2016.04.21 :
Un bac de salades et navets a été sorti dehors et remplacé par des tomates.

2016.04.29 :
Ca pousse…

2016.05.03 :

Déjà beaucoup de plantes ont été emmenées au grand potager en buttes, choux, salades, tomates, maïs. Pour des semis extrêmement précoces, il y a encore des gelées souvent le nuit. Ce n’est pas grave, ce qui résistera résistera et c’est très bien, ce qui mourra mourra et on continuera.

Vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=qbfkMz2fHNs

2016.05.09 :
3 bacs de choux ont été sortis, des courges et des concombres, des céleris raves repiqués en pots individuels et encore quelques maïs qui ont été sortis, d’autres avaient déjà été sortis la semaine dernière et sont tous morts, ils résistent normalement au froid, mais apparemment pas quand ils sont trop jeunes. Semis de choux chinois aussi.

2016.05.14 :
Tous les concombres, toutes les courges et presque toutes les tomates qui avaient été sorties de façon précoce sont morte dans le potager, encore trop de gelées. Mais certaines sont en parfaite santé dans mon potager personnel. Seuls les choux et salades résistent bien. Les nouveaux maïs sortis il y a quelques jours tiennent maintenant dehors.
Nouveaux semis de tomates, salades, ricin, millet, tetragone et concombres.

2016.05.21-22 :

Les choux chinois sont prêts à sortir, d’autres courges, concombres, melons, poivrons, tomates, aubergines aussi. Certaines sont pour chez moi où elles auront un climat plus clément, dans le grand potager en buttes, pour les melons, poivrons, aubergines c’est encore trop tôt.

Nouveaux semis le 22, beaucoup de courges variées, des cornichons et choux laitue rouge. Et toutes les courges bien matures ont été amenées dans un autre terrain pour faire des récoltes, un terrain avec un climat moins difficile que la cuvette du grand terrain en buttes. Aussi des concombres.

2016.05.28 :
Rien n’a changé, les semis grandissent, je suis juste passé pour arroser.

2016.06.12 :
Environ un tiers des plantes ont été amenées dehors, beaucoup de courges et concombres, des tomates, quelques céleris rave, quelques poivrons, quelques melons, quelques salades et choux variés.
Des cornichons ont été semés, à nouveau beaucoup de courges, des choux chinois, des tomates, des salades. Les aubergines ont été rempotées dans des gros pots pour continuer à pousser dans la serre (pour que leurs racines puissent aller dans le fumier) et quelques melons aussi.

2016.08.05 :
Depuis presque 2 mois, la plupart des plantes ont été mises dehors. Il y a eu des nouveaux semis, surtout de courges et concombres, mais encore choux, salades, tomates aussi. Pour en faire pousser dehors de façon décalée pour voir ce que ça peut donner? Et les tomates pour les garder dans la serre pendant tout l’automne et même hiver.
La serre depuis mi-juillet est un peu en mode production sous couvert, les bacs de semis sont enlevés petit à petit et plusieurs aubergines, poivrons, melons et tomates on été plantées dans des pots avec de la terre et en contact avec le fumier pour pouvoir prendre racine dedans et se nourrir ainsi pour faire toute leur croissance à l’abri tranquillement. Il y a aussi eu un rongeur (ou plusieurs?) qui s’est installé dans la serre et mange tous les semis de courges depuis plus d’un mois, voir-ici pour en savoir plus: https://www.youtube.com/watch?v=L-W7ITul9gE

2016.03.19 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=7hKFrOpL22M
Tout avance très bien Installation du grillage externe, les poteaux à rapaces, les haies etc.

2016.04.30 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=dvuBJj1KLqM
Petite mise à jour, pas beaucoup à dire, car il a fait beau pendant 2 semaines, puis froid et très froid les 2 semaines suivantes, la plupart des plantes avaient commencé à pousser et se sont ensuite presque arrêtées..

2016.05.09 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=dNVD5EAcqdk
Petite inspection des lieux, quelques tomates sont encore vivantes. Et je suis venu resemer des petits pois, avec des graines de ricin en même temps car ce sont des graines toxiques, tout autant que la plante elle même. Ceci pour rendre la vie difficile aux rongeurs qui traînent dans les buttes!

2016.05.16 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=5S65t1jLFvA
Il y a encore eu quelques gelées la nuit. La plupart des choux sont toujours là, les tomates ont eu beaucoup de mal, il n’en reste que une ou deux qui ont survécu, c’est déjà super! Les petits pois resemés sont encore là, les premiers d’il y a un mois on eu trop mal avec le gel.
Pour les rongeurs, des nouvelles idées de graines de pavots, amandes et réglisse. Ces trois denrées sont toxiques pour les rongeurs, donc si on peut en éparpiller en même temps que des semis que les rongeurs aiment bien, ça devrait bien les déranger en attendant les prédateurs naturels. Parce que les poteaux à rapaces ne sont pas encore prêts et on devra encore attendre quelques années avant d’avoir des haies où les renards aimeront traîner.

2016.05.28 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=Uflr5Nq52Dw
Petit vue d’ensemble, tout se passe à merveille. Le fait qu’il y ait un bon roulement dans la serre, toujours pleine de semis avec les plantes étant mises dehors dès que possible marche très bien. D’ailleurs un détail que je n’ai jamais expliqué, c’est qu’on ne fait aucune période d’endurcissement comme c’est généralement recommandé. C’est fait exprès, comme ça les plantes sont encouragées à devenir plus robustes et à s’adapter rapidement à de grosses différences climatiques et environnementales, les plus robustes survivent!

2016.06.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=QPiKG6sEOZo
Tout se passe bien et tout pousse bien
Vous n’avez pas besoin de nous parler des canards carnivores du genre canard coureur indien ou kakhi cambells etc. pour la régulation des limaces.
On les connait, c’est juste que le terrain n’est pas encore aménagé correctement pour les mettre dessus, ils faut qu’ils soient plus ou moins protégés dans l’enclos (qui n’est pas encore fermé) et qu’il aient une bonne source d’eau, vu que l’endroit est trop loin d’habitation on ne peut pas aller s’occuper d’eux tous les jours, bref c’est probablement dans les plans, mais pas pour tout de suite
Et c’est bien en attendant pour que les plantes s’adaptent et deviennent plus robustes, si les limaces en viennent à bout, c’est que les plantes ne sont pas en parfaite santé, on peut le voir avec les plantes sauvages, genre topinambours et carottes sauvages, eux ne se font jamais décimer par les limaces, ils ont appris à vivre en harmonie avec toute la faune depuis des centaines d’années sans intervention de l’homme

2016.07.15 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=5kG5BETvAq0
Petite visite du potager, beaucoup de plantes poussent très bien.
On découvre que les pois chiches poussent très bien en lorraine
Certaines plantes ont vraiment eu du mal pendant les pluies qui ont duré environ 2 mois, des salades, courges, tomates, choux sont morts/mortes. Mais les plus robustes sont là.
Certains choux chinois sont déjà monté en graine, ils ont eu du mal, donc méthode de survie, créer la descendance suivante qui résistera mieux!
Sinon un détail qui me semble important que je n’ai pas abordé en détail dans la vidéo, les salades ont raté chez beaucoup de personnes dans les entourages, elles sont directement montées en graines, or ces personnes utilisaient de l’anti-limaces.. Chez nous, oui, des salades sont mortes, mais les survivantes ont toutes pommé sans monter en graine, il semble bien clairement que les attaques de limaces forcent la salade à pommer pour se protéger. Ce sont ces genres d’interactions qui sont très intéressantes à observer dans un environnement totalement naturel. Le bon développement de certaines plantes dépend de l’interaction avec la faune!
Vous le verrez la prochaine fois, beaucoup de concombre (de mes propres graines déjà coriaces!) on affronté de dures conditions, leur tige principale a végété sur 30-40 cm et plus avant de pouvoir sortir une seule feuille, les limaces ont tout mangé, mais ils ont survit, donc encore des bonnes graines à venir pour l’année suivante!

2016.07.17 :
Quelques photos pour changer

Première butte :

Deuxième butte :

Troisième butte :

Quatrième butte :

Cinquième butte :

Les framboisiers bouturés en automne 2015, hiver 2016 s’installent tranquillement sur la face ouest du potager intérieur.

Un figuier qui s’installe dans ces conditions rudes

La face nord du potager intérieur, des framboisiers déjà plantés il y a 2 ans, des herbes aromatiques, thym, romarin, sauge, laurier, menthe. Tout s’installe petit à petit.

La face est, les groseillers, cassis et cassis fleurs (bouturés en automne 2015, hiver 2016) s’installent aussi.

L’aubergine la plus belle du potager!

Ce plant de tomate pousse très vite!

Celui là (tomates cerises très certainement) produit une quantité de fleurs de dingue, très intéressant à suivre!

Et la face est du potager extérieur avec des butternut et cornichons tout fraîchement installés qui ont l’air de très bien se proter.

2016.08.05 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=L-W7ITul9gE
Petit à petit ça avance, on apprend de nouvelles choses par rapport à la régulation naturelle de la faune.
Il y a un petit ajout à la fin dans la serre, car un rongeur (ou plusieurs?) y est présent et mange toutes les graines de courges plantées depuis plus d’un mois et demi. J’ai mis du temps à comprendre. Ce qui fait qu’il y a des courges manquantes dans le potager (encore les rongeurs, comme l’année dernière, mais pas pour la même raison ), c’est frustrant, j’y ai perdu plein de mes propres graines conservées d’autres années, mais bon, j’apprends pour la suite. Soit placer des cages grillagées sur mesure au-dessus de chaque bac de semis (pour le moment c’est le plus envisageable) ou les sur-élever, ou pour l’avenir dans une vision plus large et holistique, dans une grande serre, toujours avoir un ou quelques chats dans les parages! Encore une fois la meilleure méthode naturelle de réguler les rongeurs toute la faune, c’est de coordonner et comprendre la hiérarchie des prédateurs au complet. Mais bon, pour le moment, dans cette petite serre ce n’est pas encore possible.

2016.09.21 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=d8mNl9hPAqo
Pas grand chose à dire, c’était le moment de récupérer des graines et d’en semer d’autres pour continuer à augmenter la diversité en légumes du lieu. Récolte des concombres qui ont tenu le plus longtemps (d’avril à septembre), récoltes de quelques graines de salades et semis à la volée d’autres, pareil pour les céleris raves.
Pour les tomates ce n’était pas encore le moment, on attend vraiment qu’elles arrivent à la fin pour garder les plus robustes de toutes uniquement (en en mangeant en attendant ).
J’ai trouvé une carotte commerciale, il devrait y en avoir d’autres quand et si il pleut en septembre (c’est la période naturelle ou les graines de carottes tombent au sol).
On a aussi semé pleins d’oignons/poireaux/choux etc. car c’est la période ou ils pourront prendre naturellement normalement.

Aussi, ajout d’une herbe couvre sol pour ne pas avoir de hautes herbes sous les groseilles/cassis.

Sinon il y a quelques courges très tardives (plantées très tard!).
A suivre en octobre

2016.10.11 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=-6pB4vrQNNE
Petite update, il y a eu 2 semaines de temps assez froid et pluvieux, ça a presque achevé toutes les plantes non résistantes au gel, car dans cette zone l’effet de la cuvette exacerbe les différences de températures, donc il y a déjà eu du gel, ou des températures très proches de zéro la nuit. D’où certaines récoltes qui s’imposent

J’ai oublié, les concombres sont aussi de mes graines d’années précédentes. Au final, tout ce que je peux est toujours la perpétuation de mes propres graines. Les nouveaux choux que je viens de commencer cette année (seul les brocolis violets et kohlrabis ont déjà été commencés il y a deux ans), les salades sont encore de base de nouvelles graines, car je n’en avait pas semé assez encore les années précédentes, certaines courges sont nouvelles pour avoir plus de diversité et les petit pois, car je ne veux pas les conserver (bien que j’en conserve quelques-uns aussi), je les plante pour avoir quelques récoltes et surtout une pollinisation croisée avec la vesce des haies. Les aubergines, poivrons, melons sont aussi nouveaux, je n’avais jamais fait ça avant aussi. Le cresson aussi est nouveau. C’est petit comme potager, je cherche toujours comment avoir le plus de plantes différentes ensembles.
Et je me suis trompé dans la date, c’était le 16 juin

2016.07.10 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=KdlBDfWLe4k

Petite mise à jour, je n’ai rien fait depuis 3 semaines, je laisse les plantes découvrir leur harmonie naturelle par elles-mêmes en compagnie des ‘mauvaises herbes’.
C’est une très bonne année pour que les plantes apprennent à vivre avec les limaces et gastéropodes vu qu’il a beaucoup plu. Pour qu’elles apprennent à se laisser manger par les limaces un peu sans se faire dévorer entièrement, les adventices savent très bien le faire!
Pour le répéter, les limaces ne sont là que pour terminer les décompositions organiques rapidement, si une plante se fait entièrement manger, c’est qu’elle n’était jamais en bonne santé et/ou n’a jamais eu l’opportunité d’apprendre a cohabiter avec!

2016.08.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=rbqjVbM3R34

Vidéo plus longue que d’habitude pour mieux vous expliquer certaines idées.
Ce que je compte faire, et qui me semble utile à vous partager, pour ne plus avoir de plantes qui montent en graine et prennent tout l’espace en se couchant au sol, car vu qu’elles occupent le potager pendant quasiment toute la saison, si le potager est petit, quand elles se couchent elles prennent beaucoup plus d’espace que là où elles ont leur base. Cette année au final j’ai eu 2-3 bacs du potager couverts (et donc inutilisables) par les graines de radis, carottes, panais, brocoli. Ils prennent beaucoup de place, les années suivante je m’assurerai qu’ils montent en hauteur et pas sur le côtés! Aussi pour laisser le champ libre au chats en dessous, sinon ils ne peuvent même pas chasser, il n’y a pas l’espace!
Sinon, il y a les étapes de transition sur plusieurs années pour adapter les tomates aux étés lorrains!
Pour la méthode des 3 soeurs (maïs, haricots grimpants, courges), en lorraine (et dans les régions similaires), on peut très probablement utiliser des topinambours à la place du maïs, le maïs ne grandit pas assez vite dans ces régions.
La diversité des plantes potagères qui se resèment d’elles même augmente encore et toujours
Bon visionnage

2016.09.23 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=RvvjD0bILxE
Ca avance, c’est un projet sur plusieurs années comme vous avez du le comprendre depuis les vidéos Donc récoltes, récoltes (de graines) pour le moment, ce n’est toujours pas le moment de grosses productions, je laisse toujours les plantes vivre avec la concurrence des adventices que la plupart des gens désherbent souvent Et je laisse aussi beaucoup de légumes pousser comme des adventices, donc ils ont encore du mal, mais elles progressent avec un peu d’aide sporadique

2016.10.12 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=DA1DL9bl4_0
Comme dans le grand potager, mais en moins grave, il a fait froid et pluvieux pendant 2 semaines environ, mais ici pas encore de gel Donc les courges se portent bien, les tomates qui ont eu la vie la plus dure à travers les hautes herbes etc. ont succombé mais ont laissé quelques belle tomates en progéniture

Sinon comme vous pouvez le voir, c’est fantastique, comme je l’espérai, la pluie de début d’automne a permis à pleins de graines dormantes dans le sol de germer à leur aise, des carottes, des panais, des oignons, j’attends encore les salades peut être? Des betteraves, j’espère encore des brocolis violets.
Et les autres plantes se portent bien, j’attends vraiment que les choux montent en graine, mais je crois que ça sera pour l’année prochaine!

Bref, fantastique, les légumes sauvages deviennent une réalité petit à petit!

2016.11.27 :
Lien vers la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=STwLk2Eb7h4
Juste une petite visite pour la fin de l’année, il faudra attendre l’année prochaine pour tirer de novueaux apprentissages de ce qui se passe en ce moment.
Une chose est sûre, les plupart des carottes (commerciales) resemées en automne n’ont pas tenu au gel comme vous pouvez le voir dans la vidéo, elles devraient rester sur la carotte pour tomber au sol plus tard, pendant l’hiver probablement pour germer en début de printemps..? À voir l’année prochaine, j’ai gardé plein de graines et j’en sèmerai +/- au même moment que je verrai celles qui reste sur les dernières carottes dans le potager.