes aromatiques.

Il y a tellement de radis, j’en ai pris 3 pour voir ou ça en était, ils sont encore trop jeunes, mais très bons quand même. C’est rigolo de récolter des radis qui sont de variétés différentes l’un à côté de l’autre!

Le bac 1, les deux rhubarbes grandissent tranquillement et les radis continuent à envahir..

Le bac 2, les blettes ont l’air bien heureuses, elles se resèment déjà et j’espère que la rhubarbe ne sera pas trop étouffée.

Le bac 3, les radis semés sur la droite et à gauche je n’ai rien semé..

Le bac 4, les 3 variétés de petits pois ont bien l’air de se plaire dans ce bac.

Le bac 5, avec l’oseille au milieu et les nouveaux brocolis violets, 2 sont faciles à voir, les 3 autres pas très visibles..

Le bac 6, les carottes ne prennent pas très bien sans la protection des radis, le sol est trop sec en surface…

Le bac 7, les pommes de terre chérie poussent super bien, comme quoi planter à 15-20cm de profond ne semble pas gêner du tout, au contraire, tout au long de al journée il n’y a aucun moment ou les feuilles sont molles/affaiblies quand il fait plein soleil, donc elles ont assez d’eau en permanence plantées à cette profondeur.

Le bac 8, les pommes de terres plantées environ 2 semaines plus tard que dans le bac 7 commencent à pointer leur nez.

Le bac 9, tout prend bien, sauf la bande de radis de droite qui se fait bien manger par les limaces, on peut dire que c’est la ligne de défense. Mais j’ai aussi compris (il me semble) pourquoi les limaces ne viennent qu’à cet endroit et nulle part d’autre dans le potager. j’y reviens dans quelques jours.

2014.05.05:
Une vue d’ensemble un jour de plein soleil.

Bac 7, comme vous pouvez le voir les pommes de terre se portent magnifiquement bien, les feuilles sont pleines de vitalités, peu importe que le soleil tape ou pas.

Bac 8, ici aussi les pommes de terre commencent bien à sortir et pareil, elles sont pleines de vitalité, notez bien la PFM que j’ai encerclée en rouge, qui elle a les feuilles mollassonnes et semble clairement ne pas supporter le plein soleil aussi bien que les pommes de terre!

Bac 9, ca pousse, mais la ligne de radis du côté droit près de l’herbe a bien été mangée par des limaces…

Bac 9, encore pour bien montrer les radis qui ont subi les assauts des limaces les jours passés où il a plu.

Il faut que je m’attarde sur le sujet car c’est important, je pensais qu’il fallait des grenouilles, ou taupes, ou canards, ou poules ou d’autres animaux assez grands pour manger les limaces, or je n’ai pas la place pour leur faire de la place. Donc je comptais sur la taupe pour toutes les limaces. Mais je me suis quand même rendu compte après plusieurs jours de pluie qu’il n’y a aucun signe de limaces dans le centre du potager, sur toute la zone où les allées sont couvertes de BRF. Et je pense avoir compris pourquoi, il y a aussi des insectes qui mangent les limaces, et aussi des bactéries/virus qui les tuent (mais ça je le savais déjà, mais je ne savais pas comment faire pour qu’elles se développent toutes seules, je ne veux pas sprayer des produits venants du commerce dans mon potager, j’aurai l’impression d’utiliser un pesticide toxique..). Bref j’ai trouvé cette page: slug and snail predators

Their major natural predators are:



• FROGS. They require: ponds & steams with access. Low dense vegetation or cover to lay-up in during the day (they are mainly nocturnal). Their predators are: owls, seagulls, grass snakes, cats, crows, weasels, stoats, foxes, rats, hedgehogs, pike etc. They hibernate so must have: hole in the ground under tree or rocks, tree root, old log, stone wall, compost heap etc. In a very good hibernation location, frogs, newts, toads, lizards and snakes may overwinter together. Large frogs eat large slugs & snails; smaller eat smaller. They eat snail shells too. Slugs are a very high proportion of diet. They can live for 10 years.
• SONG THRUSHES, MISTLE THRUSHES AND REDWINGS. They require: Food: As well as slugs & snails which they eat all year, worms early in the year, caterpillars in summer, fruit & berries in Autumn & Winter. For nesting: dense hedges & bushes. Not too many predators: cats, magpies etc. It is believed their numbers have been greatly reduced by slug pellets & from competition with the greatly increased number of blackbirds.
• GROUND BEETLES. Energetic hunters of slugs and other creatures. Breed more slowly than slugs & can’t keep up with sudden slug increases. They require Summer nesting sites: stones or logs etc. Many species are active for only a few weeks in Spring & Summer before entering a resting period before laying eggs in Autumn. Require cover while hunting: under plants, debris, mulches, etc. Most species prefer moist shady conditions & feed mainly at night. A few are active in the day & prefer more open ground. Require overwinter sites: under logs, tree bark, in the soil or in a patch of rough grass. Most tend to move to woodland or hedgerows in the Winter. In Spring & Summer, ground beetles eat many eggs & young slugs. To encourage beetles, it is possible to construct the following « Pitfall plot »:
• HEDGEHOGS. They require: Cover, hedges, undisturbed leaves, or brushwood. No major roads nearby or solid wall protection. They eat large numbers of slugs and small snails, also beetles but on balance do more good than harm. They require hibernation sites: piles of leaves or brushwood or hibernation boxes under sheds etc.
• COMMON SHREW. They require: Cover, especially long rough grass. Undisturbed site for nest, especially a hole or burrow in the ground. Their predators are cats, owls, dogs, weasels & crows. Their diet consists of earthworms, beetles, spiders, woodlice & many slugs & snails.They remove the slime from slugs first. They hunt especially at dusk, night & dawn.
• PARASITIC NEMATODE. Phasmarhabditis hermaphrodita. Commercially available. See links page for suppliers. Should stop slugs feeding quickly. Slugs die within a week, underground. Sprays containing the nematode are effective for 6 weeks after spraying in wet or dry conditions and down to at least 5ºC. Nematodes do not like manure. Further generations emerge from the dead slug bodies. Apply before planting or sowing a valuable crop.
• MARSH FLIES. Tentancera elata & Eurthycera cribata. Parasites of snails & slugs. Each fly larva may kill 9 to 25 snails or slugs by burrowing. They require a wildlife pond & wild flowers.
• SLOW WORMS. They require: an undisturbed spot, a compost heap is ideal. Vegetation, a sunny spot: woodland clearing, old ivy covered wall, hedge bank, railway embankment, corrugated iron sheet laid on the ground etc. Eat especially small white slugs, also other slugs & some snails. They are more effective after rain. They can live 30 years.
• CENTIPEDES. They require darkness, moisture, protection by plants, debris, stones, etc. Wholely carnivorous> Eat insects, worms & many slugs & snails. They require not too much predator activity by hedgehogs & birds. Their main escape is their fast speed of movement.
• COMMON NEWT. They require: Pond without predatory fish, cover to lay up in the day time. A good spot to hibernate in: hole in the ground, under rocks etc. Not too many newt predators: see frog predators.
• BACILLUS THURUNGIENSIS. A bacteria which causes paralysis of insect gut muscles and subsequent death. Some strains parasitise slugs. May become commercially available. Easily sprayed on plants to infect slugs.
• OTHER PREDATORS OF SLUGS & SNAILS. -Though only a small part of their diet- include: rooks, jackdaws, jays, magpies, starlings, blackbirds (eat snails in winter), fieldfare, gulls, owls, robins, toads (they were once commonly kept in greenhouses to control slugs & snails), moles, common lizard, foxes, mice, rats, testacellid carnivorous slugs (identified by a small shell at hind end of body. They hunt underground. Are not very common) and glow worms (eat a few small snails).

Avec la liste d’oiseaux et animaux variés, il y a aussi des insectes:

• « Parasitic nematode » – Nematoda, des vers qui peuvent-être parasitaires
• « Marsh Flies » – Bibionidae, une sorte de petite mouche
• « Slow Worms » – Anguis fragilis, les orvets
• « Centipedes » – Chilopoda, les chilopodes/centipèdes
• « Common Newt » – Lissotriton vulgaris, les tritons

C’est surtout la mention des centipèdes qui m’a interpellé, depuis que j’ai mis du BRF ils se multiplient tranquillement dans l’humidité et l’obscurité entre le BRF et le sol. Je ne savais pas, mais voilà ils sont là et ce sont des insectes purement carnivores donc ils mangent les autres insectes, y compris les limaces, même si j’ai du mal à comprendre comment vu que les limaces sont plus grandes qu’eux. Je suppose qu’ils mangent surtout les limaces quand elles naissent et ne font que quelques millimètres de long…
Tout le monde a déjà vu ce genre d’insectes:

Et en me faisant la réflexion, c’est vrai qu’ils sont souvent présents sous des planches/pierres qui traînent sur le sol et c’est aussi sous des planches en bois traînant au sol que vous trouverez souvent de jeunes limaces! Donc dans le BRF j’ai l’impression que les centripètes mangent les limaces avant même qu’elles puissent grandir! En tout cas je n’ai aucune trace de limaces ayant mangé une plante au milieu du potager, juste sur les côtés appétissants (les jeunes pousses!) directement connectés au gazon du jardin.
C’est très utile à savoir, car si comme moi vous ne pouvez pas avoir de poules, de canards, de grenouilles, hérissons etc. Il y a quand même moyen de contrôler la prolifération des limaces en permettant à ces insectes prédateur de limaces de proliférer, c.a.d. les centipèdes et les « mouches » bibionidae.
Je n’aurai pas à attirer les limaces vers un endroit précis pour que la taupe aille les y trouver en masse, c’était quand même de la maintenance d’aller jeter les déchets organiques frais au même endroit tous les jours. Je veux faire le plus paresseux possible en laissant la nature s’équilibrer toute seule, pour avoir un équilibre qui avantage les plantes que je veux voir pousser! Pour le reste la nature fait ce qu’elle veut!

Je vous fait juste la traduction de la description pour ces deux insectes:

• « Mouches » bibionidae. Tentancera elata & Eurythycera cribata. Parasites des escargots & limaces. Chaque mouche peut tuer de 9 à 25 escargots ou limaces par ‘creusement’. Elles ont besoin d’un étang sauvage & de fleurs sauvages.
• Centipèdes. Ils ont besoin d’obscurité, d’humidité, protection des plantes, débris, pierres, etc. Entièrement carnivores> ils mangent; insectes, vers & beaucoup d’escargots & beaucoup de limaces. Ils ont besoin de pas trop d’action prédatrice des hérissons & oiseaux. Leur évasion principale se fait grâce à leur vitesse.

C’est ma chance pour les mouches, mon voisin proche utilise certes de l’anti-limace qui fait qu’elles viennent toutes chez moi, mais au moins il a aussi un étang assez sauvage! Et des fleurs sauvages sont présentes de partout tout autour du potager de toute façon.

Ici vous pouvez voir les jeunes pousses de carottes qui poussent très bien à l’ombre des radis dans le bac 3. Dans le bac 6 ou j’ai semé quasiment que des carottes et presque aucun radis, les carottes ne sortent pas aussi bien, vu qu’il n’y a pas de radis (ou d’autres plantes) pour faire de l’ombre, la terre me semble beaucoup trop sèche pour que les graines de carottes puissent germer. Il faut arroser.. Mais je ne veux pas arroser, donc je vais garder cette idée d’association de radis/carottes et aussi radis/oignons(en graine) et radis/poireaux(en graine) qu’il faut semer en même temps, dans le bac 9 il y a des poireaux qui poussent tranquillement aussi à l’ombre des radis! Dans le bac 6 ou il n’y a pas l’ombre des radis et ces graines (oignon/poireau/carottes etc.) qui germent très lentement et sont fragiles pendant plus d’un mois ne sortent vraiment pas aussi bien que dans le bac 3 et 9.

Le bac 2 et les blettes qui grandissent très bien.

Les fraises sauvages, que de fleurs!

Bac 4, certaines plantes de petits pois sont déjà presque arrivées en haut de la première grille! Ils poussent beaucoup plus vite que ce que je pensais, le maïs entre les rangs de petits pois est très lent, les pousses font à peine 5cm max, je ne sais pas si le maïs arrivera à sortir…

Des nouveaux artichauts qui poussent.

La zone pour les tomates qui commence à bien prendre forme, il faut encore que je solidifie tout ça, si je mets les plaques en polycarbonate sur la structure telle qu’elle est maintenant, avec la prise au vent des plaques la structure risque de se casser.

Et encore et toujours plus de pommes de terres sauvages qui poussent dans les buttes à l’arrière.

2014.05.09:
Vue d’ensemble:

Le bac 8 avec les pommes de terres plantées le 7 avril commence a bien se garnir. J’ai oublié de le préciser plus haut, je les ai plantées encore plus profond que les premières, à environ 20-25cm en même temps qu’ayant fait plus dense que le premier bac, donc ca ne m’étonne pas qu’elles aient mis autant de temps à sortir, mais elles sortent en pleine forme! Pour rappel, Il y a 4 variétés différentes ce qui explique un peu les différences de croissance visibles. J’espère bien qu’elles feront des pommes de terre sur plusieurs niveaux vu la profondeur où elles commencent!

Le bac 4 avec les petits pois, j’y ai ajouté la deuxième grille plus haut, séparée de la première bien évidemment pour augmenter le potentiel électrique entre les deux. La rangée de petits pois au milieu pousse plus vite que ceux autour, peut-être la variété, en tout cas ils n’ont pas l’air de manquer de lumière ou de quoi que ce soit même si ils sont bien coincés entre les deux autres rangées.

L’abri à tomates avance, la structure est solidifiée pour ne pas se tordre avec les planches diagonales et le toit du haut est bien fixé. On verra bien si ça suffit pour résister aux vents violents pendant les orages d’été…

Et un peu de désherbage! Je vous recommande, encore une fois, à tous de faire ça, c’est fantastique de laisser quelques radis monter en graine (un plant fait plusieurs centaines de graines..) pour qu’ils se ressèment tout seuls l’année suivante, ils poussent aussi vite que les PFS/PFM/PFP, même plus vite, et le peu de limaces qui sont dans le potager ont de quoi se régaler tout en laissant mes autres semis pousser tranquillement. Et en désherbant pour faire de la place pour les cultures suivantes on a de quoi manger, c’est fantastique. Par contre qu’est qu’ils sont piquants!

J’ai aussi semé des salades aujourd’hui car j’avais un peu oublié et il est temps! Des batavias et Laitues Kinemontepas, entre les radis dans les bacs 9, 6, 3 et autour des brocolis dans le bac 5 et un peu entre les blettes aussi, pour qu’elles puissent grandir à l’ombre tranquillement, car elles ont besoin d’humidité et de pas trop de soleil pour bien grandir. Sauf autour des brocolis qui ne font que 10 cm environ, il n’y a pas vraiment d’ombre, mais il y avait de la place et je n’ai rien d’autre à semer pour le moment, donc autant essayer, au pire elles ne seront pas très robustes, en manque d’eau, ce qui fera qu’elles auront un plus gros contenu de sucre et donc attireront les limaces et les insectes plus que les autres qui pousseront bien à leur aise. Et pour le répéter encore, comme Philip S.Callahan l’explique une plante en mauvaise santé dégage de l’éthanol et d’autres alcools qui attirent naturellement les insectes végétariens, donc une fois qu’elles commenceront à être ‘attaquées’ (si elles le sont), les insectes n’attaqueront majoritairement que celles là (car une fois mangées elles suintent de l’alcool encore plus) jusqu’à ce qu’elles n’existent plus. En attendant les autres pousseront tranquillement je le pense.

2014.05.16:
Il y a des champignons qui poussent entre les fraises, signe que le mycélium se développe bien dans la couche d’épines de pin et copeaux de bois, ce qui est très bien pour le réseau mycorhizien.

J’ai hâte que ce réseau de mycélium et donc mycorhizien se développe aussi bien dans les couches de BRF entre les bacs.

Vue d’ensemble:

Les pommes de terre poussent super vite et sont en pleine forme. La (les, je ne sais pas dire?) taupe tourne beaucoup autour de ces deux bacs.

L’abri à tomates est quasiment fini, il ne manque plus que les plaques arrière pour protéger des vents de nord, j’ai installé les tomates le soir d’avant, entourées d’un rond en plastique pour chauffer un peu plus. J’ai transplanté juste en début de lune décroissante, mais en même temps une semaine de plein soleil est prévue qui était précédée d’environ 10 jours de pluie, donc malgré la lune ça me semble être un moment idéal pour planter les tomates. Notez aussi les triangles sur le haut des poteaux qui tiendront les cages, c’est fait pour bien garder l’écartement de poteaux pour bien tendre les grillages qui formeront la cage.

Et juste pour information, voilà un plant d’artichaut femelle, les pétales sont ouverts sur le milieu.

Et un masculin, les pétales ont une épine au milieu.

C’est un sujet très oublié, mais j’essaye d’apprendre à reconnaitre quelles plantes sont femelles et mâles, car c’est important je trouve, il y a des différences entre les sexes de la même plante.

2014.05.18: Je commence à avoir les ronces (mures sauvages) qui prolifèrent à l’arrière de la butte, j’aimerai bien réussir à les contrôler d’une façon ou d’une autre pour pouvoir aussi en récolter. Je suppose que je vais les laisser pousser par dessus l’abri à tomates tout au long de l’été pour les récolter en hiver et tout tailler après. Mais je ne sais pas encore, en tout cas j’aimerai bien en profiter vu qu’elles sont là et bien installées!

L’arrière de la butte, pleine de fraises sauvages en fleur.

2014.05.21: Les pommes de terre poussent toujours très vite! Elles ont grandit énormément pendant les quelques jours de plein soleil qu’il y a eu. Elles ont toutes poussé facilement de 10-15cm en 2 jours..

Même une qui sort à côté du bac 9, mais celle la je ne l’ai pas plantée ça c’est sûr!

2014.05.25: Encore les pommes de terre, vous pouvez voir comme c’est devenu encore plus dense depuis la dernière photo il y a à peine 4 jours.

Vue d’ensemble.

Les petits pois commencent à dépasser le haut des grilles, c’était 3 variété, celle du centre (Alderman) était censée aller à environ 1m80 max, les deux du côté a 60-70cm (Oregon sugar pod et Feltham first), ils poussent tous beaucoup plus haut que ca!

Une des 3 rhubarbes commence à bien s’installer, juste 4 feuilles (environ 1.50m d’envergure) et elle dépasse déjà complètement en dehors du bac, ca promet pour la suite!

Les tomates grandissent très bien même si on ne le voit pas bien sur la photo, les ‘troncs’ grossissent énormément.

Et les blettes rouges (swiss chards) qui en sont à leur deuxième année sont toutes montées comme prévu et se ressèment déjà un peu autour.

2014.06.02:
Vue d’ensemble. Il est bientôt temps de désherber tous ces radis sauvages pour faire la place pour la suite, ca fera un très bon couvert pour des légumes plus envahissants (haricots, courges, concombres, choux…). Et il faut de la matière végétale pour améliorer le sol encore, les quantités de terreau que j’ai ajoutée ne sont pas suffisantes pour avoir un bon sol, ce terreau n’est que minéral (composté à chaud), il faut qu’une vie bactérienne et fongique s’installe, sinon le sol sèche trop vite..

Les oignons ont du mal entre les radis qui montent en graine et deviennent géants et les pommes de terres qui envahissent aussi.

Les petits pois à droite dépassent la hauteur maximum indiquée su la boite, il y a avait écrit jusqu’à! 1,80m pour la rangée du centre et environ 1m pour les deux rangées externes. Les blettes au fond montent en graines, après qu’elles se soient ressemées toutes seules et en avoir encore mangé un peu je les enlèverai aussi pour planter autre chose, ca fera aussi de la matière organique pour ajouter de la vie bactérienne et fongique dans le terreau qui est trop minéral encore en surface.

Les brocolis violets grandissent très bien.

Une Rhubarbe commence à s’imposer.

De l’aneth qui commence à pousser à quelques endroits.

Les tomates s’installent tranquillement.

Plein de fraises sauvages!

Et les fraises normales (remontantes) qui ne sont pas en reste

Sur la butte arrière les oignons sont presque tous morts, je ne sais pas si c’est les limaces qui ont totu mangé ou si ils ne supportent pas la juglone des feuilles de noyer qui sont en-dessous. Les panais n’ont pas l’air d’avoir un problème avec ca. D’ailleurs pour information d’observation les panais n’attirent pas du tout les limaces, et les petits pois non plus, mais peut-être est-ce qu au fait qu’il y a des plantes qu’elle préfèrent à côté, les pommes de terre et des radis.

Les fourmis semblent bien aimer le haut des 2 panais montés en fleur de l’année dernière pour élever leur pucerons.. Le panais n’a pas l’air d’en souffrir donc tant mieux.

Les artichauts dans toute cette zone en vrac. Ils poussent bien, bien que servant de colonies à pucerons pour les fourmis aussi, quand on les mange il faut juste nettoyer un peu tous les pucerons accumulés dessus.

2014.06.06:
La butte à l’arrière, qui n’est au soleil que tôt le matin et tard le soir. Les pommes de terres poussent bien malgré les assauts des limaces, ces pommes de terre ne sont que des germes enlevés de pommes de terres de l’année dernière que j’ai mangées. Ca pousse très bien les germes seuls!

Les deux bandes à l’avant que je ne montre pas très souvent mais qui se portent bien aussi, plusieurs batavia sont bonnes à récolter. Il y a aussi des radis qui poussent, quelques petits pois, et encore et toujours des pommes de terre sauvages.

Sur l’autre côét de ces deux bandes, les oignons grandissent très bien.

Une chenille processionnaire, il faut que je fasse attention quand je remue les plantes, ca devient la saison!

Voilà le désherbage de radis assez expéditif, en une petite heure c’était fait et puis j’ai encore recouvert de BRF. Sur ce carré comme vous le savez je veux y installer la serre en pyramide, mais vu que ca ne presse plus, je prend mon temps pour bien améliorer la terre des bacs avec de la matière organique, je vais peut-être y semer quelque chose aussi… A l’arrière il y a un des bacs suivants qu’il faudra que je prépare bien pour continuer l’aménagement du potager, donc j’ai fait pareil, désherbage et recouvert de BRF.

Aussi le bac 3 avec tous les radis déracinés, on le voit mal mais j’y ai planté 3 pieds de tomates, que je laisserai libres de faire ce qu’ils veulent, sans tuteur. Si ils tiennent tant mieux, si ils meurent tant pis. Il y a aussi une blette déjà resemée et un radis que j’ai laissé pour qu’il monte en graine et se resème. Il y avait une quantité de vie impressionnante avant que je désherbe, des fourmis, des araignées par centaines, des sauterelles, des chenilles, plein de mini insectes ressemblant à des acariens mais en taille visible, des limaces évidemment, des punaises, des larves de je ne sais quoi etc. Ca grouille de vie et c’est bien comme ca!

Pareil pour le bac 1 avec tous les radis et herbes déracinées, il ne reste que les 2 rhubarbes et une Ache des marais (Apium graveolens, céléri sauvage) que j’ai replantée, mais qui n’avais pas beaucoup de racines, donc j’espère qu’elle poussera. Elle est vivace et repousse toute seule tous les ans, donc j’aimerai bien qu’elle arrive à s’y installer, elle a quasiment le même gout (et odeur) que du cèleri.

J’ai ajouté une extension pour les petits pois…

Les tomates qui poussent tranquillement.

Un ami à Paris qui m’a offert 3 framboisiers en trop, de quoi agrandir la haie de framboises un peu plus vite encore. Attendre tous les ans que ca se garnisse c’est long!

Une vue d’ensemble.

Des fourmis qui cultivent aussi leurs pucerons sur la plus grosse Rhubarbe du bac 1, je laisse faire la nature, il faut que ca s’équilibre. La Rhubarbe devrait quand même bien réussir à s’imposer!

2014.06.13:
Vue d’ensemble

Face ouest des petits pois, plus exposée au soleil, ils sont déjà plus murs.

Face est, ils sont plus jeunes.

Les brocolis grandissent

Les 3 plants de tomates grandissent aussi, je vais laisser ceux-là pousser librement sans tuteur. Il y a aussi un poivron et une carotte sur l’avant de la photo.

Il est bientôt temps d’enlever les blettes, qui se resèment.

Il y a encore et toujours plein de fraises sauvages

Je ne savais pas qu’elles pouvaient devenir aussi grosses!

Les tomates grandissent très bien dans leurs cages qui sont maintenant installées. Le grillage du haut n’étant pas relié au sol, exprès pour avoir une différence de potentiel électrique par rapport au sol. Il faudra aussi bientôt que je change les antennes au centre pour les faire plus hautes.

Les groseilliers ont encore bien grandi cette année.

Les derniers artichauts de l’année je crois.

La butte arrière, les pommes de terre grandissent bien, plusieurs panais aussi, par contre tous les oignons ont disparu..

Les panais de l’année dernière en fleur. On reconnait bien que c’est de la famille similaire aux carottes!

J’ai aussi bien constaté cette année que pour avoir des radis bien tendres il faut que les arrose souvent, je ne l’ai pas fait bien évidemment en respectant ma devise de ne jamais arroser, comme ca, ils poussent certes, mais ils forment beaucoup trop de radicelles et durcissent très vite. Je vais essayer encore de voir comment améliorer ca, je ne peux pas simplement les laisser en terre, il faut que je m’arrange pour qu’ils gardent beaucoup plus d’humidité pour pouvoir pousser en restant tendres (cad. avec une bonne abondance d’eau). Cette année je vais faire en ajoutant encore du BRF là ou je sème les radis. Je pense aussi que ca s’améliorera tout seul au fur et à mesure des années, car comme je l’ai déjà dit, le sol quasi-uniquement amendé de terreau n’est pas un bon sol, il faut que ca devienne un complexe argilo-humique, or pour le moment ce n’est encore qu’un sol très minéral sans vie bactérienne et fongique abondante, il n’y a pas assez de liaisons ioniques entre tous les éléments du sol pour que ca retienne bien l’eau.

2014.06.20:
Le 18 un ami est venu m’aider (merci d’ailleurs!) et nous avons continué à amender les 4 carrés qui seront dans la future serre, pour le moment je veux juste monter le niveau du sol pour qu’il arrive en haut des carrés. On a encore rajouté du BRF, un peu de terreau et de l’herbe coupée. Donc plein de matière végétale pour donner aux insectes ce qu’il leur faut pour travailler le sol. Et on a planté des courges variées et concombres dans ce mélange pas encore très stable, donc si ca ne pousse pas trop bien, ce n’est pas très grave, c’est surtout pour bien le préparer pour l’année prochaine.

Les tomates continuent de bien grandir, surtout une qui va beaucoup plus vite que les autres (tomate cerise/poire jaune..)

Vue d’ensemble, les pommes de terre sont toujours en pleine forme. A noter que le 18 on a aussi semé des carottes, betteraves et choux raves dans les bacs 3 et 6 (derrière à gauche) qu’on a recouverts avec les restes de radis désherbés et blettes coupées, car il fait super sec depuis plus d’un mois et vu que je ne veux pas arroser, j’essaye des façons de faire pousser ces plantes fragiles quand petites (carottes surtout) sans arrosage. D’ailleurs il y a environ deux mois j’avais dit que les carottes entre les radis poussaient bien, c’était le cas, mais il y a un problème auquel je n’avait pas pensé, en déracinant les radis j’ai déraciné presque toutes les jeunes pousses de carottes en dessous avec! Donc ce n’est pas viable comme méthode à moins d’espacer plus les carottes des radis pour ne pas trop déformer le sol quand on retire les radis. Bref j’essaye autre chose et maintenant le climat est bien plus sec, faut s’adapter et c’est ca qui me plaît, la nature change tout le temps, il faut acquérir une expérience énorme adaptée à la saison et au climat!

Idem pour les petits pois dont je me suis déjà bien régalé, maintenant je vais laisser une bonne partie du reste bien murir et durcir pour le récupérer en graines.

Les futurs brocolis violets ont belle mine.

2014.07.01:
Vue d’ensemble

Les brocolis et petits pois continuent tranquillement leur chemin de vie. Les tomates plantées à l’air (à gauche) aussi. J’ai installé des guides pour haricots grimpants et tout semé le 28 juin. Je n’ai pas eu le temps de commencé plus tôt.. je suis un peu en retard, j’aurai bien aimé le faire il y a déjà 2-3 semaines vu le printemps très bon qu’on a cette année. J’espère que ca ne sera pas trop tard.

Sous la couverture des restes de radis, herbe coupée etc. les pousses de carottes sortent bien sans arrosage alors qu’il n’a pas toujours pas plu depuis 2 semaines.

Les tomates à l’air, qui s’étalent comme elles veulent, je ne taille rien du tout bien évidemment et sans tuteur et sans arrosage.

J’ai tellement de déchets organiques que je ne sais déjà plus où les mettre, j’ai fait un tas sous le centre des tuteurs à haricots, comme ca ca amène aussi un peu d’humidité au sol et encore et toujours plein de nourriture pour les insectes.

Les tomates… On voit bien celle qui pousse beaucoup plus vite que les autres! En 10 jours elle a pris 30 centimètres de haut, j’espère qu’elle comprendra qu’elle doit s’arrêter?! Bien évidemment aucun arrosage et il n’a plu qu’un tout petit peu (1-2 jours avec quelques millimètres) depuis plus d’un mois. Cela dit c’est l’endroit bas du jardin, il y a toujours de l’eau dans le sol en profondeur, c’est évident que les tomates savent aller chercher leur eau là en-dessous!

Juste une petite note, dans la partie encore pas aménagée du potager, je laisse les plantes/fleurs sauvage de la saison pousser car elles apportent des fleurs totu au long de l’année, les abeilles sauvages sont toujours là et ca fait de l’ombre et un habitat au sol. Je pense aux insectes qui doivent avoir bien soif depuis 1 mois sans pluie..

Sous les pommes de terre ca pousse bien. je n’ai pas tout découvert pour la photo, mais il y a vraiment des pommes de terres tous les 4-5cm et sur une bonne profondeur, j’ai hâte de voir ce que donnera la récolte!

Encore des petits pois très murs à récolter en attendant que d’autres deviennent des graines, on a recolté environ 10kg de petits pois (cosses incluses) avec cette petite installation sur 3m², c’est super!

2014.07.05:
Vue d’ensemble.

J’ai du débrousailler l’arrière de la butte à fraises (derrière les tomates), car je pensais pourvoir contrôller les ronces/mûres, mais elles sont trop envahissantes, il faut vraiment un gros mur pour pouvoir les contrôller! Ce que je n’ai pas donc j’ai préféré les couper. Et j’ai re-décovuert l’importance des haies sauvages en le faisant, en découvrant ce nid avec 2 oeufs.

Qui se trouve dans ce bout de haie restant. J’ai quand même attendu qu’il se remette un peu à pleuvoir avant de tout couper, ces herbes/ronces faisaient une bonne couverture de protection contre le soleil pour garder de l’humidité.

Biensûr j’utilise tous ces restes pour couvrir la butte.

Maintenant poru en revenir au bad ou on avait semé des carottes (entre-autres) le 18 juin, j’ai tout découvert le 2 juillet et i lfaisait encore plein soleil, toutes les pousses sont mortes en plein soleil. Seul les oignons plus robustes et quelques betteraves continuent. Dans le bac avec les 3 tomates à l’air par contre beaucoup de carottes ont tenu, l’ombre des tomates ayant apparement suffit à faire la différence pour protéger du soleil. Maintenant il pleut donc je vais resemer les carottes en profitant de la pluie, mais je pense que pour un prochain essai de carottes en plein soleil je vais refaire pareil, mais découvrir progressivement, lentement si il fait plein soleil pour qu’elles ne brûlent pas. Les découvrir trop brutalement n’est pas une bonne idée…

Les courges et concombres semés dans les carrés de la future serre commencent à sortir, vu qu’il y a pleins de variétés, ca sort quand ca sort.

Les tomates, celle qui grandit plus vite, grandit vraiment trop vite…

Ici aussi j’ai fait une observation très intéressante pour l’avenri ou je compte m’installer sur un terrain. Les pousses de prunus (je pense des cerisiers?) qui étaient entre les rangées de petits-pois que j’ai laissées ont poussé très vite, comme vous pouvez le voir, la plus grande atteint environ 2m70 (50cm au dessus du haut de la dernière grille qui est à 2m20). Et toutes les pousses sont aux environs de 2m, alors qu’en début de printemps elles faisaient toutes moins d’un metre. La concurrence avec le manque de lumière que les petits pois causaient à du les forcer à pousser plus haut pour chercher le soleil, mais je pense aussi que l’azote fixé par les petits pois a du aider (et l’installation d’électroculture). Bref c’est bon à savoir si on veut faire grandir un fruitier en hauteur, ca serait à tester plus proprement; mettre une sorte de cage comme pour les tomates, mais autour de la pousse de prunus et d’y laisser pousser des petits pois qui fixeront de l’azote et feront une concurrence qui forcera l’arbre à monter pour avoir de la lumière, tout en étant supporté par la cage contre le vent. Biensûr on peut aussi y intégrer des méthodes d’electroculture, avec une antenne qui fait tuteur central en même temps.

La plante d’un topinambour sauvage/vivace qui se reproduit tout seul, cette année je le laisse se répandre sans rien récolter, il y en a un autre dans le bac arrondi à plantes aromatiques.

En parlant du bac à plantes aromatiques, enfin il y a quelques pousses de persil? et d’autres graines, je ne sais plus ce que j’avais semé, mais ca fait plus d’un mois que j’attendais de voir quelque chose pousser!

Dans le bac 3, entre les 2 rhubarbes, une amie m’avait donné un énorme bout de ache des marais (céleri sauvage/vivace), toutes les énormes branches sont mortes bien évidemment, il n’y avait quasiment aucune racine, mais je suis content de la voir renaître après avoir été installée là il y a un peu plus d’un mois.

Maintenant des petites observations sur mes pommes de terre, car c’est quand même très intéressant! J’ai planté les chéries dans le bac 7 (à droite). J’ai recouvert un peu de terreau car le sol gonfle et les plants sont tous couchés au sol et font des zones en plein soleil parce qu’ils sont trop grands, donc j’ai recouvert, c’est un peu une façon de butter très paresseuse. Pour info il y a environ 30-45cm de pousse couchée, si je soulève une plante elle fait presque 1m50 de haut!! Donc, j’ai planté ces chéries le 21 mars, elles ont commencé à sortir environ le 20 avril, maintenant on est le 5 juillet et elles sont à peine entrain de faner, je pense bien que ca va encore durer jusqu’à la mi juillet. Elles sont censé avoir besoin de 3 mois pour arriver en fin de vie, j’en serai à 4 mois, mais je pense que les 3 mois se réfèrent au moment ou la plante commence à sortir du sol, vu comme j’avais planté profond ca à l’air de prendre plus longtemps.

Ce qui me surprend aussi c’est de comparer avec mes voisins, il n’y a pas photo, ils les ont plantées environ 1 mois après moi et elles sont minuscules comparée aux miennes, moins vertes-foncé et déjà plus fanées en grande partie. Donc c’est très intéressant parce qu’on dirait qu’avec l’électroculture, mis à part la taille des plants qui est évidemment bien plus grande, on dirait qu’elles ont une durée de vie un peu plus longue aussi.

Ici c’est celles d’un autre voisin, les plus fanées ont été aussi plantées environ 1 mois après moi. Mais moins profond bien évidemment.. Arrosées quasi journalièrement en plus.

J’ai hâte de récolter les miennes pour en savoir plus!

Aussi une autre observation utile, sans le vouloir j’ai découvert comment faire germer des noyers par dizaines sans rien faire. La butte arrière est simplement faite sur les principes qu’explique Philip Forrer, du bois en dessous, recouvertes de terre et déchets organiques, dans ce cas-ci ce n’était quasiment que les feuilles de notre noyer (donc avec des noix dedans). Eh ben les noix germent magnifiquement bien! Les limaces ont eu raison de beaucoup d’autres légumes, dont les oignons et beaucoup de panais, mais certains ont bien pris et je dois dire que de toute façon cette butte fait rempart contre « la vie sauvage » derrière donc je m’y attendais un peu!

2014.07.15:
Les tomates qui poussent, autant celle qui montent, que celles au sol sans maintient, elles s’étallent, les tomates cerises sont fantastique pour la culture sans tuteur, en tout cas la variété que j’ai, elle monte très peu et ne fait que pousser latérallement.

Le plant de poivron, il pousse très lentement, c’est bon à savoir.

Les pommes de terre bien vertes.

Les petits pois sont en fin de vie, j’ai laissé toutes ces gousses pour récolter des graines.

Les haricots prennent vie tranquillement, par contre sous les restes au milieu il y a une rhubarbe, j’espère qu’elle restera en vie pour resortir l’année prochaine, car là il n’y a pas de place pour elle..

Les haricots du voisin pour comparer (il a semé environ 1 mois avant moi)

Des fleurs de carottes, de carottes que je n’ai pas récoltées de l’année dernière, j’espère pouvoir en récolter des graines.

2014.07.17:
Je n’avais pas vraiment fait attention à ca jusqu’à présent, les tomates ont toutes attrapé la moelle noire, ce qui fait qu’elles forment des racines aériennes. Cette maladie est due à l’ecès d’azote en général. C’est vrai que l’année dernière j’avais ajouté beaucoup d’orties à cet endroit et je n’ai rien fait d’autre sur cet endroit. Et certaines ont la moelle noire et le mildiou.. Je comprends à présent que la croissance aussi rapide des tomates n’était pas une si bonne chose, certes elles grandissent vite mais pas robustes. Cela dit je pense qu’on peut avori les deux, le sol n’est juste pas encore bien équilibré.

2014.07.31:
Les courges et concombres qui sortent à leur rythme du sol.

Ici aussi des concombres.

Les tomates qui malgré leur maladie continuent de prospérer, la moelle norie n’est pas mortelle, mais il faut bien s’occuper des tomates pour qu’elles ne soient pas affaiblies, comme vous pouvez le voir il y a des fils, pendant 2-3 semaines je vais protéger les tomates de la pluie à chaque fois qu’il pleut. J’ai aussi ajouté 300L de BRF au pied des tomates pour augmenter le taux de carbonne dans le sol. J’ai aussi arrosé avec un mélange d’eau et argent colloïdal et ormus pour donner aux tomates de quoi mieux lutter contre des infections.

Les haricots qui poussent très bien.

Les tomates dans le bac 3, celles-là ne sont pas du tout malades pour le moment.

Les oignons et normalement les carottes devraient sortir entre

Vue d’ensemble, ca commence petit à petit à être la fin des pommes de terres.

Les brocolis violets poussent bien.

2014.08.08:
Un jour ou il pleuvait, vous pouvez voir le plastique pour protéger les tomates, elles ont tellement grandit que le toit ne suffit pas. Je note pour l’année prochaine, je vais rallonger le toit!

Oignons, bac 6.

Tomates, haricots. Les tomates dehors ne sont pas protégées. Pour info j’ai mis aussi un haut-parleur avec de la musique pour les tomates, j’ai laissé une énorme playlist de musique classique jouer en random, en souhaitant que l’esprit des tomates peut influencer le choix des chansons! Oui je sais, ce n’est pas très scientifique comme approche

Les tomates non couvertes commencent à attraper le mildiou à cause du froid et de la pluie.

Les haricots n’ont aucun problème!

La moelle noire des tomates semble stabilisée, elle ne progresse pas depuis déjà 3 semaines.

Un essai de courges et concombres dans la butte arrière, mais j’ai de gros doutes que ca donne quelque chose, car il n’y a pas assez de soleil à cet endroit.

2014.08.16:
J’ai recolté les quelques pommes de terres à l’avant, ce n’est pas fameux, mais je ne visais rien de précis, la plupart n’ont pas été plantées, donc c’est sympa de récolter quelque chose quand même! Cela dit les pommes de terre ne semblent pas en super forme, ca va être la 3ème année que j’en plante là, je vais faire autre chose l’année prochaine, le sol semble épuisé pour les pommes de terre.

Il est aussi temps de récolter les pommes de terre du potager!

J’étais excité à première vu de voir des pousses de 2m, mais je me suis rendu compte que ce n’est pas forcément bon signe, j’ai planté trop dense, beaucoup de pommes de terre étaient obligées d’aller vers l’extérieur pour avoir assez de lumière.

Une consoude qui pousse très bien dans un sol plein d’azote et de matière organique, je la laisse là juste pour absorber ce qu’il y a dans le sol et pour qu’elle forme des racines pour pouvoir la répliquer l’année prochaine, c’est de la bocking 14, une variété stérile, il faut la répliquer par des boutures de racines. C’est ca qui fait son charme aussi, elle s’installe sur 2-3ans à un endroit et après elle y reste pour 10-20ans, à produire pleins de feuilles, ca va être bien pour les liamces qui semblent adorer ses feuilles!

Une fleur d’artichaut violet, c’est beau!! Je l’ai laissé juste par curiosité, je ne suis pas déçu.

Fleurs de topinambours.

Les pommes de terre sont recoltées (pour info je liste toutes les récoltes sur cette page Potager 2014: Récoltes).
La récolte a été super, presque 60kg pour environ 7,5m² (bac7 et 8 (6m²) et j’en avais planté encore un peu dans le bac 9), ca fait 8kg/m², la moyenne étant de 4-5kg/m². Et dans un des bacs j’ai eu plus du 10kg/m². Beaucoup ont très mal poussé, le sol n’était pas du tout équilibré, beaucoup trop de compost frais encore en décomposition à 10cm sous le haut du bac. On avait jeté tout les restes organiques de l’année dernière (entre autres) à ces endroit, et j’ai juste rajouté de la terre par dessus, alors que je savais que ce n’était pas décomposé. Bref, il y a eu environ 20kg de pommes de terre recoltées pourries! Cela dit, même en comptant que 40kg pour 7,5m² je suis dans la moyenne des 5,3kg/m². L’année prochaine ca ne pourra que être mieux, car le sol va s’améliorer je le sais. Mais j’ai fait des grosses erreurs au début, je n’aurai pas du mettre autant des déchets organiques, j’aurai du abuser sur le carbonne surtout! Mais bon ca ira les année prochaines, j’en suis sûr. Etant donné la qualité de la terre et sa no nstabilité, une telle récolte est déjà super. L’année prochaine je ne vais pas planetr au même endroit. Maintenant j’y ai semé de la moutarde pour re-vivifier un peu ce sol et ramener des minéraux à la surface.

Les oignons avec des radis noirs et les brocolis sur le fond.

Le plan tde tomates à gauche a succombé au mildiou, c’était des tomates de taille moyenne, les tomates cerises (cette variété, Losetto) semble vachement robuste, même avec le mildiou j’ai quand même récolté pas mal de tomates!

Les courges qui s’installent, mais je pense que j’ai semé trop tard, ca ne donnera pas rgand chose je crois, juste beaucoup de vert!

Le bac A, avec des courges et des plantes aromatiques.

Je ne sais pas comment j’ai fait, mais la coriandre a poussé!!

L’aneth aussi, mais ca c’est plus facile

2014.08.18:
Les haricots se portent bien

Les tomates beefsteak, il n’y en a que 3, mais vu comme le plant a souffert au début (attaques de limaces), c’est déjà bien. Mes changements, BRF, ormus, musique, protection contre la pluie temporaire; ont bien marché, les plants ont des signes de mildiou et moelle noire, mais ils ne meurent pas du tout, la plupart des tomates ne sont pas attaquées.

2014.09.16:
Je suis parti pendant un mois. J’ai totu laissé seul en mo nabsence, ma soeur est allé recolter des tomates, elle a eu plusieurs kilos de tomates cerises (poires jaunes et rondes rouges), mais à part ca personne ne s’est occupé du potager.
La moutarde a bien pris.

La consoude là s’installe très bien!

Les haricots, sans commentaire!

La deuxième série de petits pois que j’avais semés avant de partir a pris, je pense qu’il y aura encore le temps pour récolter.

Les tomates, toujours en vie, pleins de branches mortes, affectées par le mildiou, mais ca n’arrive pas à les tuer.. Elle végètent indéfiniment des nouvelles branches (sauf la beefsteak), certaines des nouvelles tiges attrapent le mildiou, tant pis ca continue etc. Le mildiou n’arrive pas à tuer les plants de tomate! Il y a toujorus des nouvelles pousses pour remplacer celles qui n’arrivent pas à survivre.

Les courges (et concombres) ont bien grandit! La Rhubarbe aussi d’ailleurs!

A l’avant j’avais planté des pommes de terre qu’il me restait avant de partir, certaines ont pris, mais on voit sur la droite, certaines sont malades, le sol est vraiment épuisé je crois pour la culture de pommes de terre.

2014.10.01:
Je mange pleins de haricots! Jeunes, vieux, il y a de tout..

Les tomates, on voit les ravages de maladies, mais elles n’ont pas l’air d’en souffrir beaucoup, il y a toujours des nouvelles pousses toutes belles. Je vais récolter les graines de tomates qui ont poussé après que la plante soit devenue resistante au mildiou.

Les courges, il n’y a pas assez de place dans le potager..

Sur la butte à l’arrière des tomates, les fraises sauvages règnent et les jalapa plantées l’année dernière sont bien installées (des fleurs tardives).

Un tas de branches, j’ai beaucoup taillé cette année dans tout le jardin, ca va faire du BRF (j’ai acheté un petit broyeur) et du bois de chauffe.

2014.10.08:
Quelques courges, une queen blue et un giraumont, j’adore les giraumont, même si c’est horriblement dur à couper!

2014.10.14:
Les tomates, qui malgré les maladies, continuent.. Il y a des tomates et des branches qui tombent malades et d’autres qui ne tombent pas malades, je vais garder des rgaines précieusement. Je veux retrouver cette rusticité et que les tomates s’adatent à ici.

Malgré le mildiou, les tomates cerises (losetto) continuent de faire des fleurs (mi octobre, dans le nord-est!)

2014.10.19:
C’est vraiment spécial, des tomates en parfaite santé à côté d’autres bien ravagées, il y a vraiment une mutation qui a eu lieu je crois!

2014.11.10:
Vue d’ensemble

Encore quelques framboises

Résultat des courses ou devrais-je dire, courges.
Comme je pensais il n’y en a pas beaucoup, j’ai semé trop tard, il y a beaucoup de mini courges (5-10cm de diamètre pourries) qui n’ont clairement pas eu le temps de grandir.

C’est la fin des haricots, j’en ai bien profité! Il y’en avait même beaucoup trop!

Les tomates, ce n’est toujours pas fini.. Certaines tomates résistent très bien encore, surtotu les sioux (sur la photo, les russes à gauche, le sioux à droite)

2014.11.29:
La moutarde

Là c’est la fin, j’ai recolté tout ce que je pouvais et j’ai laissé les reste pour que les plants meurent en paix par eux-même.

Il n’y a plus qu’à ramasser. 1 mois plus tard que l’année dernière. Ce n’est pas bon, j’aurai clairement du semer un mois plus tôt, mais ca aurait trop envahi le potager, je vais préparer un novuel endroti pour l’année prochaine.

Voilà pour cette année, je n’ai plus rien à faire à part attendre l’hiver pour terminer l’aménagment, finir la serre en pyramide et rajouter les derniers bacs.
Pour les récoltes c’est ici: Potager 2014: Récoltes

Premièrement, pour ceux qui me connaissent, je cherche toujours la meilleure façon de faire les choses pour y mettre le moins de travail possible (à long terme) et permettre aux plantes de pousser naturellement comme elles le souhaitent. Donc il ne sera pas du tout question ici, d’arroser les tomates, ni de couper les gourmands, ni de traiter avec n’importe quel produit. Je cherche simplement à offrir aux plantes le meilleur environnement pour qu’elles y soient heureuses, des plantes en bonne santé seront des plantes qui donneront de bons résultats pour nous, c’est aussi simple que ça.

Aussi une dernière information importante, la mise en place de ce que je vais décrire peut prendre du temps, mais à long terme ca sera beaucoup mieux pour nous et pour les tomates; ca vaut vraiment le coup.

Première chose la plus évidente, il faut de préférence une exposition sud la plus complète possible, pour profiter du peu de soleil qu’il peut y avoir dans les régions du nord!

Sur ce schéma, le cercle indique la position du soleil qui se lève à l’est et se couche à l’ouest. Il faut cette exposition sud plus ou moins complète car on va murer la face nord, en gros les tomates seront plantées devant un mur, ou un gros tas de pierres, peu importe. Il faut juste avoir le plus possible de pierres sur la face nord car ces pierres vont déjà protéger les tomates des vents violents et froids qui viennent le plus généralement du nord, nord-ouest; ces pierres vont aussi servir de chauffage à diffusion lente, exposées au soleil la plupart du temps, le mur ou tas de pierres va accumuler la chaleur et la diffuser lentement quand il n’y a pas de soleil et pendant la nuit.

N’hésitez pas à le faire haut, un mur de 2 m de haut c’est une bonne taille! Il n’y a pas de soleil venant de ce côté donc autant mettre le plus de pierres possible pour la chaleur. Et généralement c’est bien aussi de mettre pleins de pierres tout autour de la zone des tomates, elles vont toutes servir de chauffage et aussi sous les pierres l’humidité sera retenue plus longtemps.

On en arrive au deuxième point très important, les tomates adorent l’eau mais elles n’aiment pas être mouillées! Et c’est généralement le plus gros problème dans le nord, la pluie en excès qui cause le mildiou, que personnellement je considère comme le rhume de la tomate. De mes propres observations je me suis rendu compte que le problème n’est pas la pluie, mais c’est que dans le nord, en général quand il pleut c’est à cause d’une dépression qui arrive et qui va faire baisser les températures, ce qui va empêcher les feuilles de la plante de tomate de sécher assez vite. Alors que dans les régions du sud en général il pleut, mais la température reste la même, ce qui fait que l’eau sur la plante de tomate s’évapore extrêmement vite! Et c’est ce point là qui est important, c’est comme si un humain restait dehors par +30°C pour se prendre une belle pluie et être tout mouillé et ensuite passer le reste de la journée à 20°C, une parfaite façon d’attraper un rhume! Alors que dans le sud, si il fait 30°C on se prend une pluie, il fait toujours aussi chaud et c’est comme si de rien n’était, une heure plus tard on est de nouveau sec!

Donc c’est une absolue nécessité dans le nord d’avoir un toit au dessus des tomates! Pour que les feuilles ne se mouillent pas trop, avec le mur au nord il n’y a qu’à attacher un toit par dessus à environ 2 m de hauteur. Par contre, vu que nous avons beaucoup d’eau dans le nord, autant en profiter, les tomates adorent l’eau! Chez nous on peut profiter simplement de la pluie de deux façons. Si vous avez la chance comme moi de pouvoir mettre vos tomates dans une sorte de cuvette où l’eau est toujours abondante dans le sous-sol (argileux) à 10-20 cm et plus, il n’y a rien à faire sauf s’assurer que les pieds de tomates ne soient pas trop immergés dans la zone ou il y a trop d’eau, mais que les racines des plants puissent aller elles-même puiser l’eau dont elles ont besoin. Si vous avez un sol sableux, ou que le sol en-dessous est généralement sec, alors le mieux est de mettre des gouttières à ce toit pour faire couler la pluie directement dans le sol des tomates.

Je l’ai dit au début, il n’est pas question de couper les gourmands, un nom vachement mal choisit, car ces gourmands vont donner d’autres tomates si la plante est robuste, beaucoup de tomates! Les feuilles supplémentaires ne vont pas empêcher les autres tomates de se former, au contraire elles vont capter plus de soleil pour pouvoir faire pousser plus de tomates en même temps. Un pied de tomates qui pousse tranquillement en bonne santé sans être jamais coupé peut facilement produire 10 fois plus de tomates qu’un plant sur lequel on coupe tous les gourmands. Donc il faut installer des cages, ici le tuteur ne sert à rien, il faut supporter le plant de tomates par l’extérieur avec une grille qui l’entoure sur lequel les branches de la tomate vont se reposer, au lieu d’accrocher le pied central. Le plus facile est une cage ronde faite avec des grilles d’environ 2 m de long (avec une maille de 20×20 cm environ), qu’on replie sur elle mêmes, ce qui va donner une tube de grillage d’environ 60 cm de diamètre. Un plant de tomate qui se développe librement devient un gros buisson!

Exemple d’installation, avec un mur avec une exposition sud:

Le toit est représenté en brun, la gouttière et rouge, avec on peut l’imaginer une système de tuyau goute à goute (mais quand même avec un bon débit)  pour faire rentrer l’eau de pluie autour des tomates lentement quand il pleut. Et voilà, un plant de tomates à l’intérieur de chaque cage. Dans ces conditions, les tomates auront assez de chaleur, seront protégées de la pluie et seront arrosées naturellement par la base sans mouiller les feuilles des plants de tomates. On peut (je vous le recommande) encore rajouter une bonne couverture de mulch/paille etc. autour des pieds des plants pour garder encore plus l’humidité quand il ne pleut pas beaucoup.

Avec ces cages on peut aussi facilement y intégrer un principe d’électroculture en mettant un tuyau de cuivre comme tuteur central, en utilisant la méthode du Schéma B. décrite sur cette page: Electroculture – Les bases

Par contre il ne faut pas relier le bas de la cage avec le haut dans ce cas, il faut juste ce contour en fer galvanisé autour de la base, avec une grille d’environ 30-40 cm de haut qui est à moitié enterrée. Voici un schéma ci-dessous pour montrer ce qui me semble être le mieux à faire pour la cage.

Les piquets n’ont pas besoin d’être en bois, mais ils doivent être en une matière électriquement isolante, donc pas en métal; du bois ou plastique est le plus pratique.

Ensuite la grille 1 est celle qui sert pour la méthode d’électroculture, je n’ai pas dessiné l’antenne à mettre au centre de la cage, mais bien évidemment elle doit y être! Grille 1 en fer galvanisé, antenne en cuivre. Ensuite la grille 2 est placée un peu plus haut, non connectée à celle du bas et elle a aussi un maillage plus large car c’est là que les branches du plant de tomates vont dépasser et reposer. Par contre je conseille encore de ne pas connecter la grille 2 à la 3 et même à d’autres plus haut. Car le fait d’avoir une grille métallique en hauteur, isolée du sol, crée un potentiel électrique. Plus la grille est haute plus la différence de potentiel électrique entre le sol et la grille sera grande. Je parle ici de différences qui se mesurent en 0,1 V etc. Mais pour une plante ces petites différences sont énormes!

Ce système de cage est utile dans n’importe quel région, pas seulement dans le nord…

Cette page vous donnera aussi des informations sur les idées préconçues sur la culture de tomate qui sont très répandues et fausses! tomate en cage

J’ai oublié de préciser que cette méthode de culture en cage est bien plus utile avec des plants de tomates indéterminés (qui grandissent sans fin) qu’avec des plants déterminés (qui restent bas), par contre le toit et le mur, ca c’est bon pour tous types de tomates dans le nord.
Voilà c’est tout, ca prendra un peu de temps de faire cette installation, mais ca vaut le coup pour avoir de beaux plants de tomates et tomates en pleine forme!

Je cherche à faire un potager 100% bio tout en essayant de prouver que c’est facile de le faire de façon très paresseuse! Mis à part la mise en place et l’aménagement initial qui me prends du temps (Potager 2013: Aménagement), une fois cela réglé je ne compte plus retourner le sol etc. Avec mes voisins qui utilisent tous des produits anti-limace chimiques j’ai la chance de ne pas vouloir en utiliser et de me retrouver avec beaucoup de limaces dans mon jardin.

Si vous avez un potager complètement bio et essayez de faire sans absolument aucun engrais et pesticide chimique, je pense que la suite vous intéressera grandement car il me semble avoir compris la vie des limaces et comment les contrôler. Je n’aime même pas le mot contrôler, car la façon dont je vois la nature est bien plus joyeuse, d’après moi tous les insectes, toutes les herbes (mauvaises aussi) servent à quelque chose. Il ne faut pas se battre contre la nature mais plutôt apprendre comment ‘orchestrer’ toutes les parties d’une façon qui respecte toute ces formes de vies inter-liées. L’approche classique pour les cultivateurs bio en ce qui concerne les limaces est toujours la même, soit les récupérer à la main matins et soirs ou trouver des engrais et autres mélanges/éléments naturels qui éloignent les limaces.

Mon optique qui vise à comprendre a quoi servent les limaces, quelle est leur place dans le tout de la nature, que mangent-elles, comment promouvoir un habitat bien pour elles et qu’elles puissent y accomplir leur rôle de la meilleure façon possible. Et donc en voyant les choses ainsi la solution devient évidente et très simple, sans compter que ca demande encore moins de travail de notre part!

Si vous arrivez à répondre aux questions suivantes avec certitude vous devriez déjà savoir comment faire pour que les limaces soient entièrement bénéfiques dans n’importe quel potager et sur n’importe quel sol:

• Que préfèrent manger les limaces? Surtout en ordre, par exemple: salade, herbe coupée, feuilles d’arbre. Pouvez-vous me dire quelle sera la nourriture favorite d’une limace, son deuxième choix et ce qu’elle voudra le moins dans cette liste?
• Quel est le rôle d’une limace dans son environnement?
• Pourquoi la même plante déjà mangée attire souvent à nouveau d’autres limaces jusqu’à ce que la plante ai complètement disparu?

Voici des réponses partielles que je découvre encore.

Pourquoi la même plante déjà mangée attire souvent à nouveau d’autres limaces jusqu’à ce que la plante ai complètement disparu?

Les plantes malades  libèrent de l’ammoniac et des formes variées d’alcool. Des plantes coupées et en décomposition libèrent aussi des formes variées d’alcool et de l’ammoniac. Surement aussi pleins de choses, mais tout ce que je sais, et qui semble être une règle générale, est cette libération d’ammoniac et alcools. L’ammoniac et les alcools attirent les insectes, c’est un signe de décomposition, c’est le signal qu’attendent les insectes qui doivent décomposer ces végétaux. C’est très facilement vérifiable; comme les fruits pourris qui sentent et goutent clairement l’alcool. Certains insectes sont plus attirées par les alcool de sucre (comme les fourmis), d’autres insectes sont plus attirés par les éthanols de légumes décomposés. L’ammoniac est un composé de base que n’importe quel végétal dégage en se décomposant. Sachant ca, ca devrait déjà vous donner des idées pour répondre à la question. Les plantes qui attirent les limaces sont souvent des plantes en mauvaise santé, car elles dégagent de l’ammoniac et de l’éthanol. C’est un cercle vicieux, la plante est malade, attire les limaces, qui rend la plante encore plus malade, attirant encore plus les limaces (et d’autres insectes) etc. jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien!

Que préfèrent manger les limaces? Surtout en ordre, par exemple: salade, herbe coupée, feuilles d’arbre. Pouvez-vous me dire quelle sera la nourriture favorite d’une limace, son deuxième choix et ce qu’elle voudra le moins dans cette liste?

Basé sur la réponse de la question précédente vous devriez déjà avoir une idée. Les limaces sont attirées par les plantes malades ou en décomposition, comme plein d’autres insectes (qu’on considère à tort comme des pestes aussi). Une limace est comme un humain pour la sélection de sa nourriture, nous tous avons nos préférences en ce qui concerne ce qu’on choisirai de manger en premier, en second, etc. si on nous donnais une table avec 100 plats différents… Ce qui est bien chez les limaces (et beaucoup d’insectes herbivores) c’est qu’elles ont toutes les mêmes préférences.

1. Les plantes (et restes végétaux variés) en décomposition
2. Les plantes malades
3. Les ‘mauvaises herbes’ à grosses feuilles
4. Le reste: les plantes en bonne santé

Voilà qui devrait être clair, ce que vous devez faire c’est leur offrir (aux limaces) ce qu’elles préfèrent et c’est tout simplement ce qui nous arrange le plus car on a toujours des déchets végétaux et des restes de plantes qu’on désherbe. Il suffit d’étaler ca un peu de partout autour d’un potager, ou même en plein milieu et les limaces auront largement assez à manger. Si il n’y a aucun reste végétal frais, elles iront tout simplement vers leur deuxième préférence; des herbes malades. Si il n’y a pas de plantes excessivement malades elles iront d’abord chercher des ‘mauvaises herbes’ ou plantes sauvages à grandes feuilles. Si il n’y a aucune plante sauvage à grandes feuilles il ne reste que la dernière option, les plantes en bonne santé! Car il n’y a que ca!

Quel est le rôle d’une limace dans son environnement?

Maintenant vous devriez être aussi capables de trouver une réponse à cette question. Ce qu’il me semble comprendre c’est que les limaces (et beaucoup d’insectes herbivores) n’ont qu’on rôle, manger et laisser des excréments à la place. En gros les insectes font un compostage extrêmement rapide (comme les vers de terre qui sont connus pour adorer les restes de cuisine). Avec les vers il faut quelques semaines pour transformer des restes biologiques et compost. Avec les limaces il me semble que ca ne prend que quelques jours! La nature, à travers les limaces, nous offre un service de compostage ultra-rapide qui ne nous demande aucun effort.

Conclusion

La nature est magnifique! En ce qui concerne ce que les limaces préfèrent et dans quel ordre, je suis entrain de faire des petits essais pour voir ce qu’elles mangent en premier. Mais il n’y a pas besoin de connaitre les détails pour très simplement ne plus avoir aucun souci avec les limaces dans nos potagers. Déjà quand on commence les tous premiers semis, quand généralement le sol est à nu dans les potagers. Il faut laisser quelques ‘mauvaises herbes’ à grandes feuilles, car les limaces iront d’abord manger sur ces feuilles là avant de chercher les jeunes pousses. Les ‘mauvaises herbes’ ont un très joli rôle aussi que je compte tester dans les semaines à venir pour vérifier, quitte à attirer des centaines de limaces sur mon potager!

Il faut laisser quelques ‘mauvaises herbes’ à grosses feuilles sur votre potager avant les premiers semis! Ou laisser beaucoup de ces grosses ‘mauvaises herbes’ selon le climat aussi, si il pleut beaucoup il y aura beaucoup plus de limaces que par temps très sec! Je vais utiliser PFP (Plantes de Fertilisation Profonde) maintenant à la place de ‘mauvaise herbe’ à grosses feuilles. Car c’est leur rôle, ces plantes sauvages à grosses feuilles ont des racine souvent profondes car c’est aussi un autre de leur rôle, amener des minéraux à la surface. Leur robustesse en fait aussi des plantes superbes pour résister pendant longtemps aux assauts des limaces et d’autres insectes. Comme les fourmis qui doivent avoir un endroit ou élever leur pucerons, les fourmis iront d’abord sur les PFP (et autres ‘mauvaises herbes’) avant d’aller sur les plantes du potager, si il n’y a pas de PFP ou d’autres ‘mauvaises herbes’ avec des racines moins profondes. Ce que j’appelle les PFM (Plantes de fertilisation Moyenne), PFS (Plantes de fertilisation superficielle). Les PFM, comme la camomille sauvage. les fourmis iront cultiver leurs pucerons sur ces plantes, sans affecter les semis. Si il n’y a aucune PFP, PFM, les fourmis seront forcées d’aller sur les plantes semées car il n’y a rien d’autre.

Les PFP, PFM, PFS servent beaucoup, l’habitude que beaucoup de cultivateurs bio ont est de tout le temps désherber toutes les petites brindilles avant qu’elles ne gênent les semis. Certains même désherbent tout simplement les mini pousses initiales. Ça demande beaucoup de temps de désherber! Ça me semble bien plus efficace de laisser certaines de ces plantes grandir plus et quand vraiment elles font beaucoup d’ombre, il n’y a qu’à les couper, les disposer autre part un peu plus loin, ou à plusieurs endroits et les limaces iront tout simplement là bas, c’est ce qu’elles préfèrent, les plantes fraîchement coupées. Gardez certaines de ces herbes pour les limaces! Disposez vos restes de légumes directement dans le jardin. Ca veut dire qu’il faudra sortir de la cuisine pour aller jeter les déchets végétaux directement, pas tout le temps mais il ne faut pas garder les déchets dans un container qu’on vide après 2 semaines. Les limaces n’iront pas vers ces restes en décomposition déjà trop avancée. Ca fera plus de travail, mais il faut compter que vous n’aurez plus besoin d’aller débusquer les limaces dans votre potager tous les jours! Chez moi il y en a souvent sous les plantes et elles ne font aucun dégât, elles sont juste là pour l’ombre et l’humidité pendant la journée on dirait! Je plante les légumes de façon à ce que ce soit assez touffu pour, ce que je pense être le mieux, que les racines des plantes se retrouvent plus à l’ombre, cela garde l’humidité dans le sol et les plantes souffrent beaucoup moins pendant les sécheresses.

Pour en revenir aux limaces, c’est très facile pour n’importe qui d’appliquer ce que j’explique. Gardez des PFP dans votre potager avant de commencer les semis, car certaines PFP sont souvent déjà très grandes avant que n’importe quoi d’autre soit semé. Gardez ensuite encore quelques PFP autour du potager et laissez aussi des PFM, PFS pousser si vous ne pouvez pas en avoir autour. Ensuite quand les PFP, PFM, PFS deviennent trop grandes il n’y a qu’à couper ces plantes de temps à autre (même pas besoin d’arracher, c’est bien si il y en a encore qui re-poussent!) et les mettre plus loin comme nourriture pour les limaces. Les limaces aiment bien les plantes fraiches en décomposition (pas toutes, comme l’ortie et c’est que je veux découvrir en détail!), donc il faudrait idéalement mettre des plantes fraîchement coupées quelque part au moins tous les 3 jours au plus. Plus vous en mettrez plus il y aura de limaces! Je ne sais pas d’où elles viennent, mais elles savent très bien où aller! Le matin au levé du soleil et le jour au couché de soleil est le moment ou on peut les voir se régaler!

Je peux aussi répondre à une partie d’une question à laquelle je n’ai pas encore répondu: salade, herbe coupée, feuilles d’arbre. Quel ordre de préférence?

1. Herbe coupée (c’est un végétal en début de décomposition), mais l’herbe de la tondeuse est beaucoup moins bien que de l’herbe haute fauchée.

Pour les deux autres ca dépend de la feuille d’arbre! Si elle tombe en fin de vie, grise/rouge/brune, les limaces iront d’abord vers la salade et n’iront même pas vers ces feuilles déjà en décomposition avancée. Si par contre la feuille d’arbre tombe jeune et toute verte il est encore très probable que les limaces choisiront d’abord cette feuille avant la salade qui pousse. Si la salade est coupée et fraîche, la limace ira d’abord vers la salade, car c’est meilleur pour elle qu’une feuille d’arbre, même fraîche. Comme pour nous, une salade juste cueillie est meilleure qu’une feuille d’arbre juste cueillie!

Les limaces (et beaucoup d’autres insectes herbivores), mais surtout les limaces, adorent les plantes fraichement coupées qui commencent juste à se décomposer. Si on leur fourni ca, elles ne feront que manger ca et par la même occasion amélioreront les sol ou elles mangent, c’est un compostage extrêmement rapide! Vous disposez ces restes à quelques endroits autour du potager et les problèmes avec les limaces ne se poseront plus. Les limaces laisseront même en paix les plantes qui ne sont pas en très bonne santé.

Maintenant je vais tester ce concept au maximum, c’est à dire que je vais entreposer mes restes biologiques en plein milieu du potager le plus souvent possible. Autour des plantes, dans les allées etc. Pour voir si les limaces peuvent œuvrer directement dans le potager en laissant les plantes qui poussent pousser en paix. Si ca marche, ca veux dire que le sol du potager peut-être enrichi directement tout au long des semis. Qui ne voudrais pas avoir ca? Un sol qui s’améliore en même temps que les plantes poussent! Sans oublier que c’est bien d’étaler les restes dans le potager, mais là avec les limaces et les restes (frais!), ces restes frais disparaissent en quelques jours!

Essais:

2013.06.14:  J’ai commencé à placer des déchets organiques divers sur une butte de terre, déjà plusieurs semaines avant cette date, j’avais déjà remarqué que les limaces venaient manger l’herbe haute coupée à la faux. Donc j’ai commencé à ajouter d’autres choses pour voir (pour information il y a mes fraises à 2m de là sur le haut de la butte et les limaces n’y vont jamais). Ici c’est 2-3 jours après avoir mis des feuilles de radis que j’avais récoltés, les limaces se sont régalées.

Aussi à un autre endroit ou j’ai planté des pommes de terre, les limaces ont commencé à manger une plante donc je les ai laissées et elles savent se contrôler, je ne les enlève jamais, elles laissent toujours un bout de la plante pour qu’elle puisse continuer à pousser.

Dans le potager j’ai une zone de terre encore à nu, donc je l’améliore simplement en y plaçant des restes, ici encore des feuilles de radis.

2013.06.15: J’ai ajouté sur la butte un choix d’orties coupées, d’épluchures de carottes (pas bio) et encore des feuilles de radis.

2013.06.16: Pleins de limaces au coucher du soleil entrain de se régaler à nouveau, vous pouvez voir sur la première photo les fraises sur la butte juste un peu plus loin. Elles n’ont pas touché aux orties, par contre les carottes et feuilles de radis, aucun problème!

J’ai rajouté des PFM, chénopodes et un autre truc avec des feuilles comme du pissenlit.

2013.06.17: Les chénopodes étaient déjà bien mangés et le reste d’avant encore plus. j’ai aussi rajouté des bouts de branches d’arbre de marronnier avec des feuilles toutes fraîches pour voir, encore des restes de légumes frais et des coquilles d’œuf.

2013.06.19: Les limaces n’ont pas touché aux feuilles de marronnier ni aux coquilles d’œuf, les restes de légumes étaient déjà bien entamés, les chénopodes vieux de quelques jours aussi étaient complètement mangés, il ne reste plus que les tiges.

J’ai rajouté d’autres restes de légumes et encore des feuilles de radis récoltés et encore 2-3 coquilles d’œuf juste pour voir. Les feuilles de marronniers se décomposent toutes seules, les limaces n’y touchent pas.

2013.06.20: Il y a eu de la pluie et du vent, quelques feuilles de marronnier ont bougé, les limaces passent dessus, aussi autour des coquilles d’œuf mais n’y touchent pas. Encore un festin avec une bonne centaine de limaces!

La terre à nu dans le potager, pareil:

Le plant de pommes de terre là où je plante les patates est aussi toujours mangé petit à petit, les limaces laissant toujours tranquille toutes les autres plantes.

Et surtout j’ai commencé deux jours avant ce qui m’intéresse le plus, j’ai coupé les PFM/PFS qui poussaient entre mes carottes car ces plantes commençaient vraiment à faire trop d’ombre aux carottes. Et j’ai tout étalé entre les carottes pour voir si les limaces viendront tout en laissant les carottes en paix. La petite bordure de sable entre le jardin et le potager qui d’habitude les gène pour rentrer (donc elles ne viennent pas vraiment) a cette fois ci servi à rien, les limaces sont bel et bien au rendez-vous en plein milieu des carottes, on en voit une sur la photo entrain de passer la bordure de sable..

2013.06.21: je ne peux pas faire 100% confiance aux limaces, elles ont mangé 2-3 carottes (entourées en rouge) au milieu des herbes étalées. Les carottes qui étaient éloignées de quelques centimètres des herbes étalées ne sont pas touchées, mais celles qui étaient bien au milieu et au contact des PFM/PFS étalées sont mangées. C’était des carottes plus jeunes aussi. pour le moment j’ai déplacé ces herbes plus loin (à 1m) et j’ai étalé des orties à la place, que les limaces n’aiment pas.

Après la fin juin je n’ai plus continué cette expérience, car j’ai compris que si les pousses sont trop jeunes, les limaces iront dessus quand même partiellement. Par contre une fois que la plante est assez grande, à peu près arrivé ou passé la moitié de son temps de croissance, on peut de nouveau rajouter des restes entre ce qui pousse, les limaces mangeront ca. Elles iront toujours à côté un peu, mais ne mangeront jamais tout, c’est trop gros, alors quand c’est des jeunes poussent, là le simple fait de manger assez de la pousse pour faire des dégâts qui empêcheront définitivement cette pousse de grandir convenablement. J’ai essayé avec les jeunes carottes, oignons et betteraves/radis. Quand ils sont trop petits si je laisse les limaces passer dans le coin, elle mangeront trop de ces pousses et la pousse n’arrivera plus à grandir correctement. Par contre quand les radis, betteraves, oignons, carottes sont assez grands, les limaces finissent toujours pas ‘croquer’ un peu dans les bouts de radis, betteraves, oignons (là les feuilles), mais ces dégâts ne sont pas très gênants, la plante continue de pousser, c’est juste qu’elle n’aura pas une apparence immaculée.
Par exemple cette betterave (22 septembre 2013) que j’ai laissée exprès dans le sol pendant trop longtemps pour voir jusqu’où iraient les limaces:

Au final il me reste quand même les 3/4 de la betterave, qui était très bonne, ces trous n’ont rien changé. J’aurai pu laisser la betterave encore pendant longtemps avant qu’elles n’arrivent à tout manger.

Il faut bien comprendre que je continuai de déposer des restes d’autres plantes un peu au milieu de partout (ou je laissais mourir les autres au milieu, qui servent aussi de repas aux limaces..), donc les limaces mangeaient majoritairement ces restes en se faisant une petite gâterie sur les légumes qui poussent à côté de temps à autre. Mais vu qu’elles avaient autre chose à manger, elles ne finissaient pas les légumes en entier, loin de là, il y a juste quelques petits trous ci et là dans les radis et betteraves. Pour les carottes, une fois assez grandes, il n’y aucun problème, vu que tout est sous terre, les limaces ne touchaient pas à la carotte du tout, et avec une tige assez grande elles ne montaient pas sur la plante de la carotte non plus. Elles tournent autour tranquillement et mangent ce qui traine à côté.
Avec le maïs, les courges, les haricots, les concombres, c’est pareil. Elles ne touchaient pas à grand chose, mis à part ce qui traine autour que je mettais là exprès. Je suis parti un mois en vacances (pour gifter si vous suivez mes aventures!) et je suis revenu, pas d’arrosage, rien du tout, tout poussait bien et pas vraiment de dégâts de limaces. une fois que c’est trop grand elles ne peuvent plus faire grand chose comme dégâts…

Je dois dire aussi que la taupe qui s’est installée dans le potager a fait un travail fantastique, elle avait une sortie de galerie aux deux endroits où j’attirai les limaces avec les restes végétaux! Donc elle avait bien trouvé où aller les chercher pour en manger pleins d’un coup! Ayant découvert aussi que les limaces ont leurs larves dans le sol, je crois que la taupe m’aide aussi pas mal sous terre, là où je ne le vois pas.

Voilà un des endroits, j’ai eu du mal à faire une photo, c’est un assemblage de 3 photos, il y a enfaite une galerie avec 2 ouvertures qui permettent d’arriver sur les tas de restes végétaux très facilement!

Conclusions finales!

Avec toutes ces leçons que j’ai tirées cette année, je sais très bien ce que je vais faire l’année prochaine pour, je l’espère ne plus avoir de problèmes avec les limaces, tout en orchestrant toute cette vie de la façon qui me semble optimale, c’est à dire que les limaces puissent faire leur travail de décomposition rapide, elles sont tellement utiles, ca serait bête de s’en priver! Aussi qu’elles puissent servir de nourriture à des prédateurs, la taupe et j’espère que j’arriverai à attirer un hérisson au moins pour l’année prochaine. Il y a aussi les oiseaux, mais eux sont déjà là depuis longtemps, mais j’ai l’impression qu’ils cherchent à manger plus dans l’herbe que dans le potager.. Cela dit, le sol du potager au début du printemps venait d’être fait, il n’avait pas encore beaucoup de vie d’insectes dedans, donc sûrement l’année prochaine les oiseaux y trouveront plus à manger. En 4-5 mois, le sol est déjà rempli de vie maintenant!!

Donc pour l’année prochaine, j’espère qu’il y aura toujours la taupe, qui en ce moment (25 octobre 2013) est toujours là, je trouve toujours des nouvelles mottes de temps à autre! Aussi j’espère arriver à attirer un hérisson en lui faisant un abri digne de ce nom pas loin, avec des haies et des branches mortes en tas pour qu’il ait une bonne protection contre le vent et le froid de l’hiver. Il y en avait un l’année dernière, sous un tas de branches énorme que j’ai du enlever, donc je suis assez sûr qu’il puisse y en avoir un autre cette année.

Mais même sans hérisson ou prédateurs de limaces, je pense que mon idée pour l’aménagement du potager pour l’année prochaine va en intéresser plus d’un. Je vais faire des zones dans le potager pour attirer les limaces, donc même si on a pas de prédateurs, en gros si on y va un jour bien mouillé, tôt en début de journée ou fin de journée quand le soleil se couche, ce sont les moments où elles sortent toutes, on trouve une bonne centaine de limaces à cet endroit, en 10 minutes à la main on a enlevé la plupart des limaces du potager. Après, si on a pas de prédateur, il ne faut pas hésiter à les tuer! Parce que avec ma méthode, on arrête pas de les nourrir abondamment, donc elles se reproduisent encore plus et donc il faut un prédateur qui les tue, ou il faut s’en charger soi même, car il faut pour garder un équilibre: qu’il y en ait toujours un peu, mais pas trop non plus…

Avec un schéma tout simple:

Disons que nous avons 3 bandes/buttes/bacs (ca je ne me suis pas encore décidé..) de plantation d’environ 1m de large et d’une certaine longueur. Les zones grises seront les zones ou je vais planter et dans chaque bande je vais laisser un carré de 1x1m environ (les zones rouges) ou je vais mettre les restes végétaux directement. ces zones sont placées en décalé, pour que peu-importe l’endroit où se trouve une limace, qu’elle n’ai ca pas très loin. Donc au début du printemps sur ces zones je vais déjà laisser les PFP (celles à grande feuilles) et les PFM/PFS en moindre partie, majoritairement les plantes sauvages à grandes feuilles. Comme ca quand je plante à côté, il y a déjà ca comme nourriture pour les limaces, au lieu d’avoir un sol nu de partout, si c’est comme ca les limaces n’auront rien d’autre à manger que les jeunes pousses!
Donc je vais commencer par planter des radis, des carottes, des oignons.. sur les zones grises, peu importe ce que vous plantez. Ce sont les semis précoces en gros. Au début donc je vais avoir ces zones de semis, assez nues, avec ces carrés de PFP/PFM/PFS éparpillés dans le potager. Tout ce qu’il reste à faire, c’est rendre le chemin difficile vers les semis, ce que j’ai trouvé cette année qui marche très bien c’est d’étaler des orties fraichement coupées autour de la zone de semis, ca repousse les limaces pendant environ 2-3 semaines (dépendant du climat et de la vitesse de décomposition). Et vu qu’à côté de ces zones d’accès ‘difficile’ pour les limaces, il y a des zones d’accès facile pour elles, je me doute bien qu’elles vont choisir ce qui est le plus simple et vont donc aller dans les zones rouges. Où je vais continuer de rajouter des trucs de temps à autre, pour qu’il y ai toujours de quoi manger pour les limaces. Il faudra peut-être remettre des orties une deuxième fois encore autour des carottes/oignons par exemple, parce que les pousses restent petites pendant assez longtemps. Après 1 ou 1,5 mois j’aurai déjà des radis quelque part, donc je pourrais récolter ca, et avoir encore des feuilles de radis en grand nombre à donner aux limaces sur les zones rouges. Ensuite ce qu’on peut faire quand la zone à radis est finie par exemple, c’est déplacer la zone rouge là ou il y avait les radis, donc enlever les PFP/PFM/PFS qui trainent encore dans la zone rouge pas loin et les restes végétaux qui ne sont pas encore bien compostés par les limaces, et planter en partie dans l’ancienne zone rouge, et donc la déplacer autre part côté là où c’est maintenant récolté.
Je vois un avantage énorme à faire ca, on introduit une rotation de cultures à petite échelle, et surtout dans l’ancienne zone rouge où les limaces se sont régalées on a en moins d’un mois déjà pas mal de bonne crottes/compost qui améliorent le sol dans cette nouvelle zone de plantation. Et si ce qui s’est passé cette année chez moi continue, en plus la taupe qui aura trouvé les zones ou manger les limaces, m’aura aéré le sol dans cette nouvelle zone de plantation!
Donc voilà, et à continuer ainsi au fur et à mesure qu’on récolte et replante, toujours garder des petites zones pour les limaces ou on mets les anciens déchets, qui seront compostés à une vitesse ahurissante! Tout en laissant tranquille les jeunes pousses, qu’on entoure d’orties coupées au début. D’ailleurs ne pas mettre des orties coupées montées en graines, sinon vous en aurez de partout qui pousseront! Cette année j’ai fais exprès de répandre les orties de partout vers la fin de l’été en mettant des orties coupées montées en graines pour en avoir plein qui poussent au début du printemps l’année prochaine. Pour avoir ce qu’il faut pour protéger les semis au début de la saison de semis.

Vers la moitié de l’été, quand tout ce qu’il y a dans le potager est déjà assez grand, il faut avoir commencé à éliminer les zones rouges petit à petit, elles ne sont plus nécessaires, les plantes sont toutes trop grandes pour subir des dégâts considérables (il n’y a plus de petits semis).. Et donc là, il n’y a plus qu’à étaler les restes végétaux n’importe tout dans le potager, les limaces mangeront ca et de temps à autres une petite gâterie sur quelques autres légumes déjà bien grands sans faire de dégâts gênants pour la croissance de la plante! Et même si vous faites des zones de semis en septembre, vous pouvez tout bêtement juste protéger la zone avec des orties coupées autour, les limaces auront de quoi manger dans tout le reste du potager!
Si vous voyez aussi par exemple une plante se faire manger par les limaces, beaucoup plus que les autres, c’est bien laisse-là pour elles, comme je l’ai expliqué plus haut c’est un cycle qui fait que la plante est +/- malade, donc dégage plus de vapeurs/résidus de décomposition (ce qui la rend plus malade encore etc.) et attire naturellement les limaces et petits insectes jusqu’à ce qu’il n’y ait plus rien. Il faut compter sur ces quelques légumes qui se font manger jusqu’au bout! Un légume mangé entièrement, fera qu’elles n’iront pas souvent voir autre part, avant d’avoir fini cette plante en entier! par exemple cette année dans mes citrouilles j’en avait une qui n’était pas super et qui a commencé à se faire attaquer très vite, je l’ai laissée et elle a servi de nourriture aux insectes pendant plus d’un mois, et ils ont donc laissé les autres tranquilles..

Les zones rouges avec les PFP/PFM/PFS au début servent aussi beaucoup pour les fourmis et leurs pucerons, au lieu d’aller coloniser vos semis, les fourmis iront sur ces plantes bien plus robustes. Donc laissez-en aussi pousser quelques unes pendant longtemps, vous pouvez couper des autres de temps à autres, une fois étalées et en début de décomposition ca devient une autre gâterie pour les limaces.. Et pour les pucerons, vous avez des zones toutes trouvées, si vous voulez y introduire des larves de coccinelles pendant le printemps!
Chez moi il y a pleins d’orties, donc je fais avec ca parce que en même temps ca enrichi le sol à chaque fois, mais si vous n’avez pas d’orties, je pense que des bandes en sable, ou de coquilles d’œuf, ou de cendres marcheront aussi. Chez moi ce n’est pas pratique parce qu’il pleut beaucoup généralement, donc le sable et les cendres se font laver plus souvent des des restes d’ortie. Mais dans le sud par exemple, en général on a moins d’orties, mais aussi moins de pluie, donc là les cendres tiendront plus longtemps par exemple. Et aussi, ce que préfèrent les limaces se sont les feuilles vertes de petites plantes/lagumes coupées fraichement, elles ne raffolent pas vraiment des feuilles d’arbres (même vertes..).

Voilà c’est tout pour cette année, j’espère que ca vous servira. Il ne faut pas se battre contre la nature, il faut comprendre comment l’orchestrer. Pour toujours offrir une belle vie à toutes ces formes ce vies et qu’en même temps elles nous aident dans notre travail!
L’année prochaine il faut que j’essaye de comprendre quoi faire pour les chenilles qui mangent beaucoup les feuilles de choux, je suis sûr qu’elles doivent aussi avoir une bonne utilité. Le problème est toujours le même, au début sur un jeune choux, elles vont tout manger trop vite et empêcher les choux de grandir convenablement, il faut trouver comment les attirer autre part pendant la période initiale de croissance. Une fois que les choux sont bien gros avec de grandes feuilles, il n’y aura jamais assez de chenilles pour tout manger! En tout cas c’est ce que j’observe, en ayant semé 40-50 choux raves très serrés (beaucoup trop serrés même!), les chenilles s’occupent de manger ceux qui poussent mal et sont trop serrés et elles laissent les autres se développer tranquillement…
A voir pour l’année prochaine!

Voici une photo du 19 mai.. Toujours rien, il y avait une ou deux patates qui ont germé. Le printemps était très en retard, ca aussi il ne faut pas l’oublier et cette zone n’est pas préparée du tout, j’ai planté à même le sol là ou on entreposait de l’herbe coupée avant, pour voir ce que ca donnera justement. J’y ai planté une antenne d’électroculture, simplement sans grilles, car ca prend du temps d’installer les grilles! Cette zone est aussi très à l’ombre il n’y a pas beaucoup de soleil. Et je vois bien la différence avec des pommes de terres plantées d’un autre côté qui elles ont beaucoup plus de soleil et poussent beaucoup plus vite.

A l’avant, ici je n’ai pas fait l’erreur de recouvrir de trop d’épines de pin, j’ai appris avec l’arrière que j’ai commencé avant. Aussi une mini antenne dans chaque bande (aucune grille encore). Les pommes de terre poussent très bien je dois dire!

2013.05.09

2013.05.21

2013.05.25

2013.06.04

La bande de droite a été plantée un peu plus tard, donc celles là commencent à peine à pousser.

Par contre j’ai encore fait une gaffe (c’est en ratant qu’on apprend hehe), j’ai planté 3 sortes de pommes de terre et elles ne germent pas à la même vitesse! Ce qui explique les quelques trous, les pommes de terre rouges prennent beaucoup plus de temps à germer!

Sinon pour les limaces, je ne mets aucun anti-limaces, rien du tout. Je remarque qu’elles s’attaquent à une plante qui est à l’arrière (qu’on ne voit pas sur ces photos), donc je les ai laissées attaquer cette même plante et enfaite jusqu’à aujourd’hui c’est celle là qui prend tous les gros dégâts des limaces, les autres ne sont pas plus touchées que ca. Comme Philip S. Callahan l’explique dans un de ses livres (Paramagnetism: Rediscovering Nature’s Secret Force of Growth, page 78), deux composés qui attirent bien les ‘pestes’ (bien que je n’aime pas ce mot, car d’après moi les ‘pestes’ ne font que ce qu’elles sont censées faire), les deux composés qui attirent ces insectes sont de  l’ammoniac et l’éthanol, qui attire les insectes pour aller manger et ‘composter’ ces plantes naturellement. Une plante en bonne santé n’en dégage pas, mais un plante en mauvaise santé ou en fin de vie en dégage. Je suis bien du même avis de ce qu’il explique, les plantes en bonne santé n’attirent pas les pestes plus que ca, ces insectes viennent juste faire ce qu’ils doivent faire, décomposer les plantes en fin de vie et celles qui sont malades. Bref, j’ai un plant de patates qui est ravagé par les limaces et donc c’est le plus malade et c’est celui là qui attire toutes les limaces et il arrive quand même à pousser! je remarque cela dans mon potager généralement, les limaces ne s’attaquent qu’à certaines plantes, celles qui sont le plus mal en point. D’ailleurs je pense bien que c’est à cause de ca que les agriculteurs qui utilisent des pesticides a excès sur des sols très mauvais ont autant de problèmes avec les pestes et qu’ils doivent utiliser autant de pesticides! le sol est mauvais, les plantes sont en mauvaises santé permanente (donc ammoniac et éthanol), c’est un terrain idéal pour les insectes qui doivent s’occuper de composter les plantes malades/en fin de vie, sans compter qu’il n’y a aucune autre plante, donc les insectes ne peuvent manger que la culture (et il n’y a pas d’insectes prédateur d’autres insectes, car il manque l’habitat, etc.). Comme le dit si bien Claude Bourguignon dans une vidéo: « On maintient en vie des plantes qui ne cherchent qu’à mourir. » C’est triste comme réalité…

Bref, si vous avez un bon sol, il n’y a même pas besoin de s’occuper des limaces, elles iront manger certaines plantes et retourneront toujours sur les mêmes, si toutes les plantes sont attaquées, c’est que le sol n’est pas bon d’après ce que j’ai compris. Et comme je l’explique plus bas c’est très facile de les attirer autre part aussi!

Un peu d’épines de pin (ou de feuilles d’arbres) semble être une addition excellente pour la qualité du sol! Car les arbres absorbent des minéraux et nutriments tout au long de leur vie, le bois et les feuilles ne peuvent qu’être pleins de ces minéraux nécessaires pour avoir un bon sol! C’est aussi pourquoi le charbon est super, c’est un concentré de minéraux (tout le carbone est parti, il ne reste que les minéraux). Par contre les cendres le sont déjà moins, car le magnésium, le calcium, le sodium, le sélénium etc. ont tous des températures de vaporisation aux environs de 1000°C, donc dans les braises ils partent en fumée, alors que si on ne laisse pas les braises trop chauffer beaucoup plus de minéraux resteront dedans.

Pour en revenir au potager. Voici les semis que j’ai fait sur deux bandes, légèrement recouvertes d’épines de pin même avant que les graines germent (quelques millimètres).

2013.04.08 – A gauche des carottes de pleins de variétés, à droite 2 variétés de radis, du raifort et quelques betteraves:

2013.04.20 – Quelques jours plu tard j’ai étendu un peu plus, en rajoutant des haricots, oignions, épinards sur la troisième bande et des petits poids, haricots et quelques plantes aromatiques au fond sur les deux bandes de gauche.

2013.05.21 – Les radis comme on s’y attend sont toujours les premiers à venir!

2013.05.25 – Les petits poids qui commencent aussi (ils ont du mal avec le climat cette année..), je ne suis pas très fan de ces tiges en acier, mais je n’ai rien d’autre pour le moment, d’un point de vue électrique il y a un potentiel (0,3 – 0,5 V) entre le sol et le haut de la plante, si elles touchent une barre métallique conductrice ca mets le haut de la plante au même potentiel électrique que le sol, c’est à dire 0 volts, il ne me semble pas que ce soit bon pour les plantes! Mais en attendant que le maïs pousse comme support naturel et que j’ai autre chose fallait bien mettre quelque chose!

2013.05.25 – Les carottes à gauche sont toutes entrain de sortir.

2013.06.01 – J’avais semé très espacé pour le premier semis, j’ai rajouté pleins de radis et carottes entre ceux/celles qui avaient germé pour que tout ne pousse pas au même moment!

2013.06.04 – Ca pousse.. Les ‘mauvaises herbes’ aussi, mais franchement ce n’est quasiment que des chénopodes, j’attends qu’ils deviennent plus grands pour les prendre et les manger, pourquoi se débarrasser d’eux si on peut avoir des épinards sauvages! De toute façon ils ont des racines très superficielles et ne font pas beaucoup d’ombre.

D’après moi les ‘mauvaises herbes’ ont un nom très dévalorisant, je les appelle PFS, PFM, PFP (Plantes de fertilisation superficielle/moyenne/profonde). Car c’est ce qu’elles font, ce n’est pas pour rien que les orties par exemple sont pleines de minéraux! C’est leur rôle. Et ces plantes pousseront toujours car elles apportent ce qu’il faut au sol, elles équilibrent les minéraux nécessaires pour ce qui pousse. Ce que je remarque dans les vidéos et écrits qui parlent de permaculture, c’est que tout le monde dit la même chose, au fur et à mesure des années il y a de moins en moins de mauvaises herbes, car justement la permaculture est une méthode naturelle qui améliore le sol donc plus le sol est bon moins les PFS, PFM, PFP ont besoin de se montrer! C’est très compréhensible. Je fais une distinction, superficielle/moyenne/profonde parce que c’est ce que j’observe, sur un sol très mauvais il y aura des PFP (Plantes de fertilisation profonde), comme les chardons, le plantain, l’amarante. Ce n’est pas pour rien que ces plantes ont des racines très profondes et des grosses feuilles, elles sont très robustes et résistantes exprès pour aller chercher ce qu’il faut profondément dans la terre, les feuilles larges permettant de garder l’humidité pour améliorer le sol aussi. il ne faut pas se leurrer, les graines de ces plantes sont de partout, mais par contre ces plantes ne poussent que quand il y a des déséquilibres notoire, c’est leur rôle, corriger les déséquilibres profonds. Ce n’est pas pour rien que c’est des plantes comme ca auxquelles les agriculteurs industriels ont à faire, ils ont un sol très mauvais, qu’ils n’arrêtent pas de déséquilibrer en retournant le sol tous les ans.. Après ca il y a des PFM (Plantes de fertilisation moyenne), déjà leurs feuilles sont bien moins ‘encombrantes’, leurs racines moins profondes, le pissenlit, le chénopode, l’ortie, etc. Elles aussi équilibrent le sol mais n’ont plus besoin d’aller chercher aussi profond et donc ont des feuilles moins larges et sont déjà plus simples à désherber. Puis les PFS (Plantes de fertilisation superficielle), elles ne gênent pas beaucoup, car elles sont très basses et ne montent pas haut, le rhododendron, le trèfle et pleins de plantes rampantes. Certes elles envahissent tout, mais c’est bien, justement elles gardent l’humidité dans le sol, elles déplacent un peu les minéraux en surface etc.

Donc voilà j’ai des ‘mauvaises herbes’ cette année, quelques PFP et quelques PFM ce qui me semble logique car j’ai chamboulé tout mon sol sur 30-40cm de profond, mais au fil des ans je pense qu’il y en aura de moins en moins. Il ne faut pas retourner le sol!! Ou peut-être 1-2 cm, juste superficiellement pour enlever les plantes rampantes pour voir ce qu’on plante germer! Mais pas plus, sinon on chamboule l’équilibre du sol tous les ans et c’est normal qu’il y ai plus de PFP et PFM (profonde/moyenne) dans ces conditions, sinon comme je vois en permaculture, plus les années passent moins il y a de ‘mauvaises herbes’ qui dérangent, ce ne sont plus que les PFS (superficielle) qui recouvrent le sol et font ce qu’elles font bien, garder l’humidité et rendre le sol plus meuble en surface avec leurs racines, sans compter l’habitat que ca crée pour les insectes! Avoir des chénopodes entre mes carottes, radis, petits poids etc. ne les empêche pas de très bien pousser, j’attendrai qu’ils fassent 60-80cm pour les récolter et les manger et en étaler certains sur le sol aussi comme compost. Pour les quelques PFP (Profonde) (mon sol est chamboulé je le sais, il est plein de bonnes choses, mais ce n’est clairement pas équilibré) que j’ai qui ont des grosses feuilles, je les laisse pousser et je vais complètement contre ce que me disent les gens, par exemple les chardons on me dit qu’il faut arracher toute la racine et les disposer loin sinon les graines en feront pousser d’autres. Si ils poussent c’est qu’ils doivent pousser! Donc je n’arrache pas la racine, j’arrache juste les feuilles que j’étale dans les environs, car si ils poussent là ou ils poussent, d’après moi c’est pour apporter les nutriments qu’il faut là ou il faut. J’ai vu ca à d’autres endroits dans notre jardins, les PFP qu’on a laissées pousser (par manque de temps hehe) à certains endroits ont été progressivement remplacées par des PFM et puis maintenant il n’y quasiment plus que des plantes rampantes qui couvrent le sol. Sans arracher, sans rien faire les ‘mauvaises herbes’ à grosse feuilles ont disparu d’elles même. Cependant il y en aura toujours une ou deux de temps à autre, ca me semble logique, de temps à autre il faut qu’elles ramènent des minéraux à la surface. Sinon la plupart du temps il n’y a plus que des PFS de partout et quelques PFM, genre les boutons d’or, qui d’après la couleur de leur fleur me semblent ramener surtout du souffre à la surface? (Je ne trouve pas d’infos sur ce sujet..)

Bref je laisse pousser les mauvaises herbes et quand certaines deviennent trop nuisibles (font trop d’ombre) je les coupe et arrache la racine de temps à autre mais pas pour toutes, ca ameubli le sol d’arracher un peu. Et certaines finiront dans mon assiette d’autre en compost direct là autour d’où elles poussent, car je suis persuadé que rien ne pousse en vain dans la nature, toutes les plantes ont un rôle. Par exemple on avait presque plus de liseron dans notre jardin et maintenant dans le potager il y en a plein qui pousse! Mais pas autre part, seulement le potager et la butte, la ou j’ai remué le sol excessivement, donc il doit bien repousser pour accomplir une tâche!

à suivre…

2013.06.08 – En attendant, en agrandissant le potager, j’ai allongé les bandes, j’ai planté des courges entre les petits poids et maïs, j’attends de voir ce que ca donne. Et des concombres et citrouilles (l’endroit en rouge), je me demande si il y aura la place pour ces plantes gigantesques! Aussi quelques rhubarbes, juste pour garder une ou deux des plus vigoureuses, vu qu’elle aussi prend beaucoup de place!

J’ai aussi resemé des salades, chicorées et céleris raves sur deux bandes plus à l’ombre.

Maintenant que je ne fait plus l’erreur de semer à 3-4 cm de profond elles sont toutes entrain de germer! Avant ca j’avais semé du brocoli, des choux fleur et des artichauts, mais vu que j’avais semé à 3-4cm de profond seul un brocoli est sorti. Mais les artichauts sont tous sortis eux n’ont pas de problèmes à être semés profond! Il y a aussi quelques betteraves qui sont allées pousser là ou je ne les ai pas plantées, merci les oiseaux hehe.

Voilà ce que j’avais semé le 20 avril, mais seul la rangée des artichauts a germé.. Je le répète, personne ne me l’a dit correctement, ce qui pousse sous terre peut-être semé profond, ce qui pousse au dessus de la terre est mieux semé à quelques millimètres de profond. Les sacs de graines indiquent des conseils, mais je n’ai lu nulle part cette petite information simple à retenir, plutôt que de se rappeler exactement à quelle profondeur quoi doit être planté.. C’est ma deuxième année, il y a encore beaucoup à apprendre!

La butte à l’arrière est composée de terre végétale et glaise que j’ai sorti du potager, puis recouverte de sciure et épines de pin. Dedans sur le haut j’ai planté des fraises sauvages récupérées ci et là dans le jardin, et de fraises normales (remontantes et non-remontantes). C’est le seul endroit que j’ai du arroser de temps à autres car je m’en doute bien je ne leur ai pas donné un emplacement facile (les fraises sauvages se répandent toutes seuls là je n’ai presque rien à faire), mais les fraises normales ont eu beaucoup de mal au début et n’ont toujours pas l’air d’être au top de leur forme, c’est pour ca que j’ai aussi placé du sable autour des fraises pour éviter que les limaces ne s’y attaquent trop (car je sais maintenant que les plantes en mauvaise santé les attirent). Après je recouvrirai de terre pour permettre aux stolons des fraisiers non remontants de se répandre, je ne pense pas qu’ils y arriveront à se planter dans su sable, les fraises sauvages ont aussi du mal à se répandre sur les épines de pin, je dois aller y placer un peu de terre là ou les stolons vont.

C’est pas trop mal comme résultat, le sable me permet aussi de pouvoir récolter quelques fraises avant que les limaces n’aient plus les atteindre! C’est pas facile de faire tout sans anti-limaces toxique, mais je n’ai pas envie d’en utiliser car je me doute bien que c’est mauvais pour la nature! Et il me semble avoir compris la parade depuis, comme je l’explique plus bas, il suffit d’attirer les limaces autre part, mais il y en a quand même quelques unes qui viennent se délecter sur quelques fraises hehe, il faut bien qu’elles profitent de bonnes choses aussi de temps à autres.

2013.06.13 – Après avoir laissé reposer la terre de la butte sous les épines de pin et sciure pendant 2 mois, la terre m’a l’air déjà bien meilleure, sans compter la taupe qui est venue m’apporter de l’aider! Et donc j’ai pu continuer en cassant le flan sud de la butte pour y mettre un habitat qui je l’espère sera bon pour les tomates (vu que par chez nous, au nord on n’a pas toujours un climat idéal pour ca..).

La butte protège les tomates du vent excessif qui vient quasiment toujours par le nord, le sol est bien drainé et fertile maintenant (du moins je l’espère). Et j’ai rajouté des grosses pierres et j’en rajouterai encore, car comme explique Sepp Holzer qui fait pousser du raisin, des citrouilles etc. à plus de 1000m d’altitude, les pierres agissent comme un chauffage naturel, emmagasinant la chaleur du soleil pour la restituer lentement, comme ce j’espère que les tomates seront au chaud et à l’aise dans ce mini-micro climat, vu que cette face a une exposition plein sud. Les pierres sont aussi super pour garder un peu d’humidité, c’est pour ca que je vais en rajouter, parce que je me doute que cette zone plein sud va aussi sécher plus vite!

2013.06.14 – Au matin (après une bonne pluie pendant la soirée/nuit)

Les pommes de terre à l’arrière commencent à bien pousser, avec pleins d’autres herbes hehe

Les pommes de terre à l’avant poussent très bien.

Comme je m’y attendais après une bonne pluie, des limaces étaient à l’œuvre sur leur plant de pomme de terre favori

Bien évidemment il y a des limaces de temps à autre sur les autres plants, mais elles ne font presque pas de dégâts, c’est toujours ce même plant qui les attire quasiment toutes.

Les petits poids commencent enfin à prendre du poils de la bête, et le maïs et quelques haricots aussi.

Et les bandes ou j’ai semé des salades sont toutes entrain de bien germer, par contre vu que je ne me faisais pas confiance, je voulais voir si j’avais bien compris et que semer à quelques millimètres de profond était bien la bonne chose, j’en ai semé beaucoup trop, au moins ca marche! Il faudra que j’éclaircisse un peu.

Pour parler des PFP et des limaces encore, je suis allé voir ce matin et ca se passe bien comme prévu, les quelques PFP à grosses feuilles que j’ai laissées, je ne sais pas vraiment ce que c’est, mais elles remplissent bien leur rôle! Les fourmis élèvent leurs pucerons dessus et laissent tranquille le potager et elles servent de nourriture aux limaces, sauf que le soir d’avant j’ai mis des feuilles de radis que j’ai récolté à côté donc les limaces sont plutôt sur les feuilles de radis ce matin hehe. En tout cas ca colle très bien avec ce que je pense comprendre, les PFP servent pour fertiliser le sol (qui a cet endroit a été sérieusement retourné et ou je n’ai encore rien fait pour améliorer le sol), et vu leur robustesse elles servent aussi pour certains insectes qui seraient allés sur mes légumes si je n’avais pas laissé poussé ces PFP. Il ne faut pas tout désherber, je le répète, c’est bien de laisser quelques PFP et PFM, c’est peut-être beau (et encore, moi je trouve ca très stérile…) d’avoir un terrain avec que des légumes et rien d’autre, mais ce n’est pas ce qu’il faut pour la nature, il faut d’autres plantes pour les insectes, sinon ce sera ce que vous semez qui servira aux insectes! Il faut bien qu’ils se nourrissent et vivent quelque part ces insectes et il leur faut aussi un habitat, la stérilité visuelle des potagers cultivés traditionnellement, c’est à dire les gens désherbent en permanence toutes les petites brindilles qui poussent, n’est pas bonne pour avoir un potager dont on n’a pas besoin de beaucoup s’occuper! Ca prend beaucoup de temps de désherber tous les petits trucs qui poussent et c’est plus nuisible à la santé globale du potager qu’autre chose…

Les pucerons sur le haut

Les traces limaces sur le bas… Cette plante est faite et là pour ca!!

Sauf que ce matin les limaces se régalent sur les feuilles de radis que j’ai mis juste à côté je jour d’avant. Et j’ai déjà remarqué ca plusieurs fois, les limaces adorent l’herbe (pas tondue, l’herbe haute fauchée/arrachée) et les feuilles de végétaux fraichement coupés et disposés sur le sol. Ce qui semble logique, vu qu’ils commencent à se décomposer et dégagent de l’ammoniac et de l’éthanol, ca les attire tout naturellement! Ce n’est pas si compliqué que de manger les légumes (la partie comestible pour nous) et disposer les restes quelque part autour du potager (la partie comestible pour les limaces et sûrement utile à d’autres insectes aussi!). Sans compter que ca fertilise le sol directement et le couvre, le gardant plus humide.

Ci-dessous le reste de feuilles de radis que j’avais déposées là il y a quelques jours, les limaces se sont bien régalées (il y en a 5 sur la photo) et les fraises à 2m de là sont assez tranquilles. Avec les limaces il faut arrêter de se demander comment les éloigner d’un endroit, il faut plutôt se demander comment les attirer autre part. Ce qui m’amène encore sur le sujet des PFP, PFM, PFS, ces plantes poussent toujours bien avant les premiers semis et plantations, donc il faut en laisser au début pas trop loin des jeunes pousses pour que les limaces aillent plutôt se régaler sur ces plantes plutôt que sur les jeunes pousses. Je crois même qu’utiliser des feuilles qu’on coupe aux PFP, PFM permettra d’attirer les limaces bien mieux, car les limaces semblent clairement être attirées par des feuilles/herbes fraîches en début de décomposition avant tout.

2013.06.14 – J’ai terminé l’aménagement de l’espace pour les tomates en y ajoutant encore pleins de pierres.

Et en m’intéressant aux tomates j’ai cherché pour une culture sans tuteur et je suis tombé sur un autre cultivateur pas conventionnel! Pascal Poot, qui cultive plus de 400 variétés anciennes et différentes de tomates. Dans la vidéo (Le Conservatoire de la Tomate) il explique qu’il cultive les tomates sans tuteur et qu’elles sont bien plus productrices de cette façon. Vu que je cherchais pour cultiver sans tuteur (car les tomates ne sont pas techniquement des plantes grimpantes), je vais faire pareil et les laisser vivre par elles même pour voir. La vidéo est aussi intéressante pour les explications qu’il donne sur l’utilisation de BRF (Bois Raméal Fragmenté) mélangé aux crottes de chèvre qui donne un composte utilisable directement, il (comme Philip Forrer, Sepp Holzer et les personnes dans le film « Back to Eden ») n’arrose/n’irrigue jamais, sachant qu’il vit dans la garrigue, encore un exemple dont on peut apprendre beaucoup..

2013.06.20: Les pommes de terre continuent de bien pousser… Toujours avec les limaces qui mangent le même plant de pomme de terre à l’avant.

Les bandes de radis et carottes commencent à devenir une jungle! Je laisse quelques radis fleurir pour récupérer les graines.

J’ai coupé/arraché pleins de PFM/PFS qui poussaient entre les carottes, ca commençait à faire trop d’ombre, j’en ai mangé (les chénopodes au miel, beurre et coco) et j’ai étalé le reste tout simplement entre les carottes. Justement pour attirer les limaces là et voir si elles vont faire ce que je pense, c.a.d. manger les herbes coupées et ne pas toucher aux plantes en bonne santé..

Une des hantises des cultivateurs bio! Hehe, dans mon cas je fait ca exprès, à voir dans quelques jours… D’ailleurs il a bien plu avant que je prenne ces photos, donc un temps idéal pour que les limaces se montrent en grand nombre et il va encore pleuvoir les jours suivants d’après la météo.

Quelques jours plus tard, comme je l’ai décrit aussi sur une autre page parlant uniquement des limaces (La vie des limaces (2013)) j’ai compris que cette expérience n’est pas top. Les limaces ont mangé en grande partie les feuilles fraiches, mais elles ont quand même débordé sur des jeunes pousses de carottes. Une fois que les plantes sont assez grandes ce n’est plus trop un problème, mais ce n’est quand même pas ce qu’il y a de mieux à faire, les limaces vont déborder là où on ne veut pas qu’elles aillent!

2013.06.28: ca pousse bien..

Les carottes mangées par les limaces refont des pousses

Les pommes de terre grandissent

Les semis de citrouilles et concombres prennent tous

D’autres semis de salades poussent (enfin j’ai compris qu’il ne faut pas les semer trop profond! Résultat j’en ai semé beaucoup trop parce que je ne me faisais pas confiance à moi même), il y a aussi des semis de Kohlrabi

Les tomates continuent de grandir

2013.07.10, tout continue bien:

2013.07.19:

des pommes de terre commencent à être mûres

Les tomates grandissent trop, je me rends compte que j’en ai planté beaucoup trop l’une à côté de l’autre, quand on les laisse pousser librement elles prennent beaucoup plus de place que les plants de tomates fébriles que je vois chez les voisins qui sont tous fins..

2013.07.23: Il y a eu un bon gros orage et je suis rendu compte qu’il fallait que j’ajoute un support aux tomates! Elles font un buisson dense qui a beaucoup trop de prise au vent..

2013.07.24:

Les semis de citrouilles et concombre commencent tous à trop pousser, j’ai aussi semé beaucoup trop! Encore une fois, vu que j’avais raté tellement de choses l’année d’avant j’ai préféré semer trop, plutôt que pas assez..

Et j’ai mis un support pour les tomates

2013.08.02:

L’invasion des citrouilles et des concombre commence, je ne me rendais pas compte que ce n’était que le début!

Et les tomates commencent vraiment à prendre de l’ampleur, je ne m’attendais pas à ca!

2013.08.08:

L’unique brocoli que j’ai se fait envahir par des chenilles mangeuses de choux, je laisse faire pour voir ce que ca donnera..

Quelques concombres commencent à apparaître, et les citrouilles envahissent tout! Le maïs grandit bien.

2013.08.13: récolte d’une bande de pommes de terre à l’avant, ce n’est pas fameux, je m’en doutais un peu, vu le sol que j’ai préparé il fallait clairement plus de quelques mois pour que ca se stabilise. Et vu que certaines étaient mûres avant d’autres, les plus vieilles se sont bien faites bien manger par toute la vie qui grouille dans ce sol!

2013.08.18: c’est le jour avant que je parte pour presque 1 mois gifter, j’ai remis de la terre par dessus d’autres plantations pour y planter des carottes tardives juste par curiosité pour voir si elles auront le temps de pousser aussi tard?

Les citrouilles envahissent vraiment tout et commencent à fructifier.

Les fraises ont pris du poil de la bête depuis le début, elles commencent à faire des stolons et lentement envahir la butte.

Je devais partir en vacance, mais ca n’augurait rien de bon que les tomates se fassent envahir par les citrouilles.. Enfin bon j’ai préféré tout laissé pour observer à mon retour.

Les tomates commençaient à fructifier de partout..

Une vue d’un peu plus loin, ca fait vraiment un buisson de tomates avec les citrouilles qui on dirait vont tout envahir…

2013.09.10: à mon retour, personne n’a suivi l’évolution du potager, personne ne s’en est occupé, comme je le souhaitais. Mon but est d’avoir un potager qui pousse bien tout seul!

Les haricots ont très bien poussé

Beaucoup de carottes semées avant de partir ont germé.

Le maïs, les citrouilles, concombres… ca se passe de commentaires!

Des radis que j’avais laissé monté en graine pour voir sont devenus géants aussi, je ne savais pas que ca devenais aussi grand!

Les fraises ont l’air d’avoir très bien supporté leur position dans la butte en plein soleil pendant presque un mois ou il n’a quasiment jamais plu.

Par contre les tomates sont toutes mortes! On dirait bien qu’elles ont toutes attrapé le mildiou.

Ce n’est pas trop étonnant, de ce que j’ai appris depuis (en écrivant ca en février 2014), elles étaient beaucoup trop serrées, en plus les fleurs à bulbe du côté nord de la butte ont aussi pris beaucoup plus d’ampleur que ce que je pensais! Et de l’autre les citrouilles ont tout envahit, or les tomates n’aiment pas vraiment les cucurbitacées d’après ce que j’ai lu. Ensuite le fait de coller les tomates les unes aux autres, fait qu’elles se transmettent les maladie cryptogamiques (mildiou) par contact, donc si une commence à tomber malade dans un buisson, on peut se douter de la suite. Comme je l’explique sur cette page, Réussir ses tomates en extérieur dans le nord, dans le nord il faut un toit au dessus des tomates. Et vu que j’essayais pour la première fois de les planter sans respecter cette pratique (qui me semble complètement inutile et anti-productive) de couper les gourmands, je ne savais pas que ca allait prendre autant de place! J’ai planté 18 pieds de tomates en suivant l’espace des potagers des voisins, mais c’est clairement pas ce qu’il faut faire. L’année prochaine dans cet espace je ne planterai que 5 pieds, ca suffit largement.

Je pense (vu que je n’étais pas là je ne peux rien certifier, mais je suis 99,9% sûr) qu’elles sont toutes tombées malades un jour ou il a plu beaucoup et les températures on baissé énormément pendant 2-3 jours, les feuilles n’ont pas pu sécher assez vite et les tomates ont attrapé le rhume (mildiou) comme je l’explique sur la page citée ci-dessus.

2013.09.10: un giraumont turque.

2013.09.15: récolte de la deuxième bande de pommes de terres à l’avant, quel pied! C’est tellement simple de juste avoir à découvrir le sol et y trouver la plupart des pommes de terres déjà bonnes à récolter, il m’a fallu 20 minutes pour enlever les épines de pin, récolter, remettre d’autres pommes de terre et recouvrir. Ce sol commence à montrer ses avantages!

2013.09.26: c’est la jungle, je n’ai même pas envie de commenter tout ca, je vous laisse regarder. Il y a des fruitiers qui ont poussé (je ne sais pas ce que c’est..), les citrouilles envahissent tout, il y a des courges de partout, des concombres, les fraises sur la butte continues d’avancer, j’y ai ajouté pleins de stolons qu’une amie m’a donné, je mélange un peu les variétés pour avoir des montantes et non remontantes. On peut voir la zone des tomates, c’est une hécatombe, les fleurs envahissent par le nord et les citrouilles par le sud.. J’ai laissé une citrouille aux limaces, comme ca elles mangent celle là et ne touchent pas aux autres.

2013.10.24: un mois plus tard, ca commence à être la fin de la saison.

2013.11.10: 6 mois plus tard, le maïs noir semble enfin bon! J’ai appris qu’il faudra que j’en sème plus vu qu’ils s’auto-pollinisent, il vaut mieux en avoir plus que quelques uns, beaucoup d’épis avaient des parties non pollinisées et donc sans grains.. Mais je n’ai pas là place!

2013.11.20: encore un mois plus tard.

Il serait peut-être temps de récolter ces citrouilles qui trainent!

Et j’ai commencé à préparer les zones à pommes de terre pour l’année suivante, en gros il n’y a qu’à y entasser pleins de déchets organiques!

Par contre sur la zone arrière, grâce à l’aide d’un ami qui est venu on a transformé ca en buttes avec plein de bois sous le dessous.

La butte à fraises/tomates/fleurs

La rhubarbe s’est bien installée

Un artichaut, mais je me demande si il aura le temps de fructifier!

Quelques Kohlrabi qui grandissent encore

Et voilà plus ou moins pour cette année 2013, je vous laisse regarder des photos des récoltes étalées de fin mai à fin novembre.

Je suis bien satisfait de cette année, il y a encore beaucoup de choses à améliorer, mais franchement pour un potager que je n’ai jamais arrosé (mis à part les fraises au début que j’ai plantées en pleine sécheresse exposition sud..), dont je ne me suis pas occupé beaucoup, mis à part semer, planter et récolter, je trouve que j’ai déjà eu pas mal de récoltes! En tout cas j’ai récolté beaucoup plus de choses que l’année précédente. J’ai hâte d’être l’année prochaine et de modifier ce qui a raté, ajouter la serre pour pouvoir faire encore mieux et encore plus paresseux. Mais bon avant d’être paresseux, il faut apprendre et observer, donc ca ne sera pas si paresseux que ca, il reste encore beaucoup de choses à préparer… En tout cas je suis convaincu, ca ne sert à rien d’arroser, ca pousse très bien comme ca! Il reste encore des oignons, des carottes, des kohlrabi, le brocoli qui finalement a très bien repris depuis de les chenilles l’ont mangé, il est encore beaucoup plus gros qu’avant et j’ai appris qu’en faite il donnera des fleurs l’année prochaine. Mais bon, on a un hiver bien spécial (en écrivant ca en février 2014), il n’a toujours pas neigé et il n’y a quasiment pas eu de période de gel.

A bientôt pour l’année à venir!

L’année dernière j’avais eu plusieurs variétés de coquelicots dans le sol, cette année ils se sont répandus autour de la maison! C’est bien, mon père dit que c’est un signe que la terre n’est pas polluée.

Et je voulais commencer mes tomates tout seul à partir de la graine, mais je n’ai pas eu le temps, la serre extérieure n’est pas encore prête, elle le sera pour l’année suivante j’espère et j’en ai aussi une petite en intérieur maintenant. Donc je n’ai pas commencé mes tomates moi même comme je voulais et j’ai compris que les commencer en extérieur directement au sol là ou je vis ne suffit pas car la période de croissance/fleuraison est trop courte ainsi, ce pour quoi il faut commencer les tomates sous serre ou en intérieur là ou je vis. Donc j’ai acheté des pieds.

Je ne vais aussi pas beaucoup parler d’orgonites ici, l’année dernière j’ai bien remarqué que l’orgonite ne suffit pas. C’est sur que sur un sol pauvre les plantes qui ont de l’orgonite à côté pousseront mieux que celles sans, mais mon but avec la nature est surtout de comprendre l’interdépendance de tout ce qui s’y trouve. D’essayer d’atteindre une harmonie naturelle la plus bonne possible, avec ou sans orgonite, sans jamais devoir me battre contre la nature, plutôt essayer de comprendre à quoi sert chaque petite chose, tous les détails sont importants et il y en a tellement! Vous verrez de toute façon qu’il y a des orgonites éparpillées de partout dans le potager car ca ne peut que être mieux. J’essaie de comprendre, car oui c’est bien que l’orgonite aide les plantes à se développer mieux, mais c’est mieux encore si en plus de l’orgonite il y a un bon sol, un bon habitat naturel, une bonne cohésion de toute la nature environnante.

J’ai entièrement changé la terre de mon potager cette année, l’année dernière j’avais fait venir de la terre végétale, cette année après avoir vu des vidéo de Philip Forrer (Permaculture jardin foret (extrait) du Jardin extraordinaire de philip forrer, Extrait Jardin Philip Forrer part 2.flv, Philip Forrer présente; « Le Jardin du Graal ») , que je vous conseille vivement, j’ai décidé de changer mon sol pour faire plus ou moins comme lui à ma sauce. Il y a aussi les vidéo de Sepp Holzer en Autriche qui sont aussi fantastiques (Permaculture : Réalité et Amour de la Terre 1/2, Permaculture : Réalité et Amour de la Terre 2/2). Et Back to Eden en anglais. Grosso modo, Philip Forrer cultive sur un sol de compost noir d’épines de sapin décomposées, des épines de sapin et des rondins de bois dans le sol sous les buttes. Sepp Holzer améliore son sol sur de longues années en plantant pleins de plantes/fleurs/légumes variés/variées et des arbres sur des terrasses aménagées en montagne, mais sa méthode est pour une permaculture à grande échelle, ce qui n’est pas possible pour moi. Et le film Back to Eden présente une façon de créer un potager en ajoutant des copeaux de bois déchiquetés sur un sol, peu importe le sol.

Je ne pouvais pas me permettre d’attendre 10-20 ans, d’améliorer le sol naturellement en plantant pleins de plantes et laissant composter naturellement en laissant les plantes pousser, mourir, pousser, mourir etc. pendant plusieurs années. Je n’avais ni le compost noir bien fertile de Philip Forrer, qui a aussi du améliorer son sol pendant quelques dizaines d’années avant d’en arriver là. Et donc j’ai décidé de creuser le sol du potager sur 30-40cm de profond, pour sortir les 3/4 de la terre végétale et y ajouter plein d’épines de pin, du compost produit par le compostage de déchets verts et de restes de station d’épuration, des copeaux de bois variées, des restes de légumes, des cendres et de l’herbe tondue compostée sur plusieurs années qui est entreposée chez un voisin à 100m de chez moi. Et puis j’ai mélangé tout ca à la fourche, le but étant d’arriver à un sol très fertile et absorbant pour cette année. C’est beaucoup de travail, mais maintenant pour 5-10 ans au moins je ne vais plus jamais retourner le sol de mon potager, ce n’est plus nécessaire. je construirait des buttes comme Philip Forrer dans les années à venir petit à petit tout en accumulant des déchets verts sur le potager au fil des années.

Avec un sol comme ca je ne veux plus arroser, sauf peut-être pour des repiquages, mais ce n’est même pas nécessaire j’ai l’impression. Je voulais planter sur des buttes, mais vu le changement effectué cette année, je vais modeler les buttes petit à petit avec les déchets verts accumulées au fil des années. Par contre je cultive sur des bandes d’environ un mètre de large, comme pour les pommes de terre, car je veux que quand les plantes sont bien grandes, qu’elles aient les racines à l’ombre pour mieux supporter le soleil et garder l’humidité au sol.

Cette année le sol est déjà super, mais je crois qu’il s’améliorera encore grandement en se compostant naturellement au fur et à mesure des années. Tout le monde pense qu’un sol avec beaucoup d’épines de pin est très mauvais car ces épines sont acides, et si on regarde dans une sapinière rien ne pousse. Rien ne pousse car sous la sapinière il n’y a que de l’ombre, pour ma part je peux confirmer que le sol avec +/- 25% d’épines de pin, 25% d’herbe coupée et 25% d’autres restes (bois, déchets végétaux de cuisine, cendres, compost noir) semble super pour les plantes! C’est le manque de lumière qui fait que rien ne pousse dans une sapinière, les épines de pin ne sont pas les fautives!

J’ai aussi agrandi la place ou je plante des pommes de terre à l’avant de la maison, aussi en bandes et la j’ai mélangé la glaise de notre sol avec du compost, des épines de pin et de l’herbe coupée. Ca semble très bien pousser aussi! Il me semble basé sur des livres de Philip S. Callahan que c’est du au fait qu’un sol fait ainsi regorge de minéraux variés, surtout du calcium et du magnésium, les deux étant des matériaux paramagnétiques (qui s’alignent avec les champs magnétiques externe, donc le champ magnétique de la terre). Il semble bien clair que ca apporte un gros plus au sol. Peu importe que ce soit des épines de pin ou des feuilles d’arbres, je pense que les deux auraient eu le même effet. Chez moi il y a une sapinière à 500m donc j’ai choisi les épines car c’est ce que je pouvais récupérer le plus facilement. j’ai ai de toute façon ajouté les feuilles des arbres du jardin.

Depuis l’année dernière j’ai aussi découvert l’électroculture (expliqué sur mon site: Electroculture – Les bases, Electroculture – les bases revisitées), donc j’ai aussi appliqué ca à mon potager et aux endroits ou je plante. Je n’aurait pas encore totu fini cette année, mais ca avance. Cette année j’ai surtout planté des antennes, sans mettre de grilles au sol, sauf pour le potager ou j’ai déjà mis des grilles en fer galvanisé sur 40cm de profond sur le côté est et ouest.

Voici l’évolution de l’aménagement du potager:

Le compost noir venant de déchets verts et restes de station d’épurations, que j’ai utilisé surtout pour recouvrir les sol sur le dessus sur 3-5 cm d’épaisseur et les épines de pin.

La suite…

Ici, ci-dessous (29/03/2013), vous pouvez bien voir ce que je mets dans le sol, des copeaux de bois que je suis allée chercher dans une menuiserie, des épines de pin, de l’herbe coupée et quelques restes végétaux de cuisine (on laisse juste des coquilles d’œuf avec).

J’ai aussi placé les premières grilles pour l’électroculture sur le côté ouest, l’année prochaine je veux les remplacer par des grilles en cuivre, pour le moment je n’ai pas encore l’argent..

La suite…

Ci-dessous (20/04/2013), les pierres indiquent là ou j’ai planté des choux fleurs, brocolis et artichauts. J’ai magnifiquement raté, seulement un brocoli a poussé. Seul les 5 artichauts ont poussé et depuis j’ai compris mon erreur, j’avais semé les brocolis et choux fleurs beaucoup trop profond. Les artichauts par contre n’ont pas l’air d’être dérangés par le fait que je les ai semés à 3-4 cm de profondeur.

La grille du coté est.

La suite…

Sur cette photo ci-dessous on peut voir au fond la place aménagée pour les tomates sur le bas de la butte qui en 2 mois s’est déjà bien compostée avec la couverture de 15-25cm de copeaux de bois. La butte a été construite avec la terre que j’ai sorti du potager, par dessus j’ai recouvert d’épines de pin, de copeaux de bois et d’herbe coupée pour améliorer la terre du dessous. Il me semble avoir maintenant une taupe dans le jardin, ce qui est super car elle travaille le sol et mange les insectes, dont les limaces! Mais j’ai quand même mis quelques pièges avec des bouts de poire pour être sûr que c’est bien une taupe, car la taupe ne dérange pas, elle ne mange pas les racines des plantes, au pire elle va aérer les racines en fouinant autour des plantes, mais ne va pas manger les racines. Les pièges sont la pour attraper des campagnols, car eux sont bien gênants, ils mangent les racines des plantes et ‘tuent’ les plantes par le dessous sans qu’on puisse faire grand chose. Cependant avec les chats qu’on a dans le jardin, je ne pense pas que ce soit des campagnols.. à voir.. quand j’en serai sûr, ca ne fait que quelques jours que le sol se déforme et que des mottes sont apparues ci et là!

A l’arrière la butte fait exactement ce que je voulais, elle protège le potager du vent qui vient beaucoup du nord, donc de l’arrière de la butte. C’est pour ca que j’ai planté les tomates au pied de la butte, car elles sont non seulement protégées du vent, mais aussi en exposition plein sud, vu qu’ici il ne fait pas toujours chaud ni avec trop de soleil, je préfère essayer de créer le miiiicro climat le plus possible que je peux. C’est à ca que servent les grosses pierres aussi, comme je l’ai appris dans les vidéos de Sepp Holzer, les pierres emmagasinent la chaleur et permettent de garder l’endroit ou elles sont plus chaud. j’espère que les tomates vont s’y plaire.

La partie non finie du potager, à ~droite est là ou je veux construire la serre, qui sera aussi exposée plein sud, pour le moment elle est sous en arbre feuillu, mais de février à avril l’arbre n’a pas de feuilles, donc elle est bien exposée au soleil. Mais j’hésite à y toucher pour le moment, les abeilles sauvages m’ont encore fait l’honneur de choisir le potager pour s’installer, mais elles se sont installées justement là ou je veux construire la serre et je n’ai pas envie de casser leur habitat ou de les déranger tant qu’elles sont encore à l’œuvre pour creuser dans le sol et y déposer leurs leur descendance pour l’année prochaine! Vous pouvez aussi voir les deux antennes d’électroculture que j’ai finalement plantées.

J’ai aussi compris cette année en discutant avec ma mère pourquoi j’avais raté pleins de plantation l’année dernière (et cette année aussi!). J’ai la main verte pour tout ce qui pousse sous terre, radis, carottes, pommes de terre, betteraves, oignons. Ils poussent tous très bien. Par contre ce qui pousse au dessus du sol je n’arrêtait pas de rater! C’est bête mais je me suis rendu compte pourquoi, je plantait beaucoup trop profond. Pour les légumes ‘sous-terrains’ ce n’est pas grave, c’est leur environnement de croissance et donc ils poussent même si le les plantes à 3-4cm sous terre!! Ce que j’ai aussi fait pour tout le reste, et c’est justement pourquoi rien ne poussait. Je viens de semer pleins de salades, céleris raves, cette fois-ci à 2-3 m de profond, juste recouverts d’une légère couche de terre (ou plutôt compost noir dans mon potager) et là tout germe très très bien! J’ai hâte de voir les salades pousser. Je pensais que rien ne poussais sous le marronnier (qui est à gauche sur les photos) car il y a de l’ombre jusqu’à 14-15h de l’après-midi, ce n’est pas bien ensoleillé du tout. Mais je ne semais pas correctement! Ne faites pas la même erreur que moi! Ce qui pousse sous terre peut-être planté à 3-4cm de profond, mais ce qui pousse au-dessus du sol doit être planté à fleur de peau, à quelques millimètres de profond au plus.

Finalement après quelques jours j’ai bien eu la confirmation qu’il y a une taupe dans le potager, elle est aussi allée dans la butte à l’arrière. C’est tout simplement parfait. Au début elle fouillait au pied des groseilles et laissait les racines à l’air, c’est pour ca que je me demandais si c’était des campagnols ou une taupe. Mais en regardant les racines des groseilliers j’ai vite été fixé, car les racines étaient toutes bien là (alors que les campagnols auraient tout mangé), juste dans le vide de galeries qu’il fallait simplement que je re-tasse.

Par la suite je n’ai plus fait grand chose à part regarder pousser, je passais plus de temps dans un autre champ avec un ami pour planter des pommes de terres et autres légumes là bas. J’ai juste arrosé très rarement les fraisiers (au fond à droite), car ils étaient en plein soleil et je ne les ai vraiment pas plantées au bon moment, donc au début ils avaient quand même du mal sous le soleil écrasant de cet été.

Maintenant on peut bien voir les lignes de salades et Kohlrabi que j’ai semé vraiment pas profond (sur le devant du potager), mais en trop grand nombre car je n’était pas sûr que ca allait marcher, vu que j’avais toujours raté avant. Mais cette fois-ci pas de problèmes, mon souci était bien que je semais beaucoup trop profond!

Je vous laisse apprécier la suite. Je ne m’occupais plus de rien, sauf à un moment ou je me suis rendu compte que des limaces me mangeaient pleins de pousses de salades, donc j’ai mis un peu d’orties coupées autour pour les éloigner au début. Ca à très bien marché, mais j’ai quand même perdu pleins de salades avant ça, vu que je ne m’occupais pas de grand chose, je n’ai pas remarqué assez vite qu’elles étaient là!

On ne le voit pas encore très bien, mais les plants de citrouille sont entrain d’envahir tout le côté gauche du potager! Je voulais voir quelle taille ca prendrait, donc j’en ai planté 5. Je n’ai pas été déçu, mais elles envahissent tout, elles ont aussi, en partie, envahi l’endroit ou j’ai planté les tomates au fond à gauche et les tomates n’apprécient pas du tout les cucurbitacées!

Le 18 aout était le jour avant que je parte en vacances/gifting, j’ai décidé d’enlever une partie très sauvage devant, ou j’avais déjà mangé toutes les salades et d’y planter des carottes très tardives pour voir si elles auront encore le temps de pousser. Mais je crois que c’était trop tard et surtout j’aurai du m’occuper de protéger un peu les pousses, mais vu que je suis parti presque 1 mois, je n’ai pas pu. Maintenant que l’avant est dégagé ont voit mieux les citrouilles, qui recouvrent aussi des concombres qui poussent en-dessous des citrouilles.

Un mois plus tard, à mon retour, rien n’avait beaucoup changé, personne ne s’est occupé du potager. Les citrouilles ont envahi une grande partie du potager! Et les tomates au fond sont mortes. Je ne sais pas vraiment pourquoi, car je n’étais pas là pour le voir. Et personne à la maison ne s’occupait du potager.. je pense que c’est en partie du aux citrouilles qui leur ont fait plein d’ombre. Et aussi parce que il y a eu 2 jours avec beaucoup de pluie et un peu de fraîcheur (je suivais un peu le climat à distance). Je pense qu’une tomate a attrapé le mildiou à cause de l’humidité excessive et de l’invasion de citrouilles. Vu que j’avais planté toutes les tomates en buisson, je ne savais pas, elles s’infectent mutuellement, les quelques tomates rouges qui restaient au sol avaient un gout pas bon donc je pense que c’est le mildiou. L’année prochaine je ne referai plus cette erreur. Déjà vu que tout le monde coupe les gourmands généralement, je ne savais pas qu’un plant de tomate qu’on laisse se développer librement devient aussi grand! j’avais mis trop de tomates sur un espace trop petit. 18 plants de tomates, 6 de 3 variétés. C’est beaucoup trop! L’année prochaine j’en mettrai au maximum 4 ou 5, que j’espacerai. J’expliquerai ca autre part, il va falloir que je revoie ma façon de faire pousser les tomates pour ce climat. Si je veux faire paresseux, il faut leur mettre un toit au-dessus, il faut supporter les plants de tomates avec des légumes qui poussent en symbiose (carottes par exemple) et je ne ferai pas une palissade, mais je mettrai un grillage en rond autour de chaque plant. J’expliquerai tout ca pour l’année prochaine!

Et puis il n’y avait plus rien à faire, j’ai juste récolté et laissé les plantes faire ce qu’elles veulent. J’ai juste rajouté pleins de stolons de fraises, qu’une amie m’a donné à mon retour de gifting, sur la butte pour qu’elles recouvrent toute la face sud de la butte l’année prochaine.

C’est presque la fin! Grâce à l’aide d’un ami j’ai pu avancer un peu plus vite pour commencer l’espace pour construire la serre, qui serra finalement en forme de pyramide de 3 x 3m aux proportions sacrées de la pyramide de Giza. Et je lui dit aussi merci de m’avoir aidé à aménager d’autres parties du jardin pour pouvoir planter plus l’année prochaine. Ca va être encore rigolo de tester, on a fait une butte remplie de feuilles de noyer, tout le monde dit que rien ne pousse sur ca, je veux le vérifier, car ce n’est pas ce que j’ai remarqué personnellement. Oui, au moment ou les feuilles tombent, tout meurt, mais l’année prochaine, si il y a du soleil pleins de choses repoussent! Donc à voir aussi… Il faudra aussi que je termine l’installation d’électroculture du potager. Car cette année je me suis trompé, j’ai mis des grilles en fer galvanisé des deux côtés (est-ouest), ce qui m’a forcé à mettre les antennes au milieu du potager, car le flux d’électrons se propage du cuivre vers le fer, mais si il y a des plaques du même métal de chaque côté, il n’y a pas de différence d’électronégativité entre les deux mêmes métaux. Or je voulais promouvoir un flux électrique qui va d’est en ouest, comme les courants telluriques. Pour ca il va falloir que je remplace les grilles à gauche (ouest) par de grilles en cuivre et les antennes ne seront dans ce cas là, plus au milieu du potager, mais à droite (à l’est). Je vais aussi ajouter quelques longues tiges en fer allant du nord au sud au travers du potager (environ 10 tiges espacées d’un mètre), chacune avec un aimant au bout pour amplifier le champ magnétique terrestre sur tout le potager. L’idée de mettre une grille sous tout le potager comme expliquée dans les documents que j’ai posté sur mon site me semble être trop pour recouvrir tout le potager! Je n’ai pas envie d’avoir une grille de 10 x 10 m dans tout le potager à 20 cm de profondeur. mais quelques tiges en fer de 10m de long qui traversent tout le potager me semblent une bonne chose.

Je ne suis pas encore sûr (on est en fin novembre 2013 au moment ou j’écris ca), si je vais finalement faire des buttes dans le potager. Je crois que je vais plutôt faire des bandes encore mais surélevées de environ 15cm avec des planches en bois autour. Comme ca les tiges en fer seront pas trop loin en dessous, et surtout je crois que je m’y retrouverai mieux. Car c’est aussi important de ne pas marcher là où on plante, jamais! Pour ne pas y tasser le sol. Mais tout ca c’est encore en idées… Vous verrez bien l’année prochaine.

Ce fut une belle année 2013 pleine d’enseignements, j’ai hâte de continuer en 2014! Ca risque d’être une belle année, j’ai l’intuition que le printemps commencera très tôt!

Je souhaite y ajouter quelques explications plus techniques, car il contient plusieurs erreurs dans l’explication; cela dit les Schéma et les installations qui y sont décrites sont correctes, mais les explications ne le sont pas tout à fait et  c’est aussi un peu incomplet à mon goût.

Des documents sur l’électroculture existent en deux versions, il y a deux visions de l’électroculture, qui sont différentes, mais peuvent à mon avis très bien être complémentaires l’une de l’autre:

• Venant du monde anglophone: beaucoup de documents existent parlant d’électroculture, mais ceux-ci parlent en majorité de l’utilisation de haut voltages générés par des générateurs (majoritaire des bobines Tesla) et qui, par diverses méthodes, sont envoyés dans le sol ou dans les airs pour aider la croissance des plantes.
• Venant du monde francophone: une autre sorte d’électroculture est décrite, qui se base sur l’utilisation des propriétés naturelles de certains matériaux pour attirer les électrons dans l’air et dans le sol et les faire mieux circuler aux endroits voulus.

Ces deux méthodes sont à mon sens complémentaires. Mais il faut faire la distinction, car quand on cherche ce qui existe sur l’électroculture on tombe facilement sur des textes qui parlent du même sujet, l’électroculture, mais qui ne décrivent pas du tout les mêmes méthodes.

La version francophone de l’électroculture consiste à utiliser des matériaux spécifiques, arrangés de façons spécifiques aussi pour profiter d’une propriété naturelle inhérente à tous les matériaux, c.a.d. l’électronégativité de ces matériaux. Certains matériaux sont plus électronégatifs que d’autres et donc en utilisant différents matériaux on peut plus ou moins guider un flux d’électrons naturellement captés.

La version anglophone est aussi très intéressante, car dans tous les documents que j’ai pu lire, c’est basé sur l’utilisation de haut voltages générés par des bobines Tesla, or comme je l’explique autre part sur ce site, les bobines Tesla génèrent des courants électriques de très hauts voltages avec très peu de courant en utilisant le phénomène de résonance. C’est ca, la résonance, qui rend l’idée fantastique aussi, car comme je l’explique pour ma compréhension de l’orgonite, l’orgonite semble marcher par un effet de résonance recréant des vibrations de champs électriques avec une fréquence pure. Une bobine tesla crée des hauts voltages à haute fréquence, mais surtout d’une pureté quasi inégalée, c.a.d. des ondes sinusoïdales magnifiquement régulières. Or comme vous le savez peut-être déjà, je pense que ces champs électriques qui ont une vibration parfaite (l’onde sinusoïdale n’étant pas déformée du tout) sont très bénéfiques pour tous les êtres vivants: les plantes, les insectes, les animaux et les humains et même ce qu’on considère comme inanimé. Les plantes adorent la musique classique, qui est une vibration sonore très propre, avec des harmonies parfaites entre différentes notes. Donc je pense aussi que les plantes adorent des vibrations parfaites d’autres types, dans ce cas ci électrique. Ce sera  un sujet d’information que je compte bien aborder dans le futur.

Pour le moment, revenons-en à l’électroculture, version francophone, elle se base sur l’électronégativité naturelle de tout élément existant sur terre.

L’électronégativité est simplement la tendance qu’à un certain matériau d’attirer les électrons, plus elle est haute plus l’élément en question attire les électrons. C’est sur ca que je souhaite corriger/expliquer les erreurs de ‘rigueur’ que j’ai constaté en lisant/retranscrivant le document de 1978 (Electroculture – Les bases).

Il n’y a pas vraiment d’électroposivité, c’est une mesure relative de l’électronégativité; c.a.d. que l’Or par exemple a une électronégativité de 2,4 (ou 2,54 selon d’autres mesures), le fer a une électronégativité de 1,83, donc comparé à l’or, le fer est électropositif, car l’or attire beaucoup plus les électrons que le fer. On ne peut parler d’électropositivité d’un matériau que par rapport à un autre, ca n’a aucun sens d’appeler un élément électropositif… Non, on peut juste dire qu’il est plus/ou moins électropositif (ou moins/plus électronégatif) comparé à un autre.

Donc, techniquement, voici une table périodique, pas très précise, indiquant l’électronégativité des éléments connus, eh oui c’est bien la chimie à petites doses et ce n’est pas si compliqué que ca. Par contre je ne vais pas entrer dans les détails de comment l’électronégativité est déterminée, car là ca devient bien plus compliqué!

Ici vous pouvez voir que le Fluor (F) en haut à droite est l’élément le plus électronégatif existant. Après il faudrait aussi parler de l’électronégativité d’alliages et de combinaisons de matériaux, car dans la nature et dans notre société on trouve souvent des choses qui ne sont pas juste l’élément en lui même, comme le laiton qui est un alliage de cuivre et de zinc, le quartz, qui est du silicone et de l’oxygène etc. tous ces assemblages ont aussi une électronégativité propre, mais ca devient beaucoup plus dur à déterminer. Donc restons-en aux éléments purs, et ceux qui nous intéressent pour l’électroculture, que je vais classer par ordre décroissant d’électronégativité:

• Or (Au): 2,4
• Platine (Pt): 2,2
• Argent (Ag): 1,93
• Cuivre (Cu): 1,9
• Fer (Fe): 1,83
• Zinc (Zn): 1,65
• Aluminium (Al): 1,61

Ça suffira largement! Juste en voyant ca vous pouvez aussi comprendre que les métaux précieux sont très utiles en électronique, car non seulement ce sont d’excellents conducteurs d’électricité, mais aussi très électronégatifs (en ce qui concerne les métaux). Cependant, veuillez noter qu’une haute électronégativité ne va pas de pair avec une haute conductivité électrique, le Fluor est l’élément le plus électronégatif connu, de ce fait aussi très réactif, car vu qu’il attire les électrons très facilement il a toujours tendance à se lier avec d’autres éléments et ne reste vraiment pas facilement à l’état pur dans la nature, mais il n’est pas un conducteur électrique pour autant, car la  conductivité électrique dépend surtout du fait qu’il y ai un électron libre sur l’orbite externe d’un atome, ou peut-être deux, mais le fluor en a sept…

Bref, pour en revenir à l’électroculture, nous avons maintenant l’électronégativité des métaux les plus courants, donc on peu aller dans plus de détails.

Prenons le premier Schéma, A, que j’ai ré-édité pour plus de clarté.

Le graphite est une forme de carbone, donc j’y ai associé l’électronégativité du carbone, 2,55, ce n’est peut-être pas 100% correct, mais même si c’était 2,3 ou 2, c’est clairement supérieur à l’électronégativité du zinc qui est de 1,65. Donc le carbone attire plus les électrons que le zinc, ce qui fait que le courant d’électrons naturels va naturellement traverser le fil de cuivre en allant de l’électrode en zinc vers celle en graphite. Les électrons sont ici majoritairement captés dans le réservoir infini d’électrons qu’est la terre! Si les électrodes sont au contact de l’air elles vont aussi clairement capter des électrons dans l’air. Ce qu’il faut aussi bien comprendre, c’est pour ca que j’ai ajouté des flèches en pointillés rouges, c’est que les électrons vont aussi passer à travers le sol d’une électrode à l’autre, car le sol est un conducteur (à conductivité variable, selon l’humidité et les minéraux présents). Voilà cette installation est claire; elle favorise le flux d’électrons aussi bien à travers le sol que dans l’air avec le/les fil/fils en cuivre.

Passons au Schéma B, qui est aussi ré-édité.

Juste avant de commencer, au long de l’article, faites attention aux directions du nord, sud, est, ouest si vous voulez bien construire une des ces installations; parfois le nord est vers le haut, parfois c’est inversé, comme ici.

Ici il faut bien comprendre qu’il y a deux parties, l’antenne et les grillages. L’antenne a une pointe en un métal moins électronégatif que le tube. C’est fait exprès, dans le document original ils disent d’utiliser du fil de fer, mais le zinc me semble aussi bien approprié. le tube en cuivre est aussi le plus approprié, car il a une électronégativité de 1,9, ce qui permet de trouver facilement des autres métaux pour la pointe qui sont moins électronégatifs; le zinc (1,65), le fer (1,83). Le haut de l’antenne est moins électronégatif que le tube, donc les électrons de dirigent naturellement vers le tube. Le but de l’antenne est de collecter des électrons dans l’air. Il faut ensuite bien remarquer que dans cette installation l’antenne doit être isolée du sol! C’est très important, il ne faut pas qu’il y ai de conduction électrique entre la base de l’antenne et le sol. Sinon comme pour le principe d’un paratonnerre, l’excès d’électrons va aller tout droit dans le sol. Ce n’est pas ce qu’on veut, ce qu’on veut c’est capter les électrons dans l’air et les envoyer dans la grille en fer d’abord!

Vous allez remarquer que quand on connecte le tube en cuivre avec un câble électrique standard (en cuivre) à la grille en fer galvanisé dans le sol, le cuivre a une électronégativité de 1,9, mais le fer seulement 1,83. Donc on pourrait penser que les électrons vont aller de la grille vers le tube en cuivre, vu qu’il a une électronégativité supérieure et donc le tube en cuivre devrait plus attirer les électrons que la grille en fer… Mais, ce n’est pas le cas, car ce qu’il ne faut pas oublier c’est que les courants électriques cherchent tout le temps à aller vers la terre, les éclairs touchent le sol, on isole nos maisons avec une prise à la terre. C’est un peu paradoxal, la terre est autant un réservoir d’électrons, qu’un absorbant d’électrons. Enfaite c’est parce que la terre absorbe pleins d’énergies naturelles qu’elle est toujours pleine d’électrons! Et de toute façon, soit dit en passant, il y a des électrons libres absolument de partout!

Donc ici, les électrons accumulés à partir de l’air dans l’antenne, sont transférés au grillage en fer, car le fer est connecté à la terre donc les électrons vont naturellement dans cette direction, l’électronégativité des matériaux ne change rien pour ce transfert d’énergies de l’antenne à la terre/grille. Donc on a une antenne qui infuse des électrons dans le grillage en fer, et ces électrons arrivent dans le grillage en fer et doivent se disperser, les électrons qui arrivent de l’antenne vont d’abord aller dans le grillage en fer avant d’aller dans la terre, car le fer est un meilleur conducteur électrique que la terre (il a moins de résistance). C’est là que l’autre grillage opposé joue son rôle, vu qu’il est de nouveau en cuivre ou d’un métal plus électronégatif que le fer, les électrons circulant dans le grillage en fer auront une tendance à être légèrement attirés par le grillage d’en face avant d’aller se disperser de toute façon…

D’un point de vue électrique c’est évident, les électrons prennent toujours le chemin avec le moins de résistance électrique; donc ils arrivent dans le grillage en fer et ensuite doivent aller dans le sol, or d’un autre côté il y a le grillage en cuivre, légèrement plus électronégatif, donc ca crée naturellement un chemin un tout petit peu moins résistant en direction du grillage en cuivre (car additionné à la résistance de la terre il y a l’attraction du cuivre..)

L’autre point important, qu’il faut noter c’est que c’est grillages doivent être placés à l’est et à l’ouest, parce que en direction nord-sud on veut laisser tranquille le champ magnétique naturel.

Là je m’avance avec mes compréhensions propres pour expliquer, pourquoi doit-on faire aller les électrons dans le sol de l’est vers l’ouest? et non de l’ouest vers l’est? Si on prend on compte le sens de rotation de la terre, si on pouvait laisser un objet dans l’air qui ne soit pas sous l’effet de la gravité terrestre, ni de l’inertie etc. eh ben au fur et à mesure que la terre tourne, cet objet en question se retrouverai autre part sur la planète sans avoir besoin de se déplacer. Or en faisant aller les électrons de l’est vers l’ouest, la terre tourne en sens opposé, donc cela favorise de façon minime un déplacement plus facile des électrons d’est en ouest, plutôt que le contraire. (curtotu étant donné qu’un électron est tellement léger, il n’est pas affecté par la gravité de la même façon que des objets. Ça devient compliqué de se poser ce genre de questions, car il faut aborder le sujet des vitesses relativistes et non relativistes..

Sinon il y a aussi une autre approche intéressante qui me semble aussi importante à prendre en compte, une onde électromagnétique est composée, comme sont nom l’indique, d’un champ magnétique et d’un champ électrique.

Une particule de lumière (représentée par le point vert), se dirige vers la droite ici, avec les champs électriques et magnétiques représentés ci-dessus. Si on considère que le champ magnétique naturel et le champ électrique allant d’est en ouest pourraient inciter des ondes électromagnétiques à se caler sur ces mêmes champs électriques et magnétiques pour se diriger, on peut en tirer que l’installation ci-dessus guide les ondes lumineuses en direction de l’intérieur de la terre. D’ailleurs les courants telluriques naturels et le champ magnétique naturel sont dans ce même sens de toute façon. Cette installation d’électroculture favorise la pénétration de la lumière dans le sol… Si quelqu’un comprends ca, en tout cas c’est ce que j’en tire. Il ne faut pas oublier que ce que nous voyons n’est qu’une infime partie du spectre lumineux, pleins de fréquences invisibles à nos yeux peuvent être mieux guidées vers le sol, d’après moi, les ondes cosmiques sont des ondes électromagnétiques aussi.

Passons au Schéma C, aussi ré-édité.

Cette installation, au lieu de favoriser le déplacement d’électrons naturels, amplifie l’orientation du champ magnétique naturel. N’oubliez pas en voyant l’image, que l’aiguille de la boussole qui pointe vers le nord magnétique, signifie que ce qu’on considère comme le nord est enfaite le pôle sud d’un aimant, c’est une convention assez déroutante, cependant très logique! Cette installation, n’a plus besoin d’être expliquée plus que ca car ici il n’est pas question d’électronégativité des métaux, on pourrait plus appeler cela de la magnétoculture… L’aimant amplifie l’alignement naturel des électrons dans le fer, qui est un matériel ferromagnétique et donc les électrons peuvent garder un alignement plus ou moins permanent. Ici on ne peut pas utiliser une grille en cuivre ou d’un autre métal non ferromagnétique, il faut un métal ferromagnétique.

Ce qui peut-être noté encore une fois, et qui est ma propre conclusion, est encore que d’après moi cette installation permet aussi de mieux guider la lumière vers le sol, étant donner que le courant tellurique électrique allant d’est en ouest n’est pas perturbé et qu’on ‘amplifie’ le champ magnétique terrestre.

Le Schéma D maintenant.

Cette installation est clairement la plus simple à mettre en place, dans un pot de fleurs, ou autour d’une plante dans le jardin. Mais elle me semble moins efficace comparée à la méthode B et C. Et Si on oriente bien l’installation A, je pense aussi que ce montage (A) est plus efficace que cette installation.

Mais c’est là plus simple à mettre en place et je pense qu’elle apporte quand même des effets très bénéfiques. Le point négatif que je vois ici est que le courant naturel d’électrons dans le sol sera multidirectionnel et donc cela n’amplifie pas les courants telluriques naturels. Cependant cette installation permet clairement de favoriser le flux d’électrons dans le sol et hors sol. L’antenne est pareille que l’installation B, avec une pointe faite avec un métal qui a une électronégativité inférieure au tube en cuivre, donc cela attire les électrons de l’air vers le sol. Par contre ici l’antenne est plantée directement dans le sol. Ici il faut voir, comme dans l’installation B, encore 2 systèmes plus ou moins indépendants l’un de l’autre, mais quand même reliés!

L’antenne est directement plantée dans le sol et donc les électrons captés dans l’air vont naturellement vers le chemin de moindre résistance électrique, c.a.d. ils vont se diffuser dans le sol. Ensuite la grille autour, en fer galvanisé, donc d’électronégativité inférieure au cuivre, va, il me semble, capter les électrons dans le sol et aussi ceux diffusés pas l’antenne et à nouveaux il y aura un flux d’électrons qui va aller du grillage vers l’antenne. Et ainsi de suite le cycle continue, ils retournent dans l’antenne, retournent dans le sol, sont partiellement re-captés par le grillage etc.

Cette installation il me semble, aide les électrons captés naturellement à ‘tourner en rond’ au même endroit pendant beaucoup plus longtemps que si il n’y avait pas cette installation. Ce qui permet à la plante de prendre le temps d’absorber plus d’électrons, vu qu’ils ont tendance à re-circuler au même endroit pleins de fois de suite.

Finalement, le Schéma E, qui à moi aussi, comme aux éditeurs du magasine Rustica, me semble le fin du fin, car là on fait vraiment avec ce qu’il y a dans la nature aux environs proches et rien d’autre.

Leur explication était tout à fait correcte, la seule chose qui manque à ce Schéma c’est de bien orienter les bandes de compost, pour ne pas les mettre dans le sens Nord-Sud ou Sud-Nord, mais bien dans le sens Est-Ouest, pour amplifier les courants telluriques naturels et ne pas déranger le champ magnétique naturel de la planète.

Pour finir en écrivant ca je me suis rendu compte d’un dernier détail, les ondes comiques! Ce que j’en ai appris en astrophysique est que ces ondes peuvent toutes être considérées comme de la lumière (ou une vibration électromagnétique). Et donc si je ne me trompe pas dans ce que j’avance, les diverses installations d’électroculture, permettent, en amplifiants les courants telluriques ou le champ magnétique naturel, non seulement aux courants naturels terrestres de mieux circuler mais aussi aux ondes cosmiques de rentrer dans le sol bien plus facilement.

Les nouveaux sorciers verts

Des poireaux gros comme un bras de jardinier, des fraises belles comme des oranges, de l’ail quatre fois plus beau, c’est le potager géant. Le potager de l’électroculture cette reine du jardinage aux miraculeuses méthodes.

« Une tête de 800 g! Ce n’est rien, affirme M. Thévenin. A la limite ca peut arriver une fois. Non, ce qu’il faut ce n’est pas en récolter une mais cent. Vous voyez ce carré de 25 m², planté en ail, la récolte sera sûrement de 100 kg, au lieu de 10 en culture traditionnelle. »

Nous étions fin juin, quand M. Thévenin me racontait cela. Fin juillet au moment de l’arrachage, je suis retourné le voir il n’avait pas menti. Les aulx couchés sur le sol, se ressuyaient au soleil. Ils offraient des têtes de 900 g et 1 kilo. 100 kg d’ail sur 25 m² de potager, M. Thévenin avait gagné son pari. 800 g.. L’aiguille de la balance s’est stabilisée et annonce 800 g. A gauche, dans un plateau une tare, à droite dans l’autre plateau une tête d’ail. Vous avez bien lu! C’est bien une tête d’ail de 800 g que M. Thévenin a mis dans sa balance. Elle est grosse, cinq fois plus grosse qu’une tête d’ail normale.

L’électroculture fée du jardinage

L’auteur de ces résultats incroyables, cette fée du jardinage, cette muse jardinière a pour nom l’électroculture.

« Tiens vous connaissez!

- Oui des fils qu’on branche à un compteur. Et puis on fait passer du courant. Ce n’est pas naturel…

- Non, non… »

Non l’électroculture et l’E.D.F. n’ont rien à voir. Certes il s’agit bien de courant, mais il n’est pas produit par une centrale. Il se trouve dans l’air, dans la terre, en nous. Cette électricité gratuite, naturelle prend plusieurs aspects:

• Le champ magnétique terrestre
  Le champ magnétique converge vers le pôle Nord. Preuve en est, l’aiguille de votre boussole qui est sous son influence et indique constamment cette direction.
• Les courants telluriques
  Ce sont des courants électriques qui parcourent la terre. Ils se déplacent logiquement d’Est en Ouest, mais leur trajectoire varie selon la disposition et la constitution des couches terrestres. D’après les physiciens, leur intensité diffère selon les mois de l’année. En juin leur intensité est maximum, en septembre minimum.
• Les ondes cosmiques
  Elles viennent de la stratosphère et pénètrent l’écorce terrestre.

L’électroculture consiste donc à capter et à combiner ces forces électro-magnétiques au profit des plantes. Un légume ainsi cultivé pousse mieux; sa graine germe plus vite; il croît plus facilement, devient plus gros. Il se défend mieux tout seul, face aux maladies ou aux parasites. Il résiste mieux à la sécheresse ou dans un sol ingrat. En effet, cet apport d’énergie permet aux racines d’aller chercher leur nourriture beaucoup plus profondément et d’atteindre des nappes d’eau souterraines inaccessibles à une plante cultivée normalement. Cette énergie, tout végétal la reçoit naturellement: par ses racines (qui jouent le rôle d’antennes) il capte l’électricité négative du sol et la libère par ses parties aériennes (antennes également). Ces dernières recueillent l’électricité atmosphérique positive. L’échange de ces forces détermine la croissance du végétal et le bon fonctionnement du système chlorophyllien; en résumé, il organise la vie grâce à l’ascension de la sève. Les plantes cultivées par électroculture profitent donc au maximum de cette énergie qui, si elle n’était pas ainsi récupérée, serait gaspillée. Ceci est la théorie des « électrocultivateurs », malgré certains écologistes qui affirment que l’électroculture détourne des forces naturelles bénéfiques à tout un ensemble au profit d’un végétal privilégié ou d’une culture particulière. Je ne rentrerai pas dans ce débat, mais il me paraît nécessaire de signaler l’existence de ces deux thèses. Par ailleurs il apparaît que l’électroculture permet avant tout de révéler et de produire une énergie salutaire. En effet tout végétal est conducteur pour un courant électrique de quelques millivolts (expérience faite en branchant un contrôleur de courant sur un plant de fève); en présence d’une installation d’électroculture ce courant électrique s’amplifie.

L’électroculture vous intéresse, vous la découvrez aujourd’hui. Sachez toutefois qu’elle existe depuis fort longtemps. Les anciens, les Égyptiens en particulier, s’étaient rendus compte qu’autour de certains édifices ou de rochers, et selon certaines orientations, la végétation poussait mieux et plus dru. les chercheurs se sont penchés sur cette affirmation et lui ont trouvé une explication: certains rochers sont riches en métal électropositif (comme le cuivre), le sol étant lui naturellement porteur de charges électriques négatives, ils ont pensé qu’en certains endroits, il y avait production naturelle de forces électromagnétiques bénéfiques aux plantes.

Vous voulez donc monter une installation dans votre potager. Il en existe plusieurs sortes. Toutes sont des prototypes (déjà vous pouvez trouver dans le commerce un appareillage léger, voir nos annonces publicitaires).

Dans Rustica, il y a quelques années nous vous avions montré quelques installations simples (voir un des exemples: schéma A).

Aujourd’hui le « système Paulin », du nom de son inventeur, est le plus facile à réaliser pour l’amateur. Il est constitué d’une antenne métallique peinte (tube de canalisation), chapeautée de pointes en fer, isolée (isolation en porcelaine récupéré sur les lignes électriques hors d’usage, une bouteille plastique ou tout autre matériau non conducteur placé à la base de l’antenne) et fichée en terre. Un fil de cuivre relie l’antenne à un morceau de grillage en fil de fer galvanisé (grillage ordinaire vendu dans le commerce) long de 3 à 4 mètres selon le carré de terre à cultiver, et haut de 20 cm. Ce grillage est enterré à quelques centimètres de profondeur pour faciliter l’emploi des outils de jardinage. A 2 ou 3 mètres, face à ce grillage de mêmes dimensions mais d’un métal électropositif, par exemple en cuivre ou en laiton. Il n’est rattaché ni au précédent ni à l’antenne en cuivre (voir schéma B). Le tout est orienté de façon à permettre le passage des courants telluriques Nord-Sud.

Une autre installation (orientée Nord-Sud) consiste à placer un aimant droit (éliminez les aimants type fer à cheval) sous terre et à le relier à un quadrillage de fils de fer galvanisé placé parallèlement. Le pôle positif (Nord) de l’aimant est dirigé vers le Nord (voir schéma C).

Pour d’autres expériences, vous pouvez aussi réaliser une cage en fil de fer galvanisé. Vous l’enterrez légèrement. Au centre de ce cylindre vertical vous piquez une antenne en cuivre non reliée à la cage (voir schéma D). Les cultures semées ou plantées à l’intérieur donnent généralement un rendement deux à trois fois plus élevé que les cultures traditionnelles. J’ai vu chez M. Thévenin des aulx ainsi cultivés qui dépassaient d’une bonne tête (10 centimètres) leurs voisins.

L’électroculture sans fil

Mais le fin du fin en électroculture consistera demain à supprimer antenne et fil. Comment, direz-vous, capter l’énergie nécessaire? En fabriquant une « pile naturelle »: de chaque côté du terrain à cultiver sont disposées deux bandes de compost. L’une est acide (chargées d’ions positifs) et constituées de terre de bruyère, mâche-fer, sable de Loire, sablon de carrière, poudre de roche, tourbe, cendres de bois, poussier de charbon, suie, fumier de poule; l’autre est basique (carencée en ions positifs) et composée de tuf, terre calcaire, plâtre et chaux de maçonnerie, fumier de ferme. Par le système des vases communicants les corps basiques attirent les ions positifs des corps acides. Un mini courant électrique naît de cet échange et traverse la planche en culture. Il stimule sur son passage la végétation (voir schéma E).

Des légumes énormes, une production plus importante, une rentabilité accrue, la réduction de l’arrosage (50 à 70%), et l’économie sur la fumure, pour une culture entièrement biologique, voilà les avantages de l’électroculture. Cette technique de jardinage de l’an 2000, née pourtant de l’antiquité n’a pas fini de nous étonner. Nous attendons le récit de vos expériences.

- Frank Benjamin (Auteur)

Les exemples parlent
Vous voulez en savoir davantage sur l’électroculture, écrivez au C.A.E., 17, rue des Bouvreuils, 33600 Pessac.
Prés de Bordeaux, sur un terrain aride, ingrat, et volontairement jamais arrosé, sans engrais ni fumure, on a cultivé de l’orge. Voici les résultats :

• récolte sur parcelle témoin (sans installation): 354g, 149
  épis, nombre moyen de grains par épi : 15,
• récolte sur la parcelle en électroculture : 795g; 240 épis,
  nombre moyen de grains par épi : 25.
  Au début de notre siécle, le lieutenant Basty faisait des expériences avec la pomme de terre, sur deux terrains de 52m².
• récolte sur la parcelle témoin: 610kg de pommes de terre,
• récolte sur la parcelle en électroculture: 900kg.

Des fraises (culture avec antenne) ont été récoltées un 19 mai, d’autres en culture traditionnelle le 3 juin seulement.
Un américain James Lee Scribner a obtenu, en plongeant un haricot ‘Beurre’ dans des bains électroniques, un plan de 7m de long. Il tira de ce géant 72 litres de haricots.
En France, un plan de pomme de terre cultivé en électroculture a atteint 2m de haut et donné plus de quatre kilos de tubercules de première qualité (il a obtenu le 1er prix au Concours national agricole de Versailles en 1977). Ce plant continuait à produire alors que les autres (culture traditionnelle) étaient fanés depuis longtemps.
A Pithiviers, M.Marcel Thévenin a récolté un plan de tomates (système cage en fil de fer galvanisé et antenne en cuivre) de plus de 2m de hauteur, chargé de fruits très gros et savoureux.
Au Ruanda (Afrique) règne la sécheresse et la faim. Sous l’impulsion du Révérend Père Tasse, des villageois utilisant l’électroculture ont pu cultiver tomates, mil et patates douces.